精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成，可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、**、中小型啤酒廠等，是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。選擇精釀啤酒設(shè)備，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來(lái)選擇，一般像小型酒館、啤酒屋等，設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以，像大型的音樂(lè)**、酒店，用酒量比較大，酒種比較多的場(chǎng)所一般選擇500L以上的設(shè)備，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備。選擇設(shè)備時(shí)比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格，選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備，一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會(huì)給人在視覺(jué)上產(chǎn)生更好的消費(fèi)體驗(yàn)，達(dá)到意想不到的效果。精釀啤酒設(shè)備雙醪浸出糖化法，與糊化醪兌醪后，不再煮沸，直接在糖化鍋升溫，達(dá)到各階段所要求的溫度。大理啤酒飲料設(shè)備安裝

那么如何選擇精釀啤酒設(shè)備呢？1、設(shè)備的材質(zhì)：市面精釀啤酒設(shè)備材質(zhì)參差不齊，小編這邊建議選擇采用食品級(jí)304不銹鋼板材精制而成的設(shè)備。好的材質(zhì)不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，而且使得釀造安全放心。2、根據(jù)經(jīng)營(yíng)的模式選擇做酒種類和日產(chǎn)量，發(fā)酵罐的數(shù)量決定了做酒的種類和日產(chǎn)量的大小。如果是開(kāi)燒烤店、大排檔建議選擇日產(chǎn)量在200-300升左右的，如果是啤酒屋、音樂(lè)餐吧的建議選擇產(chǎn)量500升的；如果想要開(kāi)一家精釀啤酒廠的話可以選擇產(chǎn)量在1000-2000升或者專門(mén)定制的精釀啤酒設(shè)備。3、占地面積：一精釀啤酒設(shè)備選型的時(shí)候還要根據(jù)自己的店面大小來(lái)選擇。4、選擇一個(gè)有實(shí)力、靠譜、售后服務(wù)完善的設(shè)備廠家。江蘇大型精釀啤酒設(shè)備安裝精釀啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件。

糖化設(shè)備是啤酒設(shè)備中的**重要的組成部分，也是一套釀酒設(shè)備中**能體現(xiàn)設(shè)備廠家“功底”的部分，大型啤酒廠糖化設(shè)備多為三鍋兩槽(糊化鍋、糖化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、旋沉槽)，而我們的商業(yè)化啤酒設(shè)備通常配置兩到三個(gè)糖化容器，其中部分容器有多種功能，根據(jù)目前市面上主流設(shè)備的使用情況，精釀設(shè)備可以大體的分一下類（不足之處歡迎大家補(bǔ)充）：傳統(tǒng)糖化兩器、經(jīng)典糖化兩罐三器、分體糖化三器、新型糖化三器、大型糖化三器，大型糖化四器等幾個(gè)類型

啤酒發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟。我們的發(fā)酵罐都經(jīng)過(guò)精密的焊接和拋光，具有完全可追溯性和材料精確性，以滿足國(guó)內(nèi)、國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)。從小型，bar用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐，我們擁有制造能力和專業(yè)知識(shí)，可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。發(fā)酵系統(tǒng)主要由發(fā)酵罐，清酒罐組成,數(shù)量根據(jù)客戶的需求來(lái)定。發(fā)酵罐根據(jù)發(fā)酵工藝不同構(gòu)造設(shè)計(jì)亦不同。一般的發(fā)酵罐是上封頭，下錐體結(jié)構(gòu)，中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套，柱體部分有兩到三段冷卻夾套。這樣不僅能夠達(dá)到冷卻的相關(guān)要求，保證發(fā)酵罐的降溫速率，還有助于沉淀和保存酵母。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司，位于中國(guó)上海市，我們是一家專業(yè)從事釀造設(shè)備設(shè)計(jì)和制造的公司。

上海衡丞擁有在啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥以及新能源等領(lǐng)域強(qiáng)大的技術(shù)設(shè)計(jì)能力，工藝技術(shù)設(shè)計(jì)工程師都具有在啤酒廠和**的設(shè)備公司工作的豐富工作經(jīng)驗(yàn)，包括生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試和現(xiàn)場(chǎng)管理等。另外，我公司擁有70多位穩(wěn)定的設(shè)備制造技師和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。公司每年可生產(chǎn)糖化系統(tǒng)60余套，發(fā)酵罐1000多臺(tái)，產(chǎn)品包括糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、麥汁暫存罐、麥汁煮沸鍋、二次蒸汽回收系統(tǒng)及麥汁回旋沉淀槽等；發(fā)酵設(shè)備諸如發(fā)酵罐（包括立式罐及臥式罐）以及濾前濾后緩沖罐、脫氧水罐和清酒罐等。與此同時(shí)，我們還為客戶生產(chǎn)啤酒桶清洗機(jī)及專門(mén)的CIP/SIP清洗系統(tǒng)。入手一套精釀啤酒設(shè)備多少錢(qián)？食品級(jí)304不銹鋼的話，投資也就幾萬(wàn)塊錢(qián)，一般不會(huì)超過(guò)十w。合肥衡丞精釀啤酒設(shè)備

精釀啤酒設(shè)備糖化工序很關(guān)鍵，通過(guò)糖化工藝的調(diào)整，直接影響發(fā)酵、啤酒風(fēng)格、口味等等。大理啤酒飲料設(shè)備安裝

購(gòu)買(mǎi)上海衡丞啤酒設(shè)備將獲得如下質(zhì)量服務(wù)，我們不單單賣(mài)啤酒設(shè)備，更多是一站式服務(wù)，讓您購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值：（1）我們提供上門(mén)設(shè)備安裝調(diào)試服務(wù)；（2）我們**提供釀酒技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)周期約10天；（3）釀酒設(shè)備的終身維護(hù)和釀酒配方**升級(jí)；（4）場(chǎng)地選址好后，協(xié)助門(mén)店場(chǎng)地的平面效果圖的設(shè)計(jì)，合理擺放啤酒設(shè)備，避免重復(fù)施工；（5）釀酒原材料由我們提供或到就近供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)，作為設(shè)備廠家，不賺取這部分費(fèi)用；（6）我們的設(shè)備除了能做啤酒，還能做白酒、威士忌等；（7）我們公司是工坊啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者單位之一；（8）我們還會(huì)教您一系列的營(yíng)銷方案。大理啤酒飲料設(shè)備安裝

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層，成立于2015-02-27。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國(guó)內(nèi)啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。衡丞目前推出了啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備等多款產(chǎn)品，已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系，目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求，以重心技術(shù)能力，助力機(jī)械及行業(yè)設(shè)備發(fā)展。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司每年將部分收入投入到啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中，也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策，以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化，通過(guò)保證啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。