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傳統(tǒng)煤氣灶中包含著諸多有害物質(zhì),一氧化碳則是這些有害物質(zhì)中的老大,如果長期在油煙、高溫下工作,將會(huì)直接危害著我們的健康,如廚師中常見的“油煙病”,主要表現(xiàn)為,眼睛干澀,食欲減退,體型肥胖。傳統(tǒng)煤氣灶中包含著二氧化碳,二氧化硫等有害物質(zhì),對我們的健康產(chǎn)生著威脅,而大功率商用電磁灶全程沒有明火,更沒有二氧化硫等有毒氣體,用電來發(fā)熱炒菜做飯,空氣清新,不會(huì)有濃濃的煤氣味,炒出來的飯菜,也是原汁原味,沒有半點(diǎn)其他的味道摻和其中,廚師炒菜舒心,做出的菜吃著也安心。商用電磁灶在使用中,無明火,無熱輻射,無煙,無塵,無二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫等有害氣體,熱效率高達(dá)90%,比傳統(tǒng)煤氣灶節(jié)省近50%的燃料費(fèi),引發(fā)諸多不健康的幾率也會(huì)有所降低。商用電磁灶采用大功率電磁加熱,沒有電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊。甘肅安全商用電磁灶價(jià)格
商用電磁灶是一種新型的灶具,它采用磁場感應(yīng)電流加熱的特殊工作原理。這種電磁爐選用不銹鋼材質(zhì)的原因是什么?1.熔接。不同用途的產(chǎn)品對熔接級餐具的性能有不同的要求一般不要求熔接,甚至包括一些鍋企的性能。但大多數(shù)產(chǎn)品需要熔接性能好的原材料,如二等餐具保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機(jī)等。2.耐蝕性。大多數(shù)不銹鋼商用電磁灶產(chǎn)品需要良好的耐腐蝕性,如一類和二類餐具,廚房用具,熱水器和飲水機(jī)。3.拋光性能。在當(dāng)今社會(huì),不銹鋼產(chǎn)品一般在生產(chǎn)過程中進(jìn)行拋光,但只有少數(shù)產(chǎn)品,如熱水器和飲水機(jī)內(nèi)膽,不需要拋光。因此,對商用電磁灶的拋光性能要求更高。4.耐熱性。商用電磁灶的耐熱性意味著不銹鋼在高溫下仍能保持其優(yōu)異的物理和機(jī)械性能。5.耐腐蝕性。當(dāng)鋼中鉻原子的含量不低于百分之12.5時(shí),鋼的電荷電位會(huì)突然變化,負(fù)電位上升到正電荷電位。防止電化學(xué)腐蝕。新疆家用商用電磁灶多少錢一臺商用電磁灶使用完之后應(yīng)該把檔位再調(diào)到停機(jī)的狀態(tài)之下,等散熱風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)之后再把電源關(guān)閉上。
商用電磁灶常見問題?1、炒菜時(shí)商用電磁灶的溫度夠不夠?商用電磁灶采用高頻率大電流勵(lì)磁線圈對鍋底進(jìn)行勵(lì)磁,渦流很大,也很快,其溫度在15s內(nèi)可以升到300℃左右(一般的烹飪溫度在250℃左右),所以炒菜時(shí),商用電磁灶的溫度是足夠的,且其溫度高于油爐和氣爐。2、商用電磁灶對電源的要求高嗎?商用電磁灶對電源的適用范圍廣,無論是國內(nèi)的380V三相交流電源、220V單相電源,還是國外的110V單相、220三相、400V三相電源有相應(yīng)的商用電磁灶產(chǎn)品相適應(yīng)。無論是220V市電,還是380V的商業(yè)用電,商用電磁灶采用大功率電磁加熱,沒有電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長;采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。對電源的要求低。
調(diào)試商用電磁灶功率的方法:1、調(diào)頻方法。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是電路簡單,但商用電磁灶輸出功率大時(shí),電流相位滯后于電壓相位,大電流狀態(tài)下關(guān)斷時(shí),功率管消耗很大。因此,即使散熱器上的溫升沒有明顯增加,芯片也可能過熱并損壞ICBT電源模塊。因此,在8kW以上的功率時(shí)不宜采用該方法調(diào)功。2、改變整流電壓法。將三相整流模塊改為可控整流模塊,通過控制電壓為0~10V的可控整流模塊改變整流后的DC輸出電壓來改變商用電磁灶的輸出功率,在額定輸入電壓下,整流模塊完全導(dǎo)通,獲得額定大功率,在非額定大功率下,由于整流后的輸出DC電壓降低,功率與電壓呈平方關(guān)系下降。這種功率調(diào)節(jié)方式的優(yōu)點(diǎn)是電路簡單,功率調(diào)節(jié)連續(xù)。頻率跟蹤可以在整個(gè)功率調(diào)節(jié)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)。這種電路的缺點(diǎn)是可控整流模塊沒有完全導(dǎo)通,存在斬波間隙,對電磁兼容指標(biāo)影響很大。為了通過電磁兼容指標(biāo),對電源濾波器和整流濾波電路的要求較高,而且這部分的元器件數(shù)量比較多,增加了整機(jī)的尺寸和成本。商用電磁灶采用高頻率大電流勵(lì)磁線圈對鍋底進(jìn)行勵(lì)磁,其溫度在15s內(nèi)可以升到300℃左右。
商用電磁灶為何價(jià)格相差大?一、電磁爐機(jī)芯。商用電磁灶的機(jī)芯是很重要的一部分,相當(dāng)于臺式電腦的CPU。對于功率小于等于32kw的電磁爐,采用半橋機(jī)芯,具有過壓、干燒、雷擊、漏電、無鍋、缺等保護(hù)、控溫準(zhǔn)確等功能。如果大于35kw,需要采用全橋運(yùn)動(dòng)。電磁爐的不同運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致不同的價(jià)錢,所以一個(gè)好的電磁爐需要選擇一個(gè)好的品牌。二、電磁爐功能。目前市面上的商用電磁灶都有自動(dòng)控溫和自動(dòng)斷電的功能,有的采用微電腦控制液晶顯示器的整體運(yùn)行,可以根據(jù)客戶要求增加相應(yīng)的功能。商用電磁灶安裝應(yīng)完全驗(yàn)收合格,不只要求設(shè)備無松動(dòng)、前傾等明顯缺點(diǎn),還要求與底座的連接符合國家要求。青海專業(yè)商用電磁灶多少錢一臺
商用電磁灶能夠任意挑選烹調(diào)所需的溫度(恒溫制)和將溫度設(shè)定到某一檔。甘肅安全商用電磁灶價(jià)格
大功率商用電磁灶是商業(yè)廚房商場發(fā)明的新型灶具。電磁鍋內(nèi)烹飪的熱源來自于炊具底部直接產(chǎn)生的熱量,而不是電磁爐本身產(chǎn)生的熱量,直接傳遞給炊具,因此電磁爐的熱效率幾乎是所有炊具的兩倍。1.商用電磁灶打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方式,明顯不同于傳統(tǒng)的燃?xì)庠睢?.節(jié)能:電磁爐當(dāng)然比燃?xì)庠罟?jié)約60%左右的成本。3.效率:燃?xì)庠罴訜崴俣冗h(yuǎn)不如商用電磁灶,火力控制也打不到電磁設(shè)備。均勻加熱是遙不可及的。4.燃?xì)庠铙w積占空間大,商用電磁灶體積只比家用電磁爐大一點(diǎn)點(diǎn)。5.面板:市面上大部分采用強(qiáng)度比較高的微晶面板,只需要厚度大于6.5mm即可。6.銅線線圈:選擇純銅線圈,雙層純銅線圈。甘肅安全商用電磁灶價(jià)格
廣東珠合電器有限公司是以提供電磁取暖爐,電磁熱風(fēng)爐,電磁蒸汽發(fā)生器,電磁導(dǎo)熱油爐為主的有限責(zé)任公司,公司成立于2019-04-23,旗下珠合,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司主要提供生產(chǎn)、加工、銷售:家用電器、電磁爐、凈水器、廚具、電子電器元件、酒店用品、供暖熱水器;家用電器維修服務(wù);貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外)。(上述經(jīng)營范圍涉及貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口,工業(yè)品生產(chǎn))(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國家和地區(qū),被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。