白蕓豆提取物食品為啥更加適合中國人控制慢??？中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南》（2021）中，對于中國居民的營養(yǎng)膳食首要原則是：食物多樣、谷物為主。建議每天攝入的谷物類食物在250g-400g；其中全谷物和雜豆類在50g-150g,薯類在50g-100g。這是我們的祖先長期適應(yīng)我們這塊土地和環(huán)境，以及長期生物進化的結(jié)果。這種飲食方式，是基于谷物類的營養(yǎng)特點而來的。我國居民攝入的60%-70%的能量來源都來自于谷物類食物。我國慢病的特點與我們飲食中谷物類占據(jù)主導(dǎo)地位的現(xiàn)狀是分不開的。根據(jù)目前流行病學(xué)的調(diào)查結(jié)果，我國慢病預(yù)防首先應(yīng)當從控制能量攝入，控制體重開始。在控制能量轉(zhuǎn)化平衡的過程中，比較大的問題也就是解決谷物類食品的葡萄糖轉(zhuǎn)化問題。白蕓豆提取物中的α－淀粉酶抑制劑恰恰是充當這個轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)的重要抓手。它的存在，使得精細控制谷物類葡萄糖的轉(zhuǎn)化效率成為可能。這種控制，是建立在白蕓豆自身就是食物原料，而白蕓豆提取物經(jīng)過大量的臨床研究，其在長期服用的安全性、有效性、性價比上具有其他產(chǎn)品所不具備的天然獨特優(yōu)勢，其不用改變中國居民的飲食習(xí)慣，對特定人群而言，只要在餐前15-30分鐘攝入適量白蕓豆提取物，就可以達到控制能量轉(zhuǎn)化的目標。 無錫華康生物科技有限公司，常年研發(fā)生產(chǎn)供應(yīng)品質(zhì)更棒、活力更棒、口感更棒的白蕓豆提取物。江西低GI白蕓豆提取物控制體重

咖啡是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為世界主流飲品。2021年，全球咖啡市場“漲”聲一片。這是各種因素交叉作用的結(jié)果，巴西的咖啡產(chǎn)量占世界咖啡供應(yīng)量的20%至40%，遭受了近一個世紀以來嚴重的干旱，又遭遇霜凍，兼之全球COVID-19肆虐、航運連續(xù)暴擊。中國市場以飲用速溶咖啡產(chǎn)品為主，與全球以飲用現(xiàn)磨咖啡為主的消費結(jié)構(gòu)有極大差異。據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院資料，目前，中國咖啡消費市場規(guī)模約1000億元左右，其中速溶咖啡占72%，現(xiàn)磨咖啡占18%，即飲咖啡占10%。如果你習(xí)慣早晨上班、上學(xué)前，先喝杯咖啡，2022年你可能需要先掂量一下錢袋子了。作為亞洲人均咖啡消耗量比較大的單一市場，韓國人迎來了咖啡昂貴時刻：以星巴克為首的多家咖啡品牌在韓國市場進行調(diào)價，據(jù)悉部分韓國星巴克門店單品價格將上漲約2元。近年，全球速溶咖啡矩陣，出現(xiàn)了白蕓豆提取物的身影。混合白蕓豆提取物的速溶咖啡，作為體重控制飲品，在海外風(fēng)靡一時。無錫華康生物科技有限公司是專業(yè)的白蕓豆提取物供應(yīng)廠家，沉心鉆研、用心琢磨，只為提供活力更高、風(fēng)味更佳的產(chǎn)品。 江西天然白蕓豆提取物壓片糖果無錫華康生物科技有限公司，專心做好白蕓豆提取物，活力高、風(fēng)味佳，歡迎您！

    豆豆家族的救贖。記者去南極采訪一群企鵝。他問第1只企鵝：“你每天都干什么？”企鵝說：“吃飯睡覺打豆豆！”接著又問第2只，企鵝還是說：“吃飯睡覺打豆豆！”記者帶著困惑問其他的企鵝，答案都一樣，就這樣一直問了99只企鵝。當走到第100只小企鵝旁邊時，記者走過去問它：每天都做些什么??？那只小企鵝回答：“吃飯，睡覺。”記者驚奇的又問：“你怎么不打豆豆？”小企鵝撇著嘴巴，瞪了記者一眼說：“我就是豆豆?。?！”第100只企鵝每天就剩吃飯、睡覺。過去幾年，跟豆豆一樣生活方式的一群宅男宅女，每天吃飯、睡覺，有那么一小撮人華麗麗滴長成了圓滾滾的豆豆。還好，有豆豆。此豆非彼豆。這是白蕓豆的豆，愛吃淀粉類食物的豆豆家族的救贖?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì),化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白，國外稱之為“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻斷劑”。白蕓豆提取物，能抑制α-淀粉酶的作用，阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐后血糖升高，間接地降低脂肪合成等作用，可以有效配合披薩、漢堡、蛋糕等淀粉類食物饕餮之徒和體重控制者的飲食療養(yǎng)。感謝天，感謝地，感謝有無錫華康生物專注研究白蕓豆提取物的豆豆。

巴爾扎克迷戀食物。1836年，《高老頭》出版之后，巴爾扎克因為拒絕去服役，被關(guān)了一周牢籠。在牢房里，他從巴黎昂貴的餐廳喊外賣，邀請他的出版商與他一起共享美食。出版商驚訝地發(fā)現(xiàn)：巴爾扎克的工作臺上、床上、椅子上、整個房間的地板上，鋪天蓋地都是食物，有各種餡餅和各色家禽肉，多種果醬和幾籃子葡萄酒。在牢房內(nèi)，巴爾扎克和密友們賓主盡歡，吃飽喝足，他們使用的桌椅、餐布、酒杯碗碟都是監(jiān)獄長提供的。作為酬勞，監(jiān)獄里的工作人員把剩菜、剩飯一掃而光。所以大文豪巴爾扎克的形象一直都是胖嘟嘟的。如果他生于當代，如果他偏愛的是淀粉類食物，形象應(yīng)該就不是啥大問題了。《美國醫(yī)學(xué)會雜志》和《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的研究表明：富含碳水化合物的飲食會引起血糖水平的快速升高。這不僅與超重高度相關(guān)，甚至還會增加發(fā)生糖尿病和心臟疾病的風(fēng)險?？固堑乃悸肥牵簻p少膳食對血糖的刺激。白蕓豆提取物來自于天然、無刺激的白蕓豆，是經(jīng)過大量臨床驗證證明可延緩淀粉消化和吸收的淀粉阻斷劑。無錫華康生物是白蕓豆提取物的專業(yè)研究者、專注生產(chǎn)者，常年供應(yīng)品質(zhì)佳、活力高、口感好的白蕓豆提取物。 無錫華康生物科技有限公司是一家專業(yè)的白蕓豆提取物生產(chǎn)研發(fā)制造商，期待您的光臨。

α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動物的α-淀粉酶。α-淀粉酶抑制劑似乎有助于預(yù)防某些代謝綜合征，如2型糖尿病和肥胖。在日本，有科學(xué)家研究了從蔓越莓豆（菜豆）中制備的α-淀粉酶抑制劑對大鼠小腸胰腺α-淀粉酶的體內(nèi)作用。結(jié)果表明，從蔓越莓豆中純化的制劑實際上是一種有效的大鼠胰腺α-淀粉酶抑制劑。α-淀粉酶抑制劑通過抑制腸道內(nèi)唾液及胰α-淀粉酶的活性，阻礙食物中淀粉及其他碳水化合物的消化吸收，選擇性地減少糖份攝取，****含量，減少脂肪合成，從而起到降糖、預(yù)防肥胖的作用。從白蕓豆中提取的α淀粉酶抑制劑(α-amylase inhibitor，α-AI)活性較高，對哺乳動物胰α-淀粉酶有較強的抑制作用，國外已將其作為保健食品進行應(yīng)用。無錫華康生物科技有限公司利用企業(yè)專有生物酶解技術(shù)進行白蕓豆提取物，亦即α-淀粉酶抑制劑的專業(yè)化生產(chǎn)，是全球少有的憑技術(shù)實力屹立于產(chǎn)業(yè)之林的白蕓豆提取物原料供應(yīng)商。 專業(yè)專注的白蕓豆提取物生產(chǎn)商無錫華康生物科技有限公司，歡迎您來電！江西低GI白蕓豆提取物控制體重

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中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、（中糧）營養(yǎng)與健康研究所、中國科學(xué)院/中國國家生物信息中心、北京基因組學(xué)研究所、中國科學(xué)院大學(xué)等單位共計9名作者聯(lián)合于2021年10月發(fā)表文章《添加酸奶的白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑飲食干預(yù)調(diào)節(jié)小鼠腸道微生物群以調(diào)節(jié)血糖》（PMID:34712684）。文章闡述，白蕓豆含有α-淀粉酶抑制劑，可用于體重控制飲食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物作為酸奶食品添加劑調(diào)節(jié)血糖較高動物血糖的潛力。加酸奶的白蕓豆提取物明顯增加了“氨基酸代謝”、“能量代謝”、“核苷酸代謝”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代謝”的功能。因此，加酸奶的白蕓豆提取物因其在代謝綜合征中有益的益生元特性，有望成為一種新型的功能性食品。胰島素抵抗、血糖較高和高脂血癥是2型糖尿病的主要重要標志物。血糖較高在餐后狀態(tài)下明顯，這是由于腸道吸收餐后產(chǎn)生的葡萄糖，這種情況發(fā)生在小腸的上皮性腸細胞中，涉及葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白。在給藥后補充白蕓豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐漸降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干預(yù)組空腹血清胰島素水平和胰島素抵抗也有所降低，提示高胰島素血癥有改善作用。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物。 江西低GI白蕓豆提取物控制體重

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