目前為止，降低食品GI值的方法主要有兩種：第一種：是向食品中添加可溶性膳食。例如：纖維等。這些添加物通過減緩腸道對(duì)碳水化合物的消化吸收速率來(lái)降低餐后血糖水平，從而降低食品GI值。另一方面，膳食纖維在控制血糖水平的同時(shí)，也減低了血壓的升高，因此降低了心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。第二種：向食品中添加天然來(lái)源的淀粉酶或糖苷酶抑制劑。這些抑制劑通過抑制腸道內(nèi)淀粉酶或糖苷酶的活力，延緩或阻礙碳水化合物的分解，減少葡萄糖的生成，從而降低食品GI值。在天然抑制劑中，白蕓豆提取物因?yàn)楦缓?淀粉酶抑制劑（α-amylaseinhibitor，α-AI）備受青睞。國(guó)外學(xué)者進(jìn)行了一項(xiàng)研究：通過人體試驗(yàn)證實(shí)了向白面包中添加了白蕓豆α-AI后，白面包的GI值較為明顯地降低。白蕓豆α-AI產(chǎn)品較多地集中在美、日、歐等發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)。在這些地區(qū)，白蕓豆α-AI生理作用和生物安全性已得到較為充分的證實(shí)。比較而言，我國(guó)白蕓豆α-AI的相關(guān)產(chǎn)品還有很大的開發(fā)空間。白蕓豆提取物研發(fā)生產(chǎn)者，富含α-淀粉酶抑制劑，無(wú)錫華康生物科技有限公司工匠精神集大成者，歡迎您。浙江a淀粉酶抑制劑提取

    “可是高里奧先生自奉菲薄，正如一般白手起家的人，早年不得已的儉省已經(jīng)成為習(xí)慣。素羹，或是肉湯，加上一盤蔬菜，一向是，而且永遠(yuǎn)就該是，他稱心的晚餐?！薄八堰@個(gè)念頭放在欲望之火上燒烤，彷佛烤一只涂滿油脂的竹雞?！币陨衔淖纸猿鲎园蜖栐恕陡呃项^》。高老頭這樣的餐食，一方面省錢，另一方面，對(duì)健康而言倒也未必是壞事。不過這樣清湯寡水的晚餐，對(duì)于大多數(shù)普通人向往的生活而言，恐怕會(huì)被嗤之以鼻。更多的人會(huì)追隨自己的本心、遵從自己的欲望，放棄粗茶淡飯的良好習(xí)慣，轉(zhuǎn)身追求一只渾身油脂烤得噴噴香的竹雞。我們的放縱，任由欲望如脫韁的野馬，食欲也無(wú)限膨脹。據(jù)說，開放初期，有老外初到中國(guó)，發(fā)現(xiàn)路上是熙熙攘攘的自行車流，驚嘆我們這個(gè)文明古國(guó)的人民個(gè)個(gè)精氣神十足，幾乎很難看到胖子。過去的一二十年，四個(gè)輪子的汽車占據(jù)了更多的車道，大家普遍更胖。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)系統(tǒng)中，某些植物被認(rèn)為是一種有價(jià)值的抗糖尿病藥物的來(lái)源。有的植物成分因其抑制α-淀粉酶的特性而被報(bào)道，被當(dāng)作天然的淀粉酶抑制劑。無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物，含有a-淀粉酶抑制劑,可有效抑制淀粉的分解，是體重控制的秘密武器。 陜西含有淀粉酶抑制劑的植物無(wú)錫華康生物科技有限公司，白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，精選特種白蕓豆，活力更高，歡迎您！

    巴爾扎克迷戀食物。1836年，《高老頭》出版之后，巴爾扎克因?yàn)榫芙^去服役，被關(guān)了一周牢籠。在牢房里，他從巴黎昂貴的餐廳喊外賣，邀請(qǐng)他的出版商與他一起共享美食。出版商驚訝地發(fā)現(xiàn)：巴爾扎克的工作臺(tái)上、床上、椅子上、整個(gè)房間的地板上，鋪天蓋地都是食物，有各種餡餅和各色家禽肉，多種果醬和幾籃子葡萄酒。在牢房?jī)?nèi)，巴爾扎克和密友們賓主盡歡，吃飽喝足，他們使用的桌椅、餐布、酒杯碗碟都是監(jiān)獄長(zhǎng)提供的。作為酬勞，監(jiān)獄里的工作人員把剩菜、剩飯一掃而光。所以大文豪巴爾扎克的形象一直都是胖嘟嘟的。如果他生于當(dāng)代，如果他偏愛的是淀粉類食物，形象應(yīng)該就不是啥大問題了?！睹绹?guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》和《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的研究表明：富含碳水化合物的飲食會(huì)引起血糖水平的快速升高。這不僅與超重高度相關(guān)，甚至還會(huì)增加發(fā)生糖尿病和心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)?？固堑乃悸肥牵簻p少膳食對(duì)血糖的刺激。含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物來(lái)自于天然，無(wú)刺激的白蕓豆，經(jīng)過大量臨床驗(yàn)證證明可延緩淀粉消化和吸收的淀粉阻斷劑。無(wú)錫華康生物是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業(yè)研究者、專注生產(chǎn)者，常年供應(yīng)品質(zhì)佳、活力高、口感好α-淀粉酶抑制劑。

    大多數(shù)α-淀粉酶抑制劑已從微生物源（主要集中在鏈霉菌屬）、植物原（植物界中普遍存在，尤其實(shí)禾谷作物和豆類作物的種子中）獲得，少數(shù)從哺乳動(dòng)物中獲得，而且也在合成物質(zhì)中發(fā)現(xiàn)過。天然存在的α-淀粉酶抑制劑有三種類型分別為：（1）微生物產(chǎn)帶一個(gè)寡生物胺單位的含氮碳水化合物；（2）微生物產(chǎn)多肽，如：paim（來(lái)自微生物的豬胰腺α-淀粉酶抑制劑）和Haim（微生物起源人α-淀粉酶抑制劑）；（3）在谷類、豆類以及其它較高等植物中發(fā)現(xiàn)的大分子蛋白質(zhì)抑制劑。通常的α-淀粉酶抑制劑都是些有機(jī)化合物，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，它們可以是蛋白質(zhì)、多肽和碳水化合物。它們的化學(xué)物理性質(zhì)因來(lái)源的不同而不同。由多種不同的鏈霉菌屬種產(chǎn)生的淀粉酶抑制劑具有低的分子量，大約在500~2000Da（道爾）之間，而且是α-淀粉酶中非常有效的抑制劑，它們有三種類型（1）oligostatins寡糖制菌素：（2）amylosatins制淀粉酶素：（3）tresatins。它們共用有擬雙糖單元工寡生物胺或脫氫寡生物胺，不同數(shù)目α-D-葡萄糖基團(tuán)以α-1，4糖苷鍵連接，而在tresatins中與一個(gè)α-1，1-糖苷鍵葡萄糖連接。這個(gè)含N個(gè)碳水化合物對(duì)幾個(gè)葡萄苷酶包括α-淀粉酶有抑制作用。 白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，更專注的研發(fā)生產(chǎn)者無(wú)錫華康生物科技有限公司，活力更高。

    很久很久以前，地球上各種各樣的豆子茁壯成長(zhǎng)，味道鮮美無(wú)比，都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內(nèi)的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷針。相應(yīng)地，植物也在體內(nèi)進(jìn)化出α-淀粉酶抑制劑來(lái)進(jìn)行自我保護(hù)、強(qiáng)勢(shì)對(duì)抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化，包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大，其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動(dòng)物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻斷植物、細(xì)菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來(lái)自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動(dòng)物的α-淀粉酶。無(wú)錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆，采用華康專有技術(shù)，生物酶法提取，生產(chǎn)出的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，活性高、值得信賴，極大地降低了食物GI值。 無(wú)錫華康生物科技有限公司數(shù)年專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)創(chuàng)新生產(chǎn)，歡迎來(lái)電！陜西淀粉酶抑制劑食物

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    根據(jù)陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院張雪蒼、薛紅梅的研究，以白蕓豆提取物和馬齒莧提取物為主要原料,添加一定量異麥芽酮糖醇、微晶纖維素及硬脂酸鎂為輔料,經(jīng)混合、制軟材、制粒、干燥、整粒、混合、壓片等工序制成一種低GI的白蕓豆-馬齒莧餐前控糖片。通過單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)優(yōu)化得出比較好配比為:白蕓豆提取物比例為55%、馬齒莧提取物比例為35%、異麥芽酮糖醇比例為7%、微晶纖維素比例為3%。通過建立四氧嘧啶糖尿病小鼠,對(duì)比控糖片低中高劑量組對(duì)糖尿病小鼠餐后血糖控制作用發(fā)現(xiàn),中高劑量組（20、40mg/kg）對(duì)小鼠餐后血糖有明顯抑制作用,可以預(yù)防餐后血糖升高。為什么這么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀恳驗(yàn)榘资|豆提取物中含有α-淀粉酶抑制劑。無(wú)錫華康生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)先鋒派富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業(yè)研究者、生產(chǎn)供應(yīng)商，品質(zhì)值得信賴，活性高、風(fēng)味棒。 浙江a淀粉酶抑制劑提取

無(wú)錫華康生物科技有限公司是一家無(wú)錫華康生物科技有限公司食品的研發(fā)、制造、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)（食品的制造憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；食品銷售（憑食品經(jīng)營(yíng)許可證所列項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）華康公司以國(guó)際前沿的食品科技研發(fā)中心江南大學(xué)食品學(xué)院為依托，以雙方戰(zhàn)略合作為基礎(chǔ)，致力于開發(fā)生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產(chǎn)品推廣應(yīng)用事業(yè)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。無(wú)錫華康生物擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供白蕓豆提取物。無(wú)錫華康生物不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。無(wú)錫華康生物始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。