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白蕓豆,生物學(xué)名為多花菜豆,原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷,廣植于溫帶地區(qū)。現(xiàn)中國(guó)各省區(qū)均有種植,面積較大的省份有云南、貴州、四川等。白蕓豆是一種食用豆,但由于蕓豆籽粒中含有一種對(duì)人體是有毒的毒蛋白,即植物凝集素(PHA),生食會(huì)引起人體中毒,因此在食用白蕓豆時(shí)必須煮熟煮透,消除其毒性,才更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)效益。白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑是一種具有N端糖基化的糖蛋白。作為一種熱穩(wěn)定的糖蛋白,α-淀粉酶抑制劑是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,儲(chǔ)存在液泡內(nèi),要經(jīng)過(guò)蛋白水解酶水解去抑制作用才能成為有活性的α-淀粉酶抑制劑。白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑是一種具有N端糖基化的糖蛋白。作為一種熱穩(wěn)定的糖蛋白,α-淀粉酶抑制劑是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,儲(chǔ)存在液泡內(nèi),要經(jīng)過(guò)蛋白水解酶水解去抑制作用才能成為有活性的α-淀粉酶抑制劑。 白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,專業(yè)、靠譜,還選無(wú)錫華康生物科技有限公司。上海淀粉酶抑制劑糖尿病
服用含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物和直接服用白蕓豆一樣嗎?白蕓豆提取物的重要物質(zhì)是α-淀粉酶抑制劑,該產(chǎn)品是將特選種類的白蕓豆經(jīng)過(guò)浸泡水提、過(guò)濾、濃縮、去毒、噴霧干燥工藝處理而得到的提純物,其提純的功效成分是α-淀粉酶抑制,一種分子量30kDa左右的糖基化蛋白質(zhì)。這種特殊的蛋白,能效的抑制淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖,能阻斷60%以上的淀粉轉(zhuǎn)化。屬于為特定人群使用的特殊食品。主要用于控制餐后血糖升高和控制體重方向。而白蕓豆作為白蕓豆提取物的原料,如果直接服用,除了滿足充饑和補(bǔ)充部分營(yíng)養(yǎng)素之外,不能起到上述特殊作用。這就是選擇白蕓豆提取物生產(chǎn)廠家的重要性。無(wú)錫華康生物科技有限公司是標(biāo)兵,是旗桿,是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物活力更高、風(fēng)味更棒、品質(zhì)更佳的保障。 遼寧唾液淀粉酶抑制劑實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不同凡響、不甘平庸,白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,就看無(wú)錫華康生物科技有限公司。
白蕓豆提取物中起到關(guān)鍵作用的成分是α-淀粉酶抑制劑,能抑制淀粉酶的活性。我們?cè)诔悦罪?、意大利面、面包、披薩、蛋糕食物時(shí),淀粉需要被唾液或胰腺中的淀粉酶分解為低聚糖。淀粉消化酶有點(diǎn)像是剪刀將大分子的淀粉剪成容易被人體吸收利用的小段,而α-淀粉酶抑制劑會(huì)讓“剪刀”卡殼不靈光。α-淀粉酶抑制劑是植物自我保護(hù)的一種機(jī)制,并不只存在于白蕓豆中,為了防御蟲害,很多禾谷類作物和豆科作物的種子都含有淀粉酶抑制劑,抑制哺乳動(dòng)物和昆蟲的α-淀粉酶活性,防止種子被消化破壞。白蕓豆被發(fā)現(xiàn)α-淀粉酶抑制劑含量和活性相對(duì)都比較高。在過(guò)去幾十年內(nèi)白蕓豆提取物的保健及醫(yī)藥價(jià)值被大面積研究。2006年,經(jīng)過(guò)美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)審查白蕓豆提取物被允許宣傳以下兩種功能:可能會(huì)減少酶對(duì)膳食中淀粉的消化;當(dāng)與合理的飲食和鍛煉計(jì)劃結(jié)合使用時(shí),可能有助于控制體重。同年,在《美國(guó)膳食補(bǔ)充劑健康與教育法案》里經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),白蕓豆提取物被認(rèn)為是安全的。在一些國(guó)家,白蕓豆提取物因?yàn)楹笑?淀粉酶抑制劑,也被叫做“碳水阻斷劑”。無(wú)錫華康生物是一家利用生物酶解技術(shù),專注生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)型工廠。
日本直木獎(jiǎng)得主林真美子寫了本書叫做《不美,不活!》,其中幾頁(yè)提及:“白色的粉末”,“白蕓豆中所含的蕓豆蛋白”,“但是已經(jīng)銷售一空”,“我需要那安全的白色粉末”。她在書中寫道,“沒(méi)有碳水化合物,在鄉(xiāng)下是沒(méi)法生活的?!彼剜l(xiāng)下跟平輩親屬去野外吃燒烤,他們做的飯團(tuán)好吃極了、紅小豆飯也好吃。肉燜干飯,還有玉米,草莓味年糕也很好吃。后來(lái)才發(fā)現(xiàn)每天都是大量攝入碳水化合物?;剜l(xiāng)下時(shí)穿的牛仔褲,回去時(shí)拉鏈不大提得上去了,因?yàn)槎亲庸墓哪夷业?。林真美子一邊自我反省,一邊回到了東京家里。正好晚上看電視,里面提到有種神奇的方法,怎么吃碳水化合物都不發(fā)胖。說(shuō)是有種白色粉末,名字叫白蕓豆提取物,里面含有α—淀粉酶抑制劑。她想立刻、馬上就去超市買回來(lái),但是那會(huì)兒已經(jīng)是深夜了,第二天跑去超市一看,發(fā)現(xiàn)貨架銷售一空!她感慨看來(lái)這個(gè)街區(qū)還有其他人跟她一樣渾渾噩噩整天想要體重控制的。想了想,于是跑去干貨區(qū),發(fā)現(xiàn)先知先覺(jué)的人連白蕓豆都給買光了,一粒豆子都沒(méi)給她留。無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)白蕓豆提取物,富含α—淀粉酶抑制劑,致力于提升活力、改善口感,持續(xù)不斷地為提升產(chǎn)品質(zhì)量而耕耘。 白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,專業(yè)、專注、專心,還是無(wú)錫華康生物科技有限公司。
α-淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor,α-AI)屬于一種糖苷水解酶抑制劑,它能夠通過(guò)與淀粉酶(包括唾液淀粉酶和胰淀粉酶)形成酶-抑制劑復(fù)合物而使酶失活。餐前或進(jìn)餐時(shí)同時(shí)服用含蕓豆α-淀粉酶抑制劑的制劑可根據(jù)使用劑量抑制部分或大部分淀粉酶的對(duì)淀粉或糖原分子的降解消化。使淀粉類食物以淀粉的方式排出。淀粉酶抑制劑作為一種蛋白,能抑制消化道內(nèi)唾液淀粉酶和胰淀粉酶的活性,從而起****、血脂的作用,抑制血糖濃度的升高,有利于配合糖尿病人的飲食療愈。淀粉酶抑制劑不進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),不作用于大腦中樞,體重控制的同時(shí)不抑制食欲,使用劑量很高時(shí)也無(wú)明顯負(fù)面作用,符合世界衛(wèi)生組織的原則。白蕓豆提取物中富含α—淀粉酶抑制劑,近來(lái)深受一些對(duì)個(gè)人體重管理關(guān)注的人群的青睞。富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物,無(wú)錫華康生物科技有限公司專注創(chuàng)新,活力高、口感棒,還等什么呢?四川熱穩(wěn)定保護(hù)的淀粉酶抑制劑
無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物,歡迎來(lái)電來(lái)函!上海淀粉酶抑制劑糖尿病
酶(enzyme)是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、對(duì)其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或RNA。酶的催化作用有賴于酶分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)及空間結(jié)構(gòu)的完整。酶本質(zhì)上是一種帶有特定三維結(jié)構(gòu)的分子,它能鎖定特定目標(biāo)物質(zhì)。淀粉酶抑制劑的作用是鎖住這種分子,防止其識(shí)別淀粉。在不能辨別淀粉的情況下,酶就不能工作,淀粉能在不改變的情況下通過(guò)消化道。如果淀粉酶抑制劑有效,淀粉能量就不會(huì)進(jìn)入身體,也不會(huì)因?yàn)槭澄锬芰慷鴮?dǎo)致血糖水平驟然升高,或體重增加。淀粉酶抑制劑在體重控制或糖尿病療愈方面的研究還在繼續(xù),并且市場(chǎng)上仍然有許多植物萃取物產(chǎn)品在銷售。由于對(duì)血糖有一定影響,糖尿病患者在使用這類產(chǎn)品前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。進(jìn)一步研究還將找出淀粉酶抑制劑的潛在副作用,但至今還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)與之有關(guān)的嚴(yán)重不良影響。上海淀粉酶抑制劑糖尿病
無(wú)錫華康生物科技有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。在無(wú)錫華康生物近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌Fitin等。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專注于無(wú)錫華康生物科技有限公司食品的研發(fā)、制造、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)(食品的制造憑有效許可證經(jīng)營(yíng));食品銷售(憑食品經(jīng)營(yíng)許可證所列項(xiàng)目經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))華康公司以國(guó)際前沿的食品科技研發(fā)中心江南大學(xué)食品學(xué)院為依托,以雙方戰(zhàn)略合作為基礎(chǔ),致力于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產(chǎn)品推廣應(yīng)用事業(yè)。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái),一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的白蕓豆提取物,從而使公司不斷發(fā)展壯大。