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根據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院呂鳳霞、陸兆新合著的《α-淀粉酶抑制劑的研究進展》。論文介紹,α-淀粉酶抑制劑是一種很有潛力抑制糖類在消化道吸收的藥物,還可作為抗蟲基因。目前在醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)上應(yīng)用前景范圍較廣。α-淀粉酶抑制劑是屬于糖(苷)水解酶抑制劑中的一種,它能有效地抑制腸道內(nèi)唾液及胰淀粉酶的活性,阻礙食物中碳水化合物的水解和消化,減少糖分的攝取,降低了血糖和血脂含量水平,合食后不產(chǎn)生血糖較高癥,從而胰島素分泌減少,脂肪合成降低,體重減輕。目前,在國外已被較為大范圍地深入研究,在我國剛剛起步,80年代初開始此類藥物的篩選和研制。國外α-淀粉酶抑制劑研究起步較早,早在1933年在小麥以及1945年又在普通大豆上都曾有過報道。不同凡響、不甘平庸,白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,就看無錫華康生物科技有限公司。浙江白蕓豆提取淀粉酶抑制劑態(tài)
部分植物多酚類化合物能抑制淀粉酶,阻礙機體對淀粉的消化吸收,減少熱量的攝入,從而促進減輕體重,在很大程度上減少碳水化合物的攝入量,因此淀粉酶抑制劑具有幫助體重控制的藥理潛力。此外,淀粉酶抑制劑將降低碳水化合物的攝入,影響了碳水化合物的吸收,從而抑制餐后血糖升高,降低餐后血糖對胰島素的影響。這種調(diào)制機制可被用于糖尿病的臨床療愈。抑制a-淀粉酶還可增加回腸未消化的碳水化合物的積累而延遲胃排空。因此,抑制淀粉酶還可以調(diào)節(jié)胃腸道功能和腸肽釋放,加強飽腹感,減少食物攝入量。由于植物來源的天然多酚類化合物具有結(jié)構(gòu)多樣性、低毒性、來源范圍較廣等特點,因此從植物中篩選新的副作用小的α-淀粉酶抑制劑一直是研究熱點。譬如,白蕓豆提取物中富含α-淀粉酶抑制劑。河南淀粉酶抑制劑要加多少無錫華康生物科技有限公司專注富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物原研發(fā)、生物酶法提取,活力高、口感好!
白蕓豆提取物中起到關(guān)鍵作用的成分是α-淀粉酶抑制劑,能抑制淀粉酶的活性。我們在吃米飯、意大利面、面包、披薩、蛋糕食物時,淀粉需要被唾液或胰腺中的淀粉酶分解為低聚糖。淀粉消化酶有點像是剪刀將大分子的淀粉剪成容易被人體吸收利用的小段,而α-淀粉酶抑制劑會讓“剪刀”卡殼不靈光。α-淀粉酶抑制劑是植物自我保護的一種機制,并不只存在于白蕓豆中,為了防御蟲害,很多禾谷類作物和豆科作物的種子都含有淀粉酶抑制劑,抑制哺乳動物和昆蟲的α-淀粉酶活性,防止種子被消化破壞。白蕓豆被發(fā)現(xiàn)α-淀粉酶抑制劑含量和活性相對都比較高。在過去幾十年內(nèi)白蕓豆提取物的保健及醫(yī)藥價值被大面積研究。2006年,經(jīng)過美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)審查白蕓豆提取物被允許宣傳以下兩種功能:可能會減少酶對膳食中淀粉的消化;當(dāng)與合理的飲食和鍛煉計劃結(jié)合使用時,可能有助于控制體重。同年,在《美國膳食補充劑健康與教育法案》里經(jīng)過動物實驗,白蕓豆提取物被認為是安全的。在一些國家,白蕓豆提取物因為含有α-淀粉酶抑制劑,也被叫做“碳水阻斷劑”。無錫華康生物是一家利用生物酶解技術(shù),專注生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)型工廠。
《歐也妮·葛朗臺》發(fā)表于1833年,展現(xiàn)了一幅法國19世紀初法蘭西外省色彩繽紛的社會風(fēng)俗畫。拿破侖在1815年的滑鐵盧戰(zhàn)役中徹底敗北,由此波旁王朝復(fù)辟,統(tǒng)治一直延續(xù)到1830年。拿破侖與《歐也妮.葛朗臺》小說中提及的糖,其實頗有淵源。很多人以為“蔗糖”,就是從甘蔗提煉的糖。其實,只要是植物里的雙糖(果糖+葡萄糖),都稱作蔗糖。拿破侖跟英國人翻臉搞“貿(mào)易戰(zhàn)”之前,歐洲人吃的糖幾乎都是從西印度群島進口的。英國搞物資禁運,瞬間截斷了法蘭西的蔗糖來源。十九世紀初,法國熱帶資源嚴重短缺,一公斤砂糖在1789年只要一法朗,到1811暴漲到12法朗。甜食愛好者,斷糖,他們能忍?眼看拿破侖的糖罐子就要見底,正在他焦頭爛額之際,甜菜根制糖廠在大家的欣喜若狂中誕生了。拿破侖命人種植甜菜,解決了吃糖問題。從此,甜菜也就一躍成為歐洲“明星食材”。只是,無論是巴爾扎克還是葛朗臺,抑或是拿破侖,萬萬沒想到,兩百年后,大家開始追求低糖、低卡,甚至戒糖啦!歐美出現(xiàn)了淀粉狙擊手——白蕓豆提取物,因為白蕓豆里面含有α-淀粉酶抑制劑。我國也涌現(xiàn)出無錫華康生物科技有限公司這樣憑借專有技術(shù)生產(chǎn)出活力更高、風(fēng)味更好、富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物。 好吃看得見的白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,無錫華康生物科技有限公司活力更佳,歡迎來電!
1930年,身處大蕭條深淵之中,英國經(jīng)濟學(xué)家約翰·梅納德·凱恩斯,預(yù)測:到2030年人類將解決經(jīng)濟困窘問題,先進國家人民生活水平將提高4至8倍,這將使我們有時間專心從事滿足生活需求之外的事情。屆時,大家每周工作15小時也就差不多了。當(dāng)人們擺脫了為生存而掙扎的日常之后,他發(fā)現(xiàn)了另外一個問題:如何利用這個自由來過上“智慧、愉快、健康”的生活?他總結(jié)道,我們都還沒有真正領(lǐng)略生活的藝術(shù),也不懂得如何利用富裕享受。某種程度上,凱恩斯有正確之處,譬如,哪怕到了21世紀20年代,好多人利用社會整體進步帶來的富裕,尚未完全體會到精神生活方面的富足,身體上卻迫不及待地先富態(tài)起來,肥胖成了有些人不可言說的痛。從上個世紀90年代開始,歐美發(fā)達國家好些公司開始開發(fā)控糖和控制體重的白蕓豆提取物,因為白蕓豆里面有α-淀粉酶抑制劑,產(chǎn)品在全球范圍獲得廣泛應(yīng)用。無錫華康生物科技有限公司是中國技術(shù)創(chuàng)新派,兼收并蓄,博采眾長,利用企業(yè)專有的生物酶解技術(shù),精選特種白蕓豆,生產(chǎn)出更高活力的白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,足以跟世界上其它的白蕓豆提取物去PK。 無錫華康生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,口感好、活力高、品質(zhì)佳。陜西微生物資源怎么篩選淀粉酶抑制劑
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服用含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物和直接服用白蕓豆一樣嗎?白蕓豆提取物的重要物質(zhì)是α-淀粉酶抑制劑,該產(chǎn)品是將特選種類的白蕓豆經(jīng)過浸泡水提、過濾、濃縮、去毒、噴霧干燥工藝處理而得到的提純物,其提純的功效成分是α-淀粉酶抑制,一種分子量30kDa左右的糖基化蛋白質(zhì)。這種特殊的蛋白,能效的抑制淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖,能阻斷60%以上的淀粉轉(zhuǎn)化。屬于為特定人群使用的特殊食品。主要用于控制餐后血糖升高和控制體重方向。而白蕓豆作為白蕓豆提取物的原料,如果直接服用,除了滿足充饑和補充部分營養(yǎng)素之外,不能起到上述特殊作用。這就是選擇白蕓豆提取物生產(chǎn)廠家的重要性。無錫華康生物科技有限公司是標兵,是旗桿,是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物活力更高、風(fēng)味更棒、品質(zhì)更佳的保障。 浙江白蕓豆提取淀粉酶抑制劑態(tài)
無錫華康生物科技有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋白蕓豆提取物等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。無錫華康生物立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。