2、施工
餐飲飯店的裝修施工順序一般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥柜、木門。地板、散熱器、開關(guān)、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進(jìn)場(chǎng)安裝。
這個(gè)期間,餐飲桌椅等外加工的部分要及時(shí)跟進(jìn),以便硬裝部分完成后能及時(shí)將軟裝安排進(jìn)場(chǎng),提高效率。
3、竣工驗(yàn)收
飯店裝修竣工后,需要會(huì)同設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備供應(yīng)單位及工程質(zhì)量監(jiān)督部門對(duì)裝修、水電空調(diào)安裝、電力增容、抽排煙系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)、天然氣系統(tǒng)等進(jìn)行***檢查,驗(yàn)收工程的施工質(zhì)量,同時(shí)對(duì)驗(yàn)收檢查中存在的問題提出整改意見。
4、保修服務(wù)
由于餐飲店內(nèi)安裝了比較多的設(shè)施,在經(jīng)營(yíng)過程中難免會(huì)出現(xiàn)各種故障,例如空調(diào)系統(tǒng)、電器設(shè)備故障,一旦產(chǎn)生這些問題就會(huì)影響到餐廳的正常營(yíng)業(yè),所以需要及時(shí)處理完善。因此在裝修時(shí),客戶也可以指定一家信譽(yù)良好的裝修公司作為總承包,減少供應(yīng)商數(shù)量,這樣處理起售后服務(wù)也更加可靠高效。餐飲裝修的保修期應(yīng)當(dāng)以施工合同上簽訂的期限為準(zhǔn)。若在保修期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,則由裝修公司負(fù)責(zé)檢查、維護(hù)、修繕。若保修期滿。項(xiàng)目的質(zhì)量和安全則由業(yè)主負(fù)責(zé)。
餐飲店裝修中的家具擺放也需要注意,要保證顧客的用餐空間舒適。廣東餐飲店裝修風(fēng)格
1.照明:餐桌上的照明以吊燈為佳,當(dāng)然也可選擇嵌于天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強(qiáng)化家庭成員之間的感情交流。
2.顏色:餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自于進(jìn)餐的食物。由于餐廳是進(jìn)食的區(qū)域所以跟家庭的財(cái)富大有關(guān)系。餐廳應(yīng)采用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加能量。
3.裝飾:餐廳相對(duì)于家居的其他場(chǎng)所,更應(yīng)力求空氣流暢環(huán)境整潔。不可放置太多的裝飾品。而軟裝飾適合餐廳的布置。清新、優(yōu)雅的布藝制品,尤其是較薄的化纖類材料為優(yōu)先。餐廳適合擺放福、祿,壽三仙,象征財(cái)富、健康和長(zhǎng)壽。如果收納功能足夠的話,可以設(shè)計(jì)寬敞的臺(tái)面用于放置大件物體,例如電飯煲之類的。 湖北特色餐飲店裝修餐飲店裝修中的植物裝飾可以增加空間的生機(jī)和活力。
餐飲店裝修是一項(xiàng)綜合性的工作,關(guān)乎店鋪的美觀度以及顧客的用餐體驗(yàn)和店鋪的經(jīng)營(yíng)效益??臻g布局要合理。餐飲店的空間布局應(yīng)充分考慮顧客用餐的舒適度和便利性。餐桌椅的擺放要留出足夠的行走空間。根據(jù)店鋪的大小和形狀,合理規(guī)劃出廚房、服務(wù)臺(tái)、衛(wèi)生間等功能區(qū)域,確保工作流程順暢。裝修風(fēng)格要統(tǒng)一。餐飲店的裝修風(fēng)格應(yīng)與店鋪的定位和品牌形象相符合。無論是中式還是西式,復(fù)古還是現(xiàn)代,都應(yīng)保持風(fēng)格的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。裝修材料的選擇也要與風(fēng)格相匹配,營(yíng)造出和諧的整體氛圍。照明設(shè)計(jì)要得當(dāng)。照明是餐飲店裝修中不可忽視的一環(huán)。合理的照明設(shè)計(jì)能夠提升店鋪的檔次和氛圍,為顧客營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境。照明可分為基礎(chǔ)照明和氛圍照明兩部分,基礎(chǔ)照明要明亮均勻,氛圍照明則可根據(jù)店鋪特色進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)。安全衛(wèi)生要重視。餐飲店的裝修必須符合相關(guān)的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保顧客用餐的安全和健康。廚房的裝修要符合食品衛(wèi)生的要求,地面防滑、墻面易清潔;餐廳的通風(fēng)設(shè)施要良好,避免空氣污濁。預(yù)算控制要合理。餐飲店裝修的預(yù)算控制至關(guān)重要,既要保證裝修質(zhì)量,又要避免不必要的浪費(fèi)。裝修前要做好充分的預(yù)算規(guī)劃,選擇合適的裝修材料和施工隊(duì)伍,確保裝修過程的順利進(jìn)行。
二、主題餐廳裝修之墻面裝修的原則
選用墻面裝修材料時(shí),不必一味追求高級(jí),因?yàn)楦哐诺那檎{(diào)依賴于主題餐廳裝修設(shè)計(jì)的構(gòu)思和材料的合理選用及巧妙結(jié)合。
1.餐廳墻面裝修要襯托出環(huán)境氣氛。
2.主題餐廳材料的合理選用
三、主題餐廳裝修壁飾、陳設(shè)的原則
壁飾、陳設(shè)應(yīng)突出餐廳的主題。壁面裝飾和餐廳內(nèi)的陳設(shè),形式和內(nèi)容多樣,而突出主題則是一條不變的原則。
壁面裝飾物及陳設(shè)品一般是裝飾畫、壁掛、工藝品、盆景、織物及各種象征性的實(shí)物等。
簡(jiǎn)化了繁復(fù)的結(jié)構(gòu)造型,色彩淡雅,環(huán)境燈光柔和溫暖而明亮,更適合現(xiàn)代人的審美理念。
餐飲店裝修不僅關(guān)乎店面的美觀程度,更直接影響到顧客的用餐體驗(yàn)。一個(gè)精心設(shè)計(jì)的餐飲空間,能夠營(yíng)造出獨(dú)特的氛圍,吸引顧客的眼球,進(jìn)而提升餐廳的品牌形象。色彩的選擇至關(guān)重要。暖色調(diào)的墻面和燈光能夠營(yíng)造出溫馨舒適的氛圍,讓人仿佛置身于家中。而冷色調(diào)則更適合于營(yíng)造時(shí)尚、現(xiàn)代的用餐環(huán)境。巧妙的色彩搭配也能夠突出餐廳的主題特色,如海濱餐廳可以選擇藍(lán)色調(diào),強(qiáng)調(diào)海洋元素??臻g布局也是餐飲店裝修的關(guān)鍵。合理的布局能夠充分利用空間,讓顧客在用餐時(shí)感到舒適自在。例如,可以將用餐區(qū)與休息區(qū)進(jìn)行分隔,既保證了用餐的私密性,又為顧客提供了休息交流的空間。此外,細(xì)節(jié)處理同樣不容忽視。精心挑選的餐具、裝飾畫和綠植等,都能為餐廳增添一份別致的氣息。而獨(dú)特的照明設(shè)計(jì),則能夠營(yíng)造出獨(dú)特的氛圍,讓顧客在用餐時(shí)倍感愉悅。對(duì)餐廳布局進(jìn)行很好的規(guī)劃,將能夠使餐飲店氣氛更好,而且也更能吸引到顧客來消費(fèi)。重慶40平餐飲店裝修效果圖
餐飲店裝修初衷是提升飯店經(jīng)營(yíng)效果,要為用戶提供良好的用餐環(huán)境及用餐體驗(yàn)。廣東餐飲店裝修風(fēng)格
餐廳裝修的要點(diǎn)分別有:1、色彩的配搭;2、餐廳的風(fēng)格;3、餐具的選擇;4、餐桌布的選擇;5、餐桌與桌椅的配合:餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開選購(gòu),需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會(huì)影響正常食用姿勢(shì),引起胃部不適或消化
一、色彩的配搭
餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì),餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考慮的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。
二、餐廳的風(fēng)格
餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的。所以在裝修前期,就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。其中**容易***的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)是這樣的:
1)玻璃餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。
2)深色木餐桌對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。
3)淺色木餐桌對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。
4)金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)。
5)簡(jiǎn)煉金屬餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
廣東餐飲店裝修風(fēng)格