根據(jù)《2013-2017年中國冰箱行業(yè)市場前瞻與投資機(jī)會分析報告》統(tǒng)計分析，冰箱按照分類的不同，工作原理有以下9種： 1、壓縮式電冰箱：該種電冰箱由電動機(jī)提供機(jī)械能，通過壓縮機(jī)對制冷系統(tǒng)做功。制冷系統(tǒng)利用低沸點(diǎn)的制冷劑，蒸發(fā)汽化時吸收熱量的原理制成的。其 點(diǎn)是壽命長，使用方便，世界上91～95%的電冰箱屬于這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做R600冰箱a的制冷劑作為熱的“搬運(yùn)工”，把冰箱里的“熱”“搬運(yùn)”到冰箱的外面。 2、吸收式電冰箱：該種電冰箱可以利用熱源（如煤氣、煤油、電等）作為動力。利用氨－水－氫混合溶液在連續(xù)吸收－擴(kuò)散過程中達(dá)到制冷的目的。其缺點(diǎn)是效率低，降溫慢，現(xiàn)已逐漸被淘汰。 3、電冰箱：它是利用對PN型半導(dǎo)體，通以直流電，在結(jié)點(diǎn)上產(chǎn)生珀?duì)柼?yīng)的原理來實(shí)現(xiàn)制冷的電冰箱。 4、化學(xué)冰箱：它是利用某些化學(xué)物質(zhì)溶解于水時強(qiáng)烈吸熱而獲得制冷效果的冰箱。 5、電磁振動式冰箱：它是用電磁振動機(jī)作本動力來驅(qū)動壓縮機(jī)的冰箱。其原理、結(jié)構(gòu)與壓縮式電冰箱基本相同。 6、太陽能電冰箱：它是利用太陽能作為制冷能源的電冰箱。 7、絕熱去磁制冷電冰箱。 8、輻射制冷電冰箱。 9、固體制冷電冰箱。冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用，主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的優(yōu)點(diǎn)。北京自動冰箱產(chǎn)品介紹

在西方17世紀(jì)中期，“冰箱”這個詞才進(jìn)入了美國語言。隨著城市的發(fā)展，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后，冰被用于冷藏貨車，同時也進(jìn)入了民用。 到1880年以前， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單。19世紀(jì)早期，發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化，而這樣一個在當(dāng)時非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯誤的，因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔谩Ｔ缙谌藗優(yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐?，包括用毯子把冰包起來，使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。山東重型冰箱哪幾種冰箱溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計的寬氣候帶電冰箱，。

1873年，德國化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī)。林德用一臺小蒸汽機(jī)驅(qū)動壓縮系，使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā)，產(chǎn)生制冷作用。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠，設(shè)計制造了一臺工業(yè)用冰箱。后來，他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn)。使之小型化，于1879年制造出了世界上 臺人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動力的冰箱很快就投入了生產(chǎn)，到1891年時，已在德國和美國售出了12000臺。 臺用電動機(jī)帶動壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的。后來一家美國公司買去了他們的 ，1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱。 初的電冰箱其電動壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi)，通過管道與電動壓縮機(jī)連接，后來才合二為一。在20世紀(jì)30年代以前，冰箱使用的制冷劑大多不安全，如醚、氨、硫酸等，或易燃，或腐蝕性強(qiáng)，或刺激性強(qiáng)等等。后來開始探尋比較安全的制冷劑，結(jié)果找到了氟里昂。氟里昂是無毒、無腐蝕、不可燃的氟化合物，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了，一直沿用了50多年。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對地球大氣的臭氧層有破壞作用。

內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式（風(fēng)冷式）或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動，因此箱內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快，使用方便。但因具有除霜系統(tǒng)，耗電量稍大，制造相對復(fù)雜。 冷氣自然對流式：又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成，或者冷凍室內(nèi)有一個蒸發(fā)器，另外冷藏室上部再設(shè)有一個蒸發(fā)器，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單，耗電量小，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用，主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點(diǎn)。 用途分類 冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室，用以儲藏不需凍結(jié)的食品，其溫度應(yīng)保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室，但是它沒有冷凍室。 冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室。 冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室，并能按規(guī)定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室。臺式電冰箱：它的高度為750~850mm，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm。多為冷藏箱，適宜存放冷飲和瓜果。

冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用，冰箱溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開 。夏季環(huán)境溫度高時，應(yīng)打在弱擋2、3檔使用，冬季環(huán)境溫度低時，應(yīng)打在強(qiáng)擋4、5使用，原因：在夏季，環(huán)境溫度較高（達(dá)30℃），冷凍室內(nèi)溫度若打在強(qiáng)擋（4、5），達(dá)-18℃以下，內(nèi)外溫度差大，因此箱內(nèi)溫度每下降1℃都很困難，再則，通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快，這樣開機(jī)時間很長而停機(jī)時間很短，會導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長時間運(yùn)轉(zhuǎn)，既耗電又易損壞壓縮機(jī)。若此時改在弱擋（2、3檔），就會發(fā)冰箱現(xiàn)開機(jī)時間明顯變短，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調(diào)至弱擋。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時，若仍將溫控器調(diào)至弱擋，因此時內(nèi)外溫差小，將會出現(xiàn)壓縮機(jī)不易啟動，單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象。 冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度，即可以保證食品的保鮮效果，也避免的溫度設(shè)置過低造成資源浪費(fèi)。冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大。江蘇微型冰箱發(fā)展變化

該種電冰箱由電動機(jī)提供機(jī)械能，其優(yōu)點(diǎn)是壽命長，使用方便，世界上91～95%的電冰箱屬于這一類。北京自動冰箱產(chǎn)品介紹

夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時間長了就會伺機(jī)大量繁殖，興風(fēng)作浪，使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施： 1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱。 2、冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。 3、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi)，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細(xì)菌污染。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對流，冰箱內(nèi)放物不宜過滿。 5、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、 變味就不應(yīng)再食用。 北京自動冰箱產(chǎn)品介紹

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