內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式:又稱間冷式(風(fēng)冷式)或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動,因此箱內(nèi)溫度均勻,冷卻速度快,使用方便。但因具有除霜系統(tǒng),耗電量稍大,制造相對復(fù)雜。 冷氣自然對流式:又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,或者冷凍室內(nèi)有一個(gè)蒸發(fā)器,另外冷藏室上部再設(shè)有一個(gè)蒸發(fā)器,由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,耗電量小,但是溫度無效性稍差,使用相對不方便。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流并用式:此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,主要是同時(shí)兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點(diǎn)。 用途分類 冷藏箱:該類型電冰箱至少有一個(gè)間室是冷藏室,用以儲藏不需凍結(jié)的食品,其溫度應(yīng)保持在0℃以上。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室,但是它沒有冷凍室。 冷藏冷凍箱:該類型電冰箱至少有一個(gè)間室為冷藏室,一個(gè)間室為冷凍室。 冷凍箱:該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,并能按規(guī)定儲藏食品,可有冷凍食品儲藏室。吸收式電冰箱:其缺點(diǎn)是效率低,降溫慢,現(xiàn)已逐漸被淘汰。山東工程冰箱發(fā)展變化
一、遠(yuǎn)離熱源,保持空隙 冰箱周圍的溫度每提高5℃,其內(nèi)部就要增加25%的耗電量。因此,應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處,以通風(fēng)背陰的地方為好。熱食不要直接放進(jìn)冰箱,達(dá)到室溫時(shí)再放入。冷凍室內(nèi)的食品 用塑料袋小包包裝,可以很快冷凍,既不易發(fā)干,又免濕氣變成霜;食品不宜裝得太滿,與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙,以利于流動冷氣;冷凍的食品,在食用前 有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。 二、開門忌頻繁 如果開門過于頻繁,一方面會使電冰箱的耗電量明顯增加,同時(shí)也會降低電冰箱的使用壽命。由于電冰箱的箱門較大,如果開門次數(shù)較多,箱內(nèi)的冷氣外逸,箱外的暖濕空氣乘機(jī)而入,就會使箱內(nèi)溫度上升。同時(shí),進(jìn)入箱內(nèi)的潮濕空氣容易使蒸發(fā)器表面結(jié)霜加快,結(jié)霜層增厚。由于霜的導(dǎo)熱系數(shù)比蒸發(fā)器材料的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多,不利于熱傳導(dǎo),造成箱內(nèi)溫度下降緩慢,壓縮機(jī)工作時(shí)間增長,磨損加快,耗電量增加。若蒸發(fā)器表面結(jié)霜層厚度大于10毫米時(shí),則傳熱效率將下降30%以上,造成制冷效率大幅降低。另外,當(dāng)打開箱門的同時(shí),箱內(nèi)照明燈就開啟,既消耗電能又散發(fā)熱量,顯然也是不利于節(jié)能的。山東自動冰箱服務(wù)至上臥式電冰箱:它的長度方向上尺寸大,箱門大多設(shè)在箱頂部。
在西方17世紀(jì)中期,“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國語言。隨著城市的發(fā)展,冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館、酒店、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,冰被用于冷藏貨車,同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單。19世紀(jì)早期,發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯誤的,因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔谩T缙谌藗優(yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐?,包括用毯子把冰包起來,使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀(jì)末,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡。
臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑(如氟利昂R12)汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的,再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮,繼而使之放熱液化,從而完成制冷循環(huán)的電冰箱。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),工藝方面都比較成熟,使用壽命較長,所以目前國內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,90%以上都是這類電冰箱。 氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動力,常用氨作制冷劑,可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑,利用氨、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱。由于沒有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械,因而它無噪音,結(jié)構(gòu)簡單,成本低,不易損壞,使用壽命長??刹捎秒?、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。 半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的,即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶,接通直流電后,在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象,從而達(dá)到制冷目的。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,有體積小、質(zhì)量輕、無噪音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調(diào)整方便、無污染等特點(diǎn)。但由于價(jià)格高,未普及使用。臺式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,深度為450~500mm。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果。
但早在1800年,一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法。他擁有一個(gè)農(nóng)場,離華盛頓約20英里,那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心。當(dāng)他用自己設(shè)計(jì)的冰箱運(yùn)送黃油去市場時(shí),他發(fā)現(xiàn)顧客們會走過裝在競爭者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價(jià)更高的價(jià)格買他仍然新鮮堅(jiān)硬,整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說他的冰箱的一個(gè)好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場交易。 1822年,英國 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體,壓力降低時(shí)又會變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會大量吸收熱量,使周圍的溫度迅速下降。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報(bào)》的老板,在一次用醚清洗鉛字時(shí),他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體,它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī),并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,供釀酒時(shí)制冷降溫用。氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的,再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮。內(nèi)蒙古微型冰箱來電咨詢
半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的。山東工程冰箱發(fā)展變化
呼吸消毒 冰箱內(nèi)不應(yīng)裝得過滿,應(yīng)留有適當(dāng)空間,以利于冷氣穿透全部存品。此外,冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次,同時(shí)要定期清洗冰箱,包括各板層,特別是過濾網(wǎng),此處常常是污垢和病菌的積聚場所。 清潔保養(yǎng) 冰箱面柜 冰箱面柜 清潔冰箱的9個(gè)步驟: 1、清潔冰箱外殼 每天進(jìn)行,用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。 2、清理內(nèi)膽前先切斷電源,把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來。 3、軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。 4、拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清洗。 5、清潔冰箱的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí),請把抹布或海綿擰得干一些。 6、內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁,下次擦的時(shí)候會更容易。 7、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。 8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵,不要用濕布,以免生銹。 9、清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。山東工程冰箱發(fā)展變化
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