制備方法：從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過(guò)濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。

用途：用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。 在組氨酸脫羧酶的作用下，組氨酸脫羧形成組胺。供應(yīng)組氨酸

必需氨基酸是指人體不能靠自身新陳代謝合成而必須從外界攝取的氨基酸，由于嬰兒的身體還沒(méi)有成熟，有一些功能還不能有效運(yùn)行，因此如組氨酸等一些物質(zhì)不能自身合成。人體內(nèi)的蛋白質(zhì)由20種氨基酸構(gòu)成，而其中12種是可以使用氨基轉(zhuǎn)化作用用其它原料合成，因此不是必需氨基酸，只有另外的8種是不能合成的，我們稱(chēng)之為必需氨基酸。組氨酸被稱(chēng)為半必需氨基酸，食物中的含量可以滿足機(jī)體需求，首先這必須要特定性的補(bǔ)充才可以。組蛋白中含有組氨酸，例如人的H2A組蛋白，共128個(gè)氨基酸組成，其中有5個(gè)組氨酸。湖北組氨酸原料供應(yīng)組氨酸能降低胃液酸度，緩和胃腸手術(shù)的疼痛，減輕妊娠期嘔吐及胃部灼熱感。

組氨酸是一種氨基酸，其主要作用是維持身體各個(gè)組織的健康發(fā)展，特別是包裹神經(jīng)細(xì)胞的髓鞘，并確保將大腦的信息傳遞到身體各個(gè)部位。它對(duì)醫(yī)治精神疾病，以及某些類(lèi)型性功能障礙有一定作用。 身體內(nèi)的組氨酸水平必須保持平衡，以確保有良好的精神狀體和身體健康。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品

2、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、yan草制品：可代替甘油作yan絲的加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水等。5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料等。

組氨酸是幾種分子的前體，在體內(nèi)可能具有多種功能。組氨酸發(fā)揮作用的一個(gè)功能可能是它在蛋白質(zhì)中占據(jù)重要位置，稱(chēng)為血紅蛋白和肌紅蛋白。血紅蛋白和肌紅蛋白都是負(fù)責(zé)結(jié)合氧并將其攜帶至整個(gè)身體需要氧的地方的蛋白質(zhì)。肌紅蛋白負(fù)責(zé)向肌肉輸送氧氣，而血紅蛋白負(fù)責(zé)將血液中的氧輸送到身體的其他部位。血紅蛋白和肌紅蛋白中存在的組氨酸可能有助于它們的穩(wěn)定性和結(jié)合氧的能力。身體也可能將組氨酸轉(zhuǎn)化為組胺，這是一種存在于所有組織中的分子。一些富含組氨酸的食物包括雞蛋、牛肉、羊肉、豆類(lèi)、全麥、奶酪、豬肉、雞肉、大豆、火雞、種子和堅(jiān)果。組氨酸也可能存在于大多數(shù)的乳清和純素蛋**中。在慢性尿毒癥患者的膳食中添加少量的組氨酸，氨基酸結(jié)合進(jìn)入血紅蛋白的速度增加，腎原性貧血減輕。

L-組氨酸用作食品原料。 其生理作用與酪氨酸有關(guān)。D-型與L-型的效果相同?？商砑优c焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料。   在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。

L-組氨酸包裝和貯存條件：    

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。    

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺少，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

L-組氨酸是一種親水性必需氨基酸，其具有含有咪唑基的堿性側(cè)鏈。供應(yīng)組氨酸

氨基酸是蛋白質(zhì)的組成部分，而蛋白質(zhì)是肌肉，腺體，肌腱，酶，指甲和頭發(fā)的組成部分。蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。如果人體缺乏任何一種必需氨基酸，就可導(dǎo)致生理功能異常，影響抗體代謝的正常進(jìn)行，之后導(dǎo)致疾病。同樣，如果人體內(nèi)缺乏某些非必需氨基酸，會(huì)產(chǎn)生抗體代謝障礙。氨基酸在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。如果人體缺乏其中某一種，甚至導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生或生命活動(dòng)終止。由此可見(jiàn)，氨基酸在人體生命活動(dòng)中顯得多么需要。供應(yīng)組氨酸

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