普通殼聚糖不溶于水，只能溶解于部分無(wú)機(jī)酸和有機(jī)酸中，很大程度上限制了其應(yīng)用。水溶性殼聚糖經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成，改善了普通殼聚糖的溶解性能，并保持了殼聚糖的高分子特性，使用更加方便，應(yīng)用更加廣闊。 性狀： 外觀為白色或淡黃色、無(wú)味、有珠光色彩的片狀或粉狀固體，可直接溶解于水。 產(chǎn)品應(yīng)用： 1、用于制備創(chuàng)傷、燒傷敷料，止血效果較好。 2、可制成膠囊保健品，方便食用，并可溶解吸收，充分發(fā)揮殼聚糖的保健功能。 3、殼聚糖鹽酸鹽可用作親水藥品和天然營(yíng)養(yǎng)型化妝品等吸收促進(jìn)劑。 4、殼聚糖鹽酸鹽保持了殼聚糖的品質(zhì)。具有良好的成膜性和抑菌性，可用于食品、果蔬等的添加劑、保鮮劑。 5、殼聚糖鹽酸鹽具有強(qiáng)陽(yáng)離子性，可用于污水處理，食品廠蛋白質(zhì)的沉降回收，用于造紙能提高紙漿利用率及紙品強(qiáng)度。由于甲殼素和殼聚糖的界面性質(zhì)，殼聚糖在比較好條件下能結(jié)合本身重量4-5倍的脂肪，甲殼素大約是3.5倍。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

機(jī)體內(nèi)有大量的淋巴細(xì)胞(如NK細(xì)胞、LAK細(xì)胞)，它能分解正常細(xì)胞和病變細(xì)胞，這就是人體免疫功能。淋巴細(xì)胞殺死病變細(xì)胞的作用，在PH7．4左右較為活潑。病變細(xì)胞的代謝特點(diǎn)是以糖的無(wú)氧酵解為主，代謝中生成乳酸，因此在病變細(xì)胞周?chē)乃嵝原h(huán)境下具有殺傷力，淋巴細(xì)胞受到阻礙。而幾丁聚糖使體液PH移向堿側(cè)O．5，創(chuàng)造了淋巴細(xì)胞攻擊病變細(xì)胞的環(huán)境。病變細(xì)胞轉(zhuǎn)移一般經(jīng)過(guò)血管，在血管內(nèi)皮細(xì)胞表面有一種接著因子，細(xì)胞和接著因子附著結(jié)合才能進(jìn)入血管，再和血液接著因子結(jié)合而移動(dòng)，然后與其它部位接著因子結(jié)合、粘附形成栓成為轉(zhuǎn)移灶。幾丁聚糖對(duì)接著因子有強(qiáng)烈的吸附作用。病變細(xì)胞找不到結(jié)合的物質(zhì)就無(wú)法轉(zhuǎn)移。山西殼聚糖生產(chǎn)公司殼聚糖溶液有其自身特性，也具有高分子化合物溶液的通性。

殼聚糖分子的基本單元是帶有氨基的葡萄糖，分子內(nèi)同時(shí)含有氨基、乙酰氨基和羥基，故性質(zhì)比較活潑，可進(jìn)行修飾、活化和偶聯(lián)。殼聚糖分子鏈上的氨基、羥基、N-乙酰氨基等會(huì)參與分子內(nèi)和分子間氫鍵的形成，殼聚糖具有膨潤(rùn)、擴(kuò)散、吸附、保水、難以被人體消化吸收等長(zhǎng)鏈糖分子特性，同時(shí)殼聚糖分子因?yàn)榉肿泳哂幸?guī)整性在氫鍵作用下容易形成結(jié)晶區(qū)，這對(duì)材料的性能有很大的影響。殼聚糖通過(guò)大分子鏈上分布的羥基、氨基、N-乙酰氨基相互作用形成各種分子內(nèi)和分子間氫鍵。殼聚糖分子因?yàn)閿?shù)量眾多的氫鍵更容易形成結(jié)晶區(qū)，從而具有較高的結(jié)晶度，具有很好的吸附性、成膜性、成纖性和保濕性等物理機(jī)械性能。

食物中脂肪經(jīng)膽汁酸鹽的乳化，將脂肪的大油滴乳化成微小油滴，擴(kuò)大脂肪酶與脂肪的接觸面積，促進(jìn)脂肪的消化。殼聚糖帶正電荷和膽汁酸帶負(fù)電荷相結(jié)合而排出體外，膽汁酸鹽排出體外，脂肪不能被乳化，這就影響脂肪的消化，也不能形成混合微團(tuán)，影響脂肪的吸收。此外，甲殼質(zhì)屬食物纖維類(lèi)，能吸收膽固醇排出體外。 膽固醇主要在肝臟轉(zhuǎn)化成膽汁酸，在膽囊中有一定儲(chǔ)量，膽汁酸通常在完成脂肪消化吸收后，約95％膽汁酸由小腸再吸收回到肝臟再到膽囊中。殼聚糖與膽汁酸結(jié)合排出體外，重吸收入肝的膽汁酸減少，使膽囊排空，而膽囊中必須有一定量的膽汁酸儲(chǔ)備。這就促進(jìn)肝臟將膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，血膽固醇進(jìn)入肝臟，使血膽固醇降低。甲殼素對(duì)人體細(xì)胞有很強(qiáng)的親和性，進(jìn)入人體內(nèi)的甲殼素被分解成基本單位。

殼聚糖可用作膜劑的成膜材料，制備口腔用膜劑、中藥膜劑等。其相對(duì)分子量的大小對(duì)成膜性和膜的性質(zhì)影響較為突出，通常分子量越低，膜的抗拉強(qiáng)度越低，通透性越強(qiáng)?？蛇x擇適宜的交聯(lián)劑改善膜的強(qiáng)度、改變膜的阻隔性能。增稠劑殼聚糖作增稠劑時(shí)，隨著濃度增加，溶液黏度增大；當(dāng)濃度較高時(shí)，濃溶液的黏度表現(xiàn)觸變性。當(dāng)溫度升高時(shí)，其黏度減小，規(guī)律和一般高聚物濃溶液的流動(dòng)規(guī)律一致。增稠劑殼聚糖作增稠劑時(shí)，隨著濃度增加，溶液黏度增大；當(dāng)濃度較高時(shí)，濃溶液的黏度表現(xiàn)觸變性。當(dāng)溫度升高時(shí)，其黏度減小，規(guī)律和一般高聚物濃溶液的流動(dòng)規(guī)律一致。加工紙的大小和強(qiáng)度也使用甲殼素。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

甲殼素應(yīng)用范圍很廣，在工業(yè)上可做布料、衣物、染料、紙張和水處理等。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

國(guó)家藥典（四部）中規(guī)定，殼聚糖用于藥用輔料，崩解劑，增稠劑等。用殼聚糖作為用藥載體可以穩(wěn)定藥品中的成分，促進(jìn)藥品吸收，延緩或控制藥品的溶解速度，幫助藥品達(dá)到抗酸、抗?jié)兊淖饔?，并可防止藥品?duì)胃的刺激。殼聚糖可用于制備微球，制成的微球黏附性好，比較適于口、鼻、胃腸等黏膜給藥；殼聚糖微球表面富有多糖鏈，能被特異性細(xì)胞或組織所識(shí)別，可靶向投遞藥品至病灶部位貯存、釋放；殼聚糖微球表面可接功能基團(tuán)，以吸附或包裹的方式靈活負(fù)載不同藥品。殼聚糖載藥微球藥品釋放與殼聚糖分子量有關(guān)，一般藥品的釋放速率隨殼聚糖的分子量增大而減小，且殼聚糖濃度越高，藥品從殼聚糖中擴(kuò)散進(jìn)入生物介質(zhì)的速率越低。山西殼聚糖生產(chǎn)公司

上海即景生物科技有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是化工，擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。即景生物致力于為客戶(hù)提供良好的抗性淀粉，乳鐵蛋白，魚(yú)膠原蛋白肽，左旋肉堿，一切以用戶(hù)需求為中心，深受廣大客戶(hù)的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造化工良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。