左旋肉堿是脂肪代謝過程中一種必需的輔酶，能促進(jìn)脂肪酸進(jìn)入線粒體進(jìn)行氧化分解。脂肪如果不進(jìn)入線粒體，不管你如何鍛煉、如何節(jié)食，你都不能消耗它（脂肪）。左旋肉堿作為脂肪酸β-氧化的關(guān)鍵物質(zhì)，能夠在機(jī)體內(nèi)除去多余的脂肪及其他脂肪酸的殘留物，使細(xì)胞內(nèi)的能量得到平衡。左旋肉堿在減重過程中真正達(dá)到了世界衛(wèi)生組織（WHO）所規(guī)定的健康減重三大標(biāo)準(zhǔn)：不厭食、不腹瀉、不乏力。一般情況下（運(yùn)動量不是很大），人體會自行合成足夠的左旋肉堿，不會出現(xiàn)左旋肉堿缺乏的問題。左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿應(yīng)用的理想形式，適用于固體制劑，尤其適用于片劑、膠囊劑。陜西左旋肉堿批發(fā)

左旋肉堿 (L-carnitine)，又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，紅色肉類是 左旋肉堿的主要來源。不同類型的日常飲食已經(jīng)含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化成能量測試結(jié)構(gòu)，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時，不減少水分和肌肉。左旋肉堿的研究始于20世紀(jì)初期。 1905年，俄國人Gulewitsch和Krimberg從肉類提取物中發(fā)現(xiàn)了L－肉堿，自此以后，各國科學(xué)家進(jìn)行了深入的研究。 早期的研究發(fā)現(xiàn)，L－肉堿是一種類維生素營養(yǎng)素，并將其命名為維生素Bt。而事實(shí)上，堿的化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于膽堿，與氨基酸相近；另外，由于一些動物可由自身合成來滿足肉堿的需要，因此認(rèn)為肉堿不是維生素，但習(xí)慣上仍將其稱為維生素BT。陜西左旋肉堿批發(fā)左旋肉堿是一種來源于牛肉、豬肉等紅色肉類的類維生素，人體自身也可合成，是好用又安全的營養(yǎng)素。

左旋肉堿，又稱為L-肉堿，是一種促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為細(xì)胞能量的類氨基酸，其主要來源是紅色肉類，對人體無害。中文名稱：左旋肉堿，英文名稱：L-Carnitine。左旋肉堿是一種白色晶狀體或白色透明細(xì)粉。左旋肉堿極易吸潮，因此含有左旋肉堿的保健品及健身補(bǔ)劑應(yīng)在陰涼干燥處保存。左旋肉堿是人體可以自己在體內(nèi)合成的物質(zhì)，也可以通過飲食攝入，但是日常食物中含有5-100mg的左旋肉堿，但是人體一般只能吸收50mg左右，素食者攝入的更少。絕大多數(shù)的補(bǔ)充左旋肉堿都是外源性補(bǔ)充，也就是服用左旋肉堿制劑。

左旋肉堿缺乏癥狀: 禁食、素食、劇烈運(yùn)動、肥胖、不孕、男性不育、皮膚松弛，脫發(fā)，吃未強(qiáng)化肉堿的配方食品的嬰兒等人群容易缺乏肉堿。膳食中賴氨酸、維生素及鐵含量低也導(dǎo)致肉堿的缺乏。許多病人如心臟病、血脂升高癥、腎病、肝硬化、營養(yǎng)不良、甲狀腺功能低下以及某些肌肉和神經(jīng)性疾病等，其肉堿水平普遍低下。左旋肉堿的補(bǔ)充主要依靠外源性補(bǔ)充，而且補(bǔ)充肉堿的重要性不亞于補(bǔ)充維生素和礦物元素。 左旋肉堿是脂肪代謝過程中的一種關(guān)鍵的物質(zhì)?？梢哉f肉毒堿是轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪酸的載體。在長時間大強(qiáng)度運(yùn)動中，肉毒堿提高了脂肪的氧化速率，減少了糖原的消耗，同時也延緩了疲勞。 人們已把肉堿應(yīng)用于大眾減重、競技運(yùn)動員減脂抗疲勞，經(jīng)多年觀察，效果明顯。將左旋肉堿投入水中，將看到迅速溶化。

合成法。在國外1953年就有DL-肉堿合成的**報道，20世紀(jì)60年代已經(jīng)有工業(yè)化生產(chǎn)。國內(nèi)1982年也有作為胃藥的生產(chǎn)和應(yīng)用。直接從DL-肉堿出發(fā)，用樟腦酸、N-乙酰-D-谷氨酸或乙苯酰-L-（+）酒石酸為拆分劑，進(jìn)行化學(xué)拆分獲取L-肉堿。但D-肉堿消旋比較困難，不能回收，工業(yè)化生產(chǎn)尚需突破性進(jìn)展。)酶法轉(zhuǎn)化。這是研究較多、也具有前途的方法。可以利用微生物來源的酶進(jìn)行選擇性水解拆分。如中山清等用假單孢菌等微生物的酰胺酶選擇性水解DL-肉堿酰胺或肉堿腈，可制得光學(xué)純度99%以上的L-肉堿。此外，還可以通過β-脫氫肉堿的酶法轉(zhuǎn)化、反式巴豆甜菜堿的酶法水解和γ-丁基甜菜堿的酶法羥化等方法制備L-肉堿。服用左旋肉堿需要注意的是：在夜間太晚的時間服用，你的精力可能會過于旺盛，影響睡眠。陜西左旋肉堿批發(fā)

左旋肉堿中的類氨基酸，可以將儲存的脂肪轉(zhuǎn)化成能量，因此能夠支撐人體的運(yùn)動。陜西左旋肉堿批發(fā)

左旋肉堿，L-肉堿，別稱L-肉毒堿，維生素BT，化學(xué)名稱β-羥基γ-三甲銨丁酸，是一種白色晶狀體或白色透明細(xì)粉。肉堿的研究始于20世紀(jì)初期，1905年，俄國人Gulewitsch和Krimberg從肉類提取物中發(fā)現(xiàn)了L-肉堿，自此以后，各國科學(xué)家進(jìn)行了深入的研究，早期的研究發(fā)現(xiàn)，L-肉堿是一種類維生素營養(yǎng)素并將其命名為維生素BT。而事實(shí)上，堿的化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于膽堿，與氨基酸相近；另外，由于一些動物可由自身合成來滿足肉堿的需要，因此認(rèn)為肉堿不是維生素，但習(xí)慣上仍將其稱為維生素BT。實(shí)驗(yàn)表明肉堿是一種必需營養(yǎng)素，1985年在芝加哥召開的國際營養(yǎng)學(xué)術(shù)會議上，將左旋肉堿指定為“多功能營養(yǎng)品”.陜西左旋肉堿批發(fā)

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