修醉酒業(yè)品牌logo標(biāo)志創(chuàng)意源于千年的中國(guó)文化,設(shè)計(jì)表現(xiàn)遵循著極簡(jiǎn)之道的東方美學(xué)。我們由中式八角窗欞汲取靈感,八角形的“八”和“發(fā)”諧音,象征八方聚財(cái)、八方匯聚一堂。修醉品牌標(biāo)志上方由八根竹節(jié)組成八角窗柃,中間“修”字采用歐陽(yáng)修的手書,下方為一枚“醉”字印章相符,上下的有機(jī)組合,呈現(xiàn)出了中式的“一點(diǎn)”美學(xué),意喻著透過這扇窗欞,呈現(xiàn)出東方的修身文化,從而突顯了“修身齊家,自在之醉”的修醉品牌文化。外在煙火接地氣,內(nèi)在神仙蘊(yùn)靈氣。源自科學(xué)巨匠周恒剛先生的經(jīng)典著作《糖化曲》,采用中藥制麯是中國(guó)的傳統(tǒng)古法,抑制多種雜菌的生長(zhǎng),促進(jìn)更多有益菌的快速繁殖。酒體微黃透明,醬香幽雅,陳香怡人、醇厚豐滿、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香秀雅,持久,打造醬香經(jīng)典風(fēng)格典范!修醉(深圳)電子商務(wù)有限責(zé)任公司主營(yíng)53度醬香型白酒,期待您的光臨!珠海白酒成本
白酒與中國(guó)文化:歷史長(zhǎng)河中的瓊漿玉液
白酒在中國(guó)文化中有著舉足輕重的地位,它是歷史長(zhǎng)河中流淌的瓊漿玉液。從古代的祭祀儀式到文人墨客的詩(shī)詞雅興,白酒都扮演著重要角色。在古代祭祀中,白酒作為敬獻(xiàn)神靈和祖先的祭品,承載著人們對(duì)神靈庇佑、祖先保佑的虔誠(chéng)祈愿,象征著莊重與神圣。文人雅士更是與白酒結(jié)下不解之緣,李白 “斗酒詩(shī)百篇”,以酒激發(fā)創(chuàng)作靈感,留下無數(shù)傳世佳作。酒在詩(shī)詞中不僅是物質(zhì)的存在,更是情感的寄托,有離別時(shí)的 “勸君更盡一杯酒”,也有壯志豪情時(shí)的 “酒酣胸膽尚開張”。在傳統(tǒng)節(jié)日里,白酒也是團(tuán)聚的象征,春節(jié)闔家團(tuán)圓,長(zhǎng)輩與晚輩共飲白酒,傳承家族情感。白酒與中國(guó)傳統(tǒng)文化相互交融,成為中華民族精神和情感表達(dá)的特殊載體,見證了無數(shù)歷史故事和人間悲歡。 湖南純糧食白酒價(jià)格修醉酒業(yè)為您提供純糧釀造醬香型53度白酒,有需要可以聯(lián)系我司哦!
白酒與美食的搭配相得益彰。辛辣的川菜搭配醇厚的白酒,能中和辣味,增添風(fēng)味。清淡的粵菜與綿柔的白酒相結(jié)合,凸顯食材的鮮美。白酒可以提升美食的口感,豐富用餐的體驗(yàn)。在享受美食的同時(shí),品味一杯白酒,讓味蕾在辛辣與醇厚之間舞動(dòng),感受生活的美好。無論是家庭聚餐還是高級(jí)餐廳,白酒與美食的完美搭配都能為人們帶來難忘的味覺盛宴。白酒是文化的載體。中國(guó)的白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從古代的詩(shī)詞歌賦到現(xiàn)代的酒桌禮儀,白酒始終與人們的生活息息相關(guān)。它是文人墨客的靈感源泉,許多的詩(shī)詞都與白酒有關(guān)。白酒也是社交場(chǎng)合的重要組成部分,酒桌禮儀體現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)美德和文化內(nèi)涵。通過白酒,我們可以了解到不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣和歷史文化,感受中華民族的博大精深。
mixed qu baijiu以大曲、小曲、麩曲等其中兩種或兩種以上糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒,或以糖化酶為糖化劑,加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。 [10]按生產(chǎn)工藝分固態(tài)法白酒 traditional baijiu以糧谷為原料,以大曲、小曲、麩曲等為糖化發(fā)酵劑,采用固態(tài)發(fā)酵法或半固態(tài)發(fā)酵法工藝所得的基酒,經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成的,不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒 liquid fermentation baijiu以糧谷為原料,采用液態(tài)發(fā)酵法工藝所得的基酒,可添加谷物食用釀造酒精說到白酒收藏,那人們首先時(shí)間想到的,肯定是茅臺(tái)。
傳統(tǒng)醬酒的主要工藝流程包括制曲、制酒、貯存,勾兌和包裝五個(gè)過程,一瓶普通民國(guó)醬香酒從投料至產(chǎn)品出廠至少需要5年時(shí),歷經(jīng)30道工序165個(gè)工藝環(huán)節(jié):
1、季節(jié)性生產(chǎn):端午踩曲,重陽(yáng)投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周;
2、高溫制曲:大曲在發(fā)酵過程中最高溫度達(dá)60C以上,形成以耐高溫產(chǎn)香細(xì)菌為主的特殊微生物群體。
3、高溫堆積:堆積發(fā)酵的最高溫度達(dá)50C以上,對(duì)微生物進(jìn)行富集篩選,形成產(chǎn)香.產(chǎn)酒的獨(dú)特微生物群體。
4、高溫餾酒:餾酒溫度高達(dá)40c有利于形成“民國(guó)醬香”酒低沸點(diǎn)物質(zhì)較少,高沸點(diǎn)物質(zhì)較多的特殊成分體系。
5、長(zhǎng)期貯存:采用陶壇作為貯存器具,分型分級(jí)貯存,基酒貯存3年以上。
6、精心勾兌:通過100多個(gè)不同輪次典型體、酒度和酒齡基酒的合理配比,使之達(dá)到平衡,協(xié)調(diào)的完美狀態(tài),整個(gè)勾兌過程完全采用酒勾酒方式不添加包括水在內(nèi)的任何外來物質(zhì)。 修醉(深圳)電子商務(wù)有限責(zé)任公司,貴州醬香型白酒公司。楊浦區(qū)白酒價(jià)格
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4醬香型白酒的酚類化合物多:近年來,越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。醬香型白酒的濃度科學(xué)合理:醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時(shí),酒精分子與水分子的親和力蕞好,加之醬香酒的貯存時(shí)間較長(zhǎng),游離的酒分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。且醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手,這就排除了添加任何香氣、香料的可能。幾千年的釀酒歷史,賦予了醬香型白酒厚重的文化,也賦予了修醉傳承文化的決心。它的價(jià)值不可估量,它讓經(jīng)常飲醬香酒的人身體更加健康。珠海白酒成本