我們?cè)撊绾芜x擇真正好的胚芽米呢？一、胚芽米的保質(zhì)期比較短大家在選購(gòu)胚芽米的時(shí)候，一定要看清楚保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。真正的胚芽米只能保持90天的活性，之后胚芽就會(huì)氧化失去活性變成普通大米。若市面上標(biāo)的是幾個(gè)月或一年多保質(zhì)期的，基本上都是騙人的，所以大家一定要留心保質(zhì)期這一點(diǎn)哦！二、胚芽米的真實(shí)留胚率高留胚率也決定了胚芽米的營(yíng)養(yǎng)水平，質(zhì)優(yōu)胚芽米的留胚率一般要在80%以上，能到90%那就更好。3三、胚芽米的顏色胚芽米正常顏色是淡淡的黃色，因?yàn)榕哐棵妆Ａ袅撕蹖?，顏色不?huì)像平常吃的大米那么潔白通透，更多的是米粒表面顏色微微發(fā)黃，能看出上面有一層粉狀物呢。但依然有不良商家會(huì)拋光打蠟讓胚芽米看上去更清爽透明，讓米粒發(fā)白，以吸引消費(fèi)者的目光進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。4三、胚芽米的包裝因?yàn)榕哐棵椎臓I(yíng)養(yǎng)豐富，暴露在常溫中很容易變質(zhì)生蟲(chóng)，所以通常會(huì)對(duì)胚芽米充氮或抽成真空，以進(jìn)行包裝，這樣也會(huì)更衛(wèi)生安全。此外，大家對(duì)開(kāi)封后沒(méi)吃完的胚芽米要注意及時(shí)放冰箱冷藏，并且盡快吃完，防止?fàn)I養(yǎng)成分流失變質(zhì)。胚芽米和精白米普通大米對(duì)比。全胚芽米嬰兒

胚芽米與糙米的區(qū)別1、稻谷去殼后的果實(shí)稱(chēng)為穎果（糙米），從制米工藝角度上說(shuō)，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結(jié)構(gòu)上可細(xì)分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。糙米是稻米經(jīng)過(guò)加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱(chēng)糙米為玄米。去殼后仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。2、胚芽米是包含有胚芽部分的大米，胚芽占大米3%的重量，一般大米經(jīng)過(guò)多次碾磨后已經(jīng)不包含胚芽，但胚芽比我們平常的大米高出60%-80%的營(yíng)養(yǎng)。胚芽米是人類(lèi)的天賜營(yíng)養(yǎng)源，也是微生物的天然營(yíng)養(yǎng)基，包含多種維生素和高質(zhì)的脂肪、蛋白質(zhì)等。佛山現(xiàn)磨胚芽米好處胚芽米的保質(zhì)期有多長(zhǎng)？

胚芽米、糙米和普通大米的區(qū)別這幾種米的區(qū)別在于是否含有谷皮和胚芽。糙米相對(duì)加工度低，含有部分谷皮和胚芽；普通大米不含谷皮和胚芽，只保留了胚乳；胚芽米介于糙米和白米之間，只保留胚芽部分，基本不含谷皮，所以膳食纖維含量不算太高，相對(duì)蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)含量比大米更高一些，胚芽米比其他粗雜糧更好消化，適合孩子來(lái)吃。胚芽米對(duì)每一粒米的質(zhì)量和制作工藝要求都蠻高，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)『留胚率』規(guī)定，胚芽留粒率達(dá)百分之八十以上才可以。而市場(chǎng)上能達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的真胚芽米不多，肉眼很難辨別，但是你可以相信糧道福到。

三種米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是糙米>胚芽米>精白米。 在脂肪方面：糙米和胚芽米高于精米情況還是比較明顯的，糙米和胚芽米細(xì)品起來(lái)更香 。粗纖維：糙米明顯高于胚芽米和精米維生素B1、維生素B2：也是糙米和胚芽米明顯高于精米。鉀和鎂微量元素：胚芽米的鉀鎂含量大概是精白米的兩倍，糙米的含量大概是精白米的3倍左右。維生素E：維生素E主要存在的位置是胚芽中，去掉胚芽的精米，沒(méi)有檢測(cè)到它的含量是多少，但是糙米中還有的果皮、谷皮和糊粉層，維生素E的相對(duì)含量就會(huì)低于胚芽米，大概就是胚芽米的1/2。胚芽米適合寶寶吃嗎？

    有機(jī)胚芽米的食療功能-堿不落有機(jī)胚芽米是一種天然食品，未經(jīng)化學(xué)加工，無(wú)添加劑，已通過(guò)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證。因此，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，胚芽米是天賜的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。1.****并使血糖水平正?；?。2.消除體內(nèi)毒物，使腸道順暢，使皮膚光滑，預(yù)防和改善肥胖。3.富含維生素E，抗老老，防止衰老;增強(qiáng)生殖機(jī)能。預(yù)防老年男性的前列腺肥大和精神疾病。4.預(yù)防和改善過(guò)度疲勞，以及由于食欲不振和全身疲勞而引起的手足麻痹，水腫和心臟肥大。5.抑制cancer的發(fā)生和轉(zhuǎn)移。預(yù)防冠?病和白內(nèi)障。6.有效預(yù)防動(dòng)脈硬化，顯著降低血液中膽固醇的濃度。7.促進(jìn)兒童的發(fā)育，提高兒童的智力;防止兒童眼，口和鼻患有脂溢性皮炎。8.明顯改善婦女的更年期癥狀和骨質(zhì)疏松癥。 為什么胚芽米的價(jià)格偏貴？佛山鮮胚芽米碾米機(jī)

一般胚芽米的出米率是多少。全胚芽米嬰兒

    想要吃到不拋光，不打蠟的現(xiàn)磨胚芽鮮米，就要選擇食為鮮智能鮮米機(jī)。食為鮮智能鮮米機(jī)是新零售碾米機(jī)器，講究的是新鮮、健康、快捷的生活方式。讓消費(fèi)者在1-2分鐘的時(shí)間里就近即可體驗(yàn)由水稻現(xiàn)磨成新鮮大米的過(guò)程，足不出戶(hù)即可享用更好大米，過(guò)程可視，安全放心。讓新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、便捷變得可視化！糧道福到通過(guò)“物聯(lián)網(wǎng)＋智慧店鋪＋社區(qū)團(tuán)購(gòu)＋直播＋體驗(yàn)式預(yù)售”等多個(gè)渠道，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上有用戶(hù)，線(xiàn)下有觸點(diǎn)、用戶(hù)可觸達(dá)，銷(xiāo)售全場(chǎng)景，充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，打造數(shù)字一體化運(yùn)用場(chǎng)景，為消費(fèi)者帶來(lái)非常的消費(fèi)體驗(yàn)；同時(shí)利用消費(fèi)者的真實(shí)消費(fèi)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)回流，幫助加盟店完成決策，實(shí)現(xiàn)精細(xì)互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)。民以食為天，食以安為先，我們希望通過(guò)不斷努力，在不久的將來(lái)，食為鮮智能自助碾米機(jī)及現(xiàn)磨胚芽米加盟店遍布城市的每一個(gè)角落，讓每一個(gè)家庭都吃上新鮮健康營(yíng)養(yǎng)的胚芽米！ 全胚芽米嬰兒

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