工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式，它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)（包括機(jī)械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機(jī)電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等）對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)科學(xué)論證、精心設(shè)計(jì)、具有可行性強(qiáng)的運(yùn)行，較終實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。如果再加上近年來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資、惠家政策等因素，更可能形成行業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的良好趨勢(shì)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠明顯節(jié)約用水和土地資源。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式通常需要大量的新鮮水源和廣闊的水域，但循環(huán)水系統(tǒng)通過(guò)先進(jìn)的水處理技術(shù)，使水在系統(tǒng)內(nèi)多次循環(huán)使用。這種方法不僅減少了對(duì)自然水體的依賴，也降低了養(yǎng)殖對(duì)土地資源的需求。建立健全養(yǎng)殖業(yè)政策體系，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支持。云南微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

除了在凈化水質(zhì)，解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的“三大公害”，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)還能實(shí)現(xiàn)：（1）工廠化循環(huán)水系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了在可控環(huán)境下養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了對(duì)物種生長(zhǎng)率和收獲周期的科學(xué)管理。（2）高集約化，所需水量較傳統(tǒng)方式減少90~99%，占用土地不到牌其1%，不僅實(shí)現(xiàn)水的重復(fù)利用，減少熱損耗和水消耗，還能降低環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖方式。（3）突破養(yǎng)殖物種在空間和時(shí)間上的養(yǎng)殖限制，實(shí)現(xiàn)在有限的空間內(nèi)進(jìn)行高密度養(yǎng)殖，在單位面積和單位人工產(chǎn)量上做到所有模式的較優(yōu)。（4）實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖地點(diǎn)貼近需求市場(chǎng)，減少運(yùn)輸成本，延長(zhǎng)貨架擺放時(shí)間。福建陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)加強(qiáng)國(guó)際合作，引進(jìn)和借鑒先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)。

經(jīng)過(guò)前期現(xiàn)場(chǎng)勘察，本項(xiàng)目充分考慮了各個(gè)系統(tǒng)的信息共享需求，秉承系統(tǒng)單獨(dú)分控、總體集成、有機(jī)協(xié)同的思路，構(gòu)建了養(yǎng)殖池調(diào)溫處理系統(tǒng)、養(yǎng)殖池調(diào)水調(diào)氣調(diào)鹽度處理系統(tǒng)、氣力自動(dòng)投餌系統(tǒng)、配水池監(jiān)測(cè)及本地氣象系統(tǒng)以及1個(gè)中間智能控制管理平臺(tái)。其中，養(yǎng)殖池調(diào)溫系統(tǒng)通過(guò)高精度溫度傳感器和 調(diào)節(jié)閥門(mén) ，保持養(yǎng)殖水體預(yù)先設(shè)定的溫度值，并對(duì)水體溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控;養(yǎng)殖池調(diào)水調(diào)氣調(diào)鹽度處理系統(tǒng)則通過(guò)部署在車間內(nèi)的液位傳感器、鹽度傳感器、調(diào)節(jié)閥門(mén)等進(jìn)行補(bǔ)水排水活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)池內(nèi)的氣推水循環(huán)和鹽度控制，保證養(yǎng)殖車間的對(duì)蝦健康生長(zhǎng);氣力自動(dòng)投餌系統(tǒng)能夠設(shè)定均勻間隔投喂、分餐均勻投喂、分餐定時(shí)投喂，并上傳投喂數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)集中管控;配水池監(jiān)測(cè)及本地氣象系統(tǒng)通過(guò)前端布放的各類傳感設(shè)備及時(shí)回傳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和氣象信息，可以及時(shí)預(yù)警并為用戶提供決策參考。

在平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)袁利強(qiáng)看來(lái)，這也是“揚(yáng)長(zhǎng)避短”之舉，相比全省山區(qū)地方，平湖看似土地平整遼闊，但基本農(nóng)田保護(hù)率高，實(shí)際上空間捉襟見(jiàn)肘，因此如何在有限的空間里產(chǎn)出更高效益，像這類總部型、科技型的企業(yè)就十分寶貴。示范園既是科技的研發(fā)地，更是集成的樣板間，形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條后，對(duì)外整體輸出，這就是典型的“跳出浙江發(fā)展浙江”，即農(nóng)業(yè)科技型的“地瓜經(jīng)濟(jì)”。當(dāng)然，科技進(jìn)步從來(lái)都非一蹴而就，即使在實(shí)驗(yàn)室里已接近完美，等到實(shí)際落地時(shí)，依然會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，降低生產(chǎn)成本。

疾病防控：1. 殺菌消毒，循環(huán)水系統(tǒng)具有較為完善的殺菌系統(tǒng)（紫外線殺菌、臭氧），并且生物池中培養(yǎng)的菌種一般為優(yōu)勢(shì)種，通常情況下整個(gè)養(yǎng)殖期間發(fā)生病害的概率很低。如果因不明原因出現(xiàn)病害等問(wèn)題，可檢測(cè)生物池填料中的菌種類別，確定是否為生物池菌種變化引起。或關(guān)閉循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行單獨(dú)殺菌處理。此外，除了在拌餌前進(jìn)行殺菌消毒，對(duì)養(yǎng)殖池每5天要消毒一次以預(yù)防弧菌爆發(fā)。2. 補(bǔ)充微量元素，前期蝦苗脫殼頻繁，需要及時(shí)補(bǔ)充鈣離子，以免其體質(zhì)下降發(fā)生病害。對(duì)蝦作為甲殼動(dòng)物，微量元素的補(bǔ)充是養(yǎng)殖的重點(diǎn)。在補(bǔ)鈣的同時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充鎂鉀，促進(jìn)鈣的吸收。生物絮團(tuán)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用，有助于提高養(yǎng)殖效益和減少污染。廣東智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)濾器

建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，提高消費(fèi)者信心。云南微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

盡管流水養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境污染較為嚴(yán)重，但目前仍是國(guó)內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚(yú)池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成，此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過(guò)濾、消毒等簡(jiǎn)單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用，這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比，降低了一部分用水量，相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國(guó)內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。云南微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程