很多企業(yè)看到了“魚(yú)菜共生”的發(fā)展前景，紛紛引進(jìn)這項(xiàng)技術(shù)，在寧夏賀蘭縣瑞信農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司采摘園區(qū)的大棚內(nèi)，一幅魚(yú)與菜和諧共生的場(chǎng)景躍然眼前：綠油油的芹菜生的“嬌嫩”，紅艷艷的番茄長(zhǎng)勢(shì)喜人，鱸魚(yú)歡快地躍出水面，水循環(huán)系統(tǒng)靜靜地“工作”?！斑@里養(yǎng)魚(yú)不換水，種菜不施肥，其秘訣在于我們運(yùn)用了‘魚(yú)菜共生’技術(shù)來(lái)達(dá)到溫室中養(yǎng)魚(yú)+種菜同步進(jìn)行的效果?！睂幭馁R蘭縣瑞信農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理遲宏偉介紹，“魚(yú)池里的水經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)流進(jìn)種植槽，利用魚(yú)的排泄物和餌料殘?jiān)?jīng)微生物分解，轉(zhuǎn)化為蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，再用養(yǎng)魚(yú)的尾水灌溉蔬菜，蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢，凈化后的水再次回到魚(yú)池中”。許多人發(fā)現(xiàn)照顧這些生命過(guò)程能夠緩解壓力，提高生活質(zhì)量，是一種很好的休閑活動(dòng)。浙江智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)

魚(yú)菜共生技術(shù)是一項(xiàng)涉及到微生物、植物、魚(yú)三者共營(yíng)共生的技術(shù)，利用三者間的生態(tài)關(guān)系實(shí)現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動(dòng)態(tài)發(fā)展，達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng)，在建立這樣的系統(tǒng)時(shí)要考慮到三者之間生物種類(lèi)、及生物量之比例，從而達(dá)到一種較佳的生態(tài)組合。為了使三者間都有一個(gè)良好的互生環(huán)境，硬件設(shè)施的建設(shè)是基礎(chǔ)，軟件的調(diào)控是關(guān)鍵，物種的選擇是達(dá)到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上可以根據(jù)上述原則去構(gòu)建相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和魚(yú)種選擇、微生物的培養(yǎng)。河南新型魚(yú)菜共生養(yǎng)殖技術(shù)有研究顯示，在封閉式環(huán)境下運(yùn)作時(shí)，氣候變化影響被降到較低限度。

“魚(yú)菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式，也可以是小規(guī)模的房前屋后，甚至陽(yáng)臺(tái)的景觀加食用。目前，無(wú)論是都市還是鄉(xiāng)村，魚(yú)菜共生技術(shù)還有很大發(fā)展空間，各地、科研單位和科技社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)正在積極扶持“魚(yú)菜共生”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為從業(yè)人員提供技術(shù)支持，打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和自動(dòng)化采摘系統(tǒng)，好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)，嚴(yán)格控制病蟲(chóng)害；積極推動(dòng)生態(tài)觀光旅游，推廣健康、優(yōu)良的魚(yú)菜共生技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜和魚(yú)類(lèi)，在開(kāi)辟信息化、多元化銷(xiāo)售渠道等方面提升了科技含量，同時(shí)提升了種植和養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益。

“魚(yú)菜共生”是把水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植有機(jī)整合，魚(yú)糞殘餌等通過(guò)微生物分解轉(zhuǎn)化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村，當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚(yú)菜共生”新型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，將黃骨魚(yú)與西紅柿進(jìn)行整合，不僅能有效節(jié)水節(jié)肥，減少病蟲(chóng)害，提高水產(chǎn)和蔬菜品質(zhì)，還提升了產(chǎn)量和綜合生產(chǎn)效益，拓寬了農(nóng)民增收渠道。水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜生產(chǎn)是兩種完全不同的技術(shù)，它們是怎么實(shí)現(xiàn)共生的呢？帶著這樣的疑問(wèn)，記者進(jìn)入基地的一棟暖棚，只見(jiàn)一排排菜槽里的生菜、油菜長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，往里走，12個(gè)巨大的養(yǎng)魚(yú)池整齊排列，池內(nèi)，一條條景觀魚(yú)游得正歡，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚(yú)兒。在這里，魚(yú)菜“和諧相處”、共同生長(zhǎng)的景象已成為日常。開(kāi)設(shè)專門(mén)培訓(xùn)班，為想要投身此領(lǐng)域的人士提供理論及實(shí)踐指導(dǎo)。

魚(yú)菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)，場(chǎng)地選擇集設(shè)施建設(shè)，常見(jiàn)的魚(yú)菜共生場(chǎng)地包括池塘、棚室。池塘是漁業(yè)生產(chǎn)的重要生產(chǎn)方式，傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)由于大量使用魚(yú)餌和魚(yú)藥，導(dǎo)致養(yǎng)殖水體惡化，魚(yú)病頻發(fā)等問(wèn)題，云南省開(kāi)展了“池塘魚(yú)—菜共生”示范，項(xiàng)目實(shí)施對(duì)池塘水質(zhì)明顯改善，在水里養(yǎng)魚(yú)、水面上種植蔬菜，明顯提高水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益[6]。棚室魚(yú)菜共生模式是魚(yú)菜共生生產(chǎn)的重要部分，棚室生產(chǎn)能減少外界環(huán)境的干擾，生產(chǎn)產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，但是目前棚室魚(yú)菜共生模式存在投入成本高，冬夏極端天氣易造成魚(yú)、菜死亡的情況從而造成損失。建立專屬論壇供從業(yè)者交流心得，共享成功案例及失敗教訓(xùn)。浙江智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)

學(xué)習(xí)如何搭建一個(gè)簡(jiǎn)易的系統(tǒng)，對(duì)任何人都是一種有趣且實(shí)用的體驗(yàn)。浙江智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)

魚(yú)菜共生方式：水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構(gòu)建水生蔬菜種植床，把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用，有點(diǎn)類(lèi)似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。浙江智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)