魚菜系統(tǒng)是完全有機的。水培種植是在一種無菌,人工的環(huán)境下。傳統(tǒng)水培依賴于由各種化合物,鹽分和微量元素精確搭配而組成的昂貴營養(yǎng)液。而在魚菜系統(tǒng)中,這個天然系統(tǒng)依賴于硝化細菌,蚯蚓將氨和其他排泄物轉(zhuǎn)化成植物養(yǎng)分。這是一個非常有機的過程。如果給植物使用殺蟲劑,魚類會很痛苦,甚至嗝屁。如果給魚類使用激su或者kang生素,植物也會很難過。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture),英文aquaponics中的aqua意思是水water。字典中水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的意思是,在天然的或可控的海水或淡水環(huán)境中,培養(yǎng)水生動植物,如魚類,貝類和水草等。顯然魚菜共生有著強烈的水產(chǎn)養(yǎng)殖的痕跡。打造獨特品牌形象,通過故事營銷吸引更多忠實客戶。陜西魚菜共生優(yōu)勢
和稻田養(yǎng)魚一樣,魚菜共生也是一項從古代走向現(xiàn)代,從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的技術(shù)。近十多年來,魚菜共生與水上田園技術(shù)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)八大主推模式之一,在全國推廣應(yīng)用。重慶潼南、璧山、墊江,四川崇州、簡陽等地積極示范,都取得了較好效果。在全球注重生態(tài)和生物多樣性保護的這里,縱觀水環(huán)境修復(fù)技術(shù),生物修復(fù)技術(shù)是世界公認的較經(jīng)濟、較有效的修復(fù)技術(shù)。而這項技術(shù)順應(yīng)了潮流,既做好了生態(tài)保護、建設(shè)了美麗家園,還提高了農(nóng)民的經(jīng)濟收入,助推了鄉(xiāng)村振興。江西庭院魚菜共生供應(yīng)商讓孩子們親身參與,不僅能學(xué)到知識,更會培養(yǎng)責(zé)任感及關(guān)愛生命意識。
建設(shè)水上田園有哪些技術(shù)要點?一是做好一改五化。一改即池塘基礎(chǔ)設(shè)施改造。要把小塘并成大塘,面積10-20畝,水深2.0~2.5米?!拔寤笔侵杆h(huán)境清潔化、養(yǎng)殖品種良種化、飼料投喂精細化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發(fā)達,吸收氮、磷能力強的品種,研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等;冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內(nèi),面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設(shè)備。采用特定設(shè)施裝備攪動水體,促進水體翻動,使底層沉積物營養(yǎng)鹽充分釋放到水體中,提供植物生長需要的氮、磷等元素。
耕作體系模式介紹:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。不同民族之間交流傳統(tǒng)技藝,將智慧結(jié)晶融入現(xiàn)代實踐之中。
魚菜共生系統(tǒng)也存在一些挑戰(zhàn)。比如,初始建設(shè)成本較高,需要精心的設(shè)計和管理以維持系統(tǒng)的平衡穩(wěn)定。如果管理不善,可能會導(dǎo)致水質(zhì)惡化、病蟲害滋生等問題。在實際應(yīng)用中,魚菜共生系統(tǒng)的形式多樣,有小型的家庭式系統(tǒng),也有大型的商業(yè)性設(shè)施。隨著人們對可持續(xù)農(nóng)業(yè)和綠色生活方式的追求,魚菜共生正逐漸受到更多的關(guān)注和推廣。魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。利用智能手機APP實時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。魚菜共生模式
不同地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚類,以優(yōu)化產(chǎn)出。陜西魚菜共生優(yōu)勢
很多農(nóng)場只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場,并沒有實際采用魚菜共生技術(shù)進行大規(guī)模栽培和向市場供應(yīng)蔬菜和水產(chǎn)。耕作體系模式:1.閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2.開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。陜西魚菜共生優(yōu)勢