人參貯藏的方法,人參須和細(xì)辛共藏。(—)人參的貯藏特征 8 8nbsp;8 在人參中的水分、皂甙、脂肪、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、生物堿和揮發(fā)油等成分,均不夠穩(wěn)定,容易受自然因素的影響而起各種變化。人參中的安全含水量為13%。如果少分過大,人參中的淀粉、蛋白質(zhì)、糖類就容易分解和發(fā)熱,造成發(fā)霉和變質(zhì)。如果人參的含水量過低,就會失去其應(yīng)有的重量和色澤,而出現(xiàn)干枯等現(xiàn)象。人參中含有植物脂肪,在外界條件影響下,可能產(chǎn)生酸敗和分解。人參中淀粉含量較高,易著火或受蟲、鼠侵害。人參含有本身特有的香氣,與別的藥材同貯易串味,或貯藏不當(dāng),使特有氣味喪失或變味。重慶使用人參常見問題

人參壽命可以長達(dá)幾百年,自是有其可以保證自身存活的生長法則。一般的植物,芽孢損傷以后,便不再復(fù)生,從此結(jié)束了它的生命。但人參卻不同于一般的植物,具有超常的再生能力。它是由根和莖葉組成,人參根,又可分為主干(或主體)、須子、蘆頭幾部分。蘆頭是連接根和莖的芽孢,對人參生長起著重要作用。人參是多年生植物,野山參往往生長上百年,家植園參也得5—6年才能收獲。人參冬天要休眠,莖葉枯死,第二年春重新發(fā)芽生長,年復(fù)一年,直至收獲。青海購買人參產(chǎn)品

人參怎么看好壞有很多人參在栽培5到6年之后，就會在秋季采收，清洗干凈，在外面曬一個顏色是淡黃色，這樣的人參就稱之為生曬參。針刺之后放在糖液當(dāng)中再曬干，顏色是黃白色，這樣的人參就稱之為白參。除掉側(cè)根蒸熟之后再曬干，表面是紅色，這樣的人參就稱之為藥參。蘆：蘆的長度很長，主要分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆會有馬芽蘆，然而三節(jié)蘆是有馬牙蘆，還有園蘆和堆花蘆。蘆長須長，但是身子很短，參體是菱形，紋路又多有深，須和蘆很長，在須上面會有一個小的珍珠。

人參須為五加科植物人參的細(xì)支根及須根。人參須味甘而苦，性平，歸肺經(jīng)。要用于肺虛咳喘，津虧口渴，胃虛嘔逆等。正如本草名著《本草正義》所說：“參須，論其質(zhì)地，本與人參無所同異。其為參之余體，力量薄弱，惟生津止渴，微有養(yǎng)液之用”。用法：水煎服。或開水燜泡代茶飲。臨床運(yùn)用，如生津茶，取人參須、麥門冬、石斛，五味子各適量，先將參須、石斛用冷水浸泡1小時后，煎煮30分鐘后再加入麥門冬、五味子，再煮約30分鐘，代茶飲用。用于疲倦乏力、口干舌燥等癥。

六年的人參有很多效用，其中可以增強(qiáng)心肌收縮力，抵抗心肌缺血與心律失常，對于心臟功能和心血管也會有良好的影響。人參還有耐缺氧作用，適量服用的話，可以有效對抗竇性心律失常。在人參當(dāng)中還有的有效成分人參皂苷可以加快脂質(zhì)代謝，能夠降低高膽固醇。****：六年人參之所以有***的作用，主要是因?yàn)楹械挠行С煞秩藚⒃碥蘸腿藚⒍嗵牵渲腥藚⒃碥?**的作用是較明顯的。增強(qiáng)人體抵抗力：人參皂苷是調(diào)節(jié)人體免疫功能的活性成分，所以非常適合抵抗力低下等人群服用。青海質(zhì)量人參材料

重慶使用人參常見問題

低年份的野山參其實(shí)本身標(biāo)簽很明顯，但是很多林下參的生長環(huán)境有時候也會很好。當(dāng)然這個好的選取標(biāo)準(zhǔn)是趨近于野山參的生長環(huán)境的多少來確定的。野山參的生長環(huán)境因?yàn)榘俨菹喟榈脑?，所以每年能吸收到的養(yǎng)分是有限的。導(dǎo)致野山參每年只增長0.3克左右的重量。而有些林下參的生長環(huán)境趨近于野山參，這就導(dǎo)致這些林下參也長著一副很像野山參的樣子。所以有些時候，一些拿林下參冒充野山參的事情也經(jīng)常發(fā)生，不是鑒別能力超群的人，很多時候是分辨不清的。而年份越高，林下參與野山參的區(qū)別就越大。較為明顯的特點(diǎn)就是野山參的油性。野山參會有一些揮發(fā)油顯現(xiàn)在皮色上。重慶使用人參常見問題

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