人參的加工方法有很多,其中糖參的加工方法較為復(fù)雜。糖參:取鮮參洗刷干凈,置沸水中浸泡3—7分鐘,撈出,再入涼水中浸泡10分鐘左右,取出曬干,再經(jīng)硫黃熏過(guò)。然后用特制的針沿參體平行及垂直的方向扎小孔,浸于濃糖汁(100毫升水溶135克糖)中24小時(shí)。取出后曝曬1天,再用濕毛巾打潮,使其軟化,進(jìn)行第2次扎孔,浸于濃糖汁中24小時(shí)。取出后,沖去浮糖,曬干或烤干。主要成品有白人參(為園參水子或移山參水子的加工品)、糖參(為各種鮮參的加工品)等。天津什么是人參誠(chéng)信為本
人參分布于中國(guó)、俄羅斯和朝鮮;在中國(guó)分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生于海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土;喜陰,涼爽而濕潤(rùn)的氣候?qū)ζ渖L(zhǎng)有利;耐低溫,忌強(qiáng)光直射,喜散射較弱的光照。[2]人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥,適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥,也有祛痰、健胃、興奮等功效。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目,能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。云南現(xiàn)代化人參常見問題
野山參自然生長(zhǎng)在原始森山老林中,有的長(zhǎng)達(dá)百年,沒有經(jīng)過(guò)人工培植、沒有化學(xué)肥料的成份,采集非常辛苦,藥用價(jià)值極高,是一種名貴中藥材,也是保存價(jià)值極高的綠色罕世珍品,價(jià)值不菲。1野山參中國(guó)是較早應(yīng)用人參的國(guó)家和地區(qū),并將人參發(fā)展成了一種特殊的文化,這是對(duì)世界的一大貢獻(xiàn)。早在2000年前,《神農(nóng)本草經(jīng)》中對(duì)野山參的藥用價(jià)值就有了詳細(xì)的記載,“主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智,久服輕身延年”。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱野山參為“神草”,謂“人參治男婦一-切虛癥,發(fā)熱自汗,眩暈”。在現(xiàn)代的中草藥書籍中,記載人參有大補(bǔ)元?dú)?,固脫生津,養(yǎng)神益智的功能。野生山參在多年的挖掘中越發(fā)的減少,在東北大部分地區(qū)絕跡,在吉林長(zhǎng)白山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)或周圍的山區(qū)存在--些。
人參,在《本草綱目》中也有大量記載。為有名國(guó)內(nèi)外的滋補(bǔ)珍品。為五加科植物人參Panax ginseng C. A MeY.的干燥根。為多年生草本,大多分布在我國(guó)東北三省年平均氣溫較低的地帶,高60余厘米。主根肥大,肉質(zhì),圓柱形或紡綞形,多斜生,末端多分歧,根莖直立細(xì)小,每年生一節(jié),即俗稱“蘆頭”。莖直立,圓柱形,光滑無(wú)毛;葉為掌狀復(fù)葉,幼株一年生一葉,二年生二葉,成株多具,3-6葉,葉柄長(zhǎng),小葉片掌狀5出,偶為3出,基部一對(duì)小葉片較小,上部三片小葉片幾乎相等,長(zhǎng)圓狀橢圓形、長(zhǎng)圓狀卵形或近于卵形,先端漸尖;基部楔形,表面綠色,沿葉脈具稀疏剛毛,背面光滑,邊緣具細(xì)銳鋸齒。夏、秋季,頂生淡黃綠色多數(shù)小花,呈傘形花序。果實(shí)為漿果狀核果,扁球形,成熟時(shí)鮮紅色,內(nèi)含半圓形種子2枚。喜生于山地的針闊混交林或雜木林下。
人參不是越吃越好,有很多不適合服用人參的癥狀,其中睡不著癥和胃部疾病患者食用人參尤其需要慎重。睡不著癥患者:睡不著癥有許多原因,其中有一種較難緩解的是受到神經(jīng)影響的類型。人參有神經(jīng)興奮作用,睡不著者大腦皮層興奮與抑制平衡失調(diào),服人參只能加重睡不著。胃部疾?。褐嗅t(yī)認(rèn)為脾胃是人的后天之本,西醫(yī)也十分重視消化身體的作用?,F(xiàn)已查明,很多胃病的罪魁禍?zhǔn)资怯拈T螺旋桿菌,而人參對(duì)該病菌有保護(hù)作用,不利于藥物對(duì)其殺滅。山西使用人參產(chǎn)品
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不同人參的加工方式。掐皮參:主根長(zhǎng)約6~15厘米,直徑約1.2~2.5厘米,表面淡黃色,上端環(huán)紋不明顯,但可見許多加工所致的凹點(diǎn)。支根淺棕色,支根與須根用線扎成牛尾狀。斷面白色。氣香,味甘微苦。邊條參:性狀同紅參,惟一般以根莖較長(zhǎng),身長(zhǎng)徑圓,支根較長(zhǎng)為特點(diǎn)。有機(jī)人參:無(wú)農(nóng)殘、無(wú)化肥、無(wú)轉(zhuǎn)基因。較大程度保留了人參的成份與功效。參須:以紅參須為多見,性能!因參:根狀莖一面英両面生聲不呈螺旋狀,有時(shí)全體皆可見橫紋。有不很明顯的疣狀突起。天津什么是人參誠(chéng)信為本
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家 河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。 的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于黑木耳,大豆,大米,人參,是農(nóng)業(yè)的主力軍。河南大胖商貿(mào)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。