13.我明白了我為什么而活。我想要什么樣的生活。很簡單?？鞓贰坌?。感恩。這就是我想要的。特別棒不特別棒，其實(shí)并沒有什么關(guān)系只要過程做的竭盡全力，并能夠問心無愧。結(jié)局怎么樣，也已經(jīng)不在乎了。有很多人告訴我。你現(xiàn)在是個(gè)大姑娘了，要文靜一點(diǎn)。是啊，安照正常的邏輯確實(shí)是應(yīng)該這樣。但是我不愿意。一輩子才短短數(shù)十載。會(huì)不可避免的遇到很多挫折，傷心，不如意的事情。如果在我明明心情大好想要好好爆笑幾聲分享一下我的快樂的時(shí)候，卻要抿緊嘴唇，笑不露齒。矯揉做作的踩著小碎步。那我表示，人生沒有意義了。至于男朋友的問題更是。如果裝成另外一個(gè)樣子，那他喜歡的就并不是我。所以沒什么意義。人生哪都那么短暫，更何況當(dāng)運(yùn)動(dòng)員的時(shí)候。想笑就笑吧，想哭就哭吧。并沒有那么多人在看著你，不用給自己那么多壓力和束縛。哪怕你變成了天仙美少女，看你不順眼的人還是覺得你是坨粑粑嘛。所以有什么關(guān)系呢，要是真的是是坨粑粑也要快樂的臭臭。做自己永遠(yuǎn)是特別開心的。但我再次聲明我不是個(gè)逗逼。我是個(gè)哲學(xué)家。我只是比較快樂而已。人，都應(yīng)該為自己而活?；畛鲎约旱娘L(fēng)格與熱度。不要再忍辱負(fù)重，委曲求全了。去做個(gè)咆哮的小園園吧。雖然看著猙獰了點(diǎn)。我用幸福做了蛋糕，我用快樂做了蠟燭，希望你生活幸福，人生快樂。龍崗平價(jià)蛋糕制作

翻拌混合的時(shí)候，切勿動(dòng)作粗魯，也不要采用畫圈圈混合的方式，這樣容易導(dǎo)致蛋白霜消泡。動(dòng)作要輕盈且快蛋糕糊混合好后，我們將蜜豆撒入盆中，大致翻拌3下即可，切勿過度翻拌，加了蜜豆后過度翻拌也容易導(dǎo)致消泡將混合好的蜜豆蛋糕糊裝入裱花袋中，然后擠入模具內(nèi)，8分滿即可?，F(xiàn)在我用到的是迷你20連小蛋糕模具，模具需要搭配紙杯一起使用，另外現(xiàn)在的配方量，可以烤2盤，我是分開放在2個(gè)烤箱來烤的，如果你家就一臺(tái)烤箱，則需要將配方量減少一半來做送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火120度先烤20分鐘，然后再轉(zhuǎn)130度上下火，熱風(fēng)模式烤12分鐘即可烤好的小蛋糕出爐后，將模具在桌面上先輕震一下，震出熱氣，然后在模具內(nèi)側(cè)放晾涼，小蛋糕學(xué)會(huì)這樣做，成品更綿軟，口味香醇，一點(diǎn)也不輸?shù)案獾曩u的小蛋糕學(xué)會(huì)這樣做，成品更綿軟，口味香醇，一點(diǎn)也不輸?shù)案獾曩u的小貼士：1、玉米淀粉不可以用其它淀粉替代，加玉米淀粉的作用，是為了讓成品更軟，所以切不可少2、雞蛋務(wù)必是冰箱冷藏24小時(shí)后的，否則打發(fā)好的蛋白霜，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定易消泡3、裝蛋清的盆子以及打蛋頭，要確保無油無水，這樣才能成功打發(fā)4、烤好的蛋糕縮腰塌陷嚴(yán)重，那一定是蛋糕糊消泡了，注意步驟中我說的混合手法。坪山戚風(fēng)蛋糕店每一朵花都想綻放，每一棵樹都想?yún)⑻?，每一只螢火蟲都想發(fā)光。

    那麼慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區(qū)別究竟有什么？原料：盡管他們都?xì)w屬于生日生日生日蛋糕，可是奶油蛋糕它所得的的用的原料主要是淡奶油，而慕斯蛋糕得話，它是規(guī)定在淡奶油里邊再再再加上阿拉伯膠或是是慕斯粉做成而成的。因而它的成份會(huì)比一切正常的奶油蛋糕綠原酸許多。口感：奶油蛋糕得話較為軟滑朗朗上口，慕斯蛋糕相對而言，口感上更為會(huì)順滑一些，并且安全通道就化，因此它的細(xì)致水平會(huì)比淡奶油更強(qiáng)，因此吃慕斯蛋糕的口感比吃奶油蛋糕更為色香味俱全。加工工藝：奶油蛋糕制作工藝非常簡單，只需將雞蛋打發(fā)以后制做成淡奶油，而慕斯蛋糕它的加工工藝較為復(fù)雜，在制作奶油的情況下也是有盡量放進(jìn)別的一些綠原酸，然后依據(jù)解悶生產(chǎn)加工產(chǎn)品研發(fā)而成慕斯。溫度：奶油蛋糕在常溫狀態(tài)儲(chǔ)存的時(shí)間段較為久，而慕斯蛋糕倘若很低溫消化吸收冷凍的，一般在十度上下，小于這一溫度得話，慕斯那么便會(huì)融掉。因而大家平常定制的慕斯蛋糕是要很低溫冷凍才可以。

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校蛋糕培訓(xùn)班就業(yè)保障就業(yè)方面，就業(yè)學(xué)子就業(yè)有何保障，有無長期靠譜的有名合作企業(yè)合作，對創(chuàng)業(yè)學(xué)子來說，創(chuàng)業(yè)幫扶是否完善，都需要仔細(xì)考量。首先看學(xué)校品牌，大品牌，有規(guī)模，一般教學(xué)質(zhì)量都很好。二看學(xué)校實(shí)訓(xùn)，學(xué)技術(shù)主要還是要上手去操作，一學(xué)期下來練車都度摸不到還怎么學(xué)，還要看實(shí)訓(xùn)占比正常課時(shí)。三看師資力量，老師水平很大程度讓你少走彎路。六、蛋糕培訓(xùn)看服務(wù)，好的學(xué)校是內(nèi)有就業(yè)服務(wù)的，你畢業(yè)，學(xué)校會(huì)容推薦就業(yè)，你創(chuàng)業(yè)，學(xué)校會(huì)有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。建議去學(xué)?，F(xiàn)場感受一下。相信對于一個(gè)烘焙初學(xué)者來說，比較關(guān)心的問題就是，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家好？學(xué)習(xí)時(shí)間是多少？學(xué)習(xí)費(fèi)用是多少？的確參與培訓(xùn)是學(xué)習(xí)技術(shù)不僅需要花時(shí)間花心思，更要付出一定的經(jīng)濟(jì)，誰都想挑選一家合適好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。在這天送你的東西不多也不少，首先送你一吻，再次送你一抱，然后給你一摟。祝生日快樂。

蛋糕可以放冰箱幾天，這些真的知道嗎？將吃不完的蛋糕放進(jìn)冰箱的保持的時(shí)候，一般來說是可以保存2到3天的要是冰箱的功能強(qiáng)大的話也可以保存到第四天，不過蛋糕的口味，觀賞性，也會(huì)慢慢的變差，還有一些特別的蛋糕比如（慕斯蛋糕、奶酪蛋糕）像這類的蛋糕比較好當(dāng)天消化掉要不然過夜了可能味道就變了，切記冰箱內(nèi)的溫度保持在2-7攝氏度。注意保存鮮奶類的蛋糕，比較好是當(dāng)天吃完，否側(cè)過夜會(huì)很影響口感，奶油的發(fā)酸，而且整個(gè)的形狀也會(huì)受到影響吃不完的蛋糕可以用密封的盒子或者是其他密封的東西（要干凈的）在放到冰箱里面保存起來，這樣蛋糕于外界的接觸就減少，也大幅度的提升了蛋糕保存時(shí)間，吃的時(shí)候提前天天放到冰箱就可?，F(xiàn)在是你的生日，我愿做甜甜的蛋糕，送你甜甜的祝福，我愿意做柔柔的燭光，送你深深的祝福：生日快樂！南山8寸蛋糕制作

愿你分分秒秒，都是歡樂時(shí)光。愿你在新的一年里，天天開心，事事順利！龍崗平價(jià)蛋糕制作

48.出爐后縮腰戚風(fēng)蛋糕出爐后側(cè)面不是挺直的，而是出現(xiàn)了向中心收縮的情況。雖不會(huì)影響味道，但看上去的美觀度大減，以下是出現(xiàn)縮腰問題的原因：1.蛋糕沒有完全放涼，內(nèi)部組織尚未穩(wěn)定，脫模時(shí)便會(huì)出現(xiàn)縮腰的情況。2.出爐后沒有倒扣，令剛出爐的蛋糕不能支撐自身的重量而縮腰。3.蛋白消泡，令內(nèi)部沒有足夠的氣泡撐起整個(gè)蛋糕體，因此出現(xiàn)縮腰的情況。六.蛋糕扁塌，升不起明明是按照別人的成功食譜做戚風(fēng)蛋糕，分量材料都是一樣，但為何做出來的蛋糕總比別人的矮了一大截，像極「營養(yǎng)不良」！這可能是跟以下的原因有關(guān)：1.蛋白打發(fā)不夠，氣泡不足令蛋糕無法膨脹升起。2.隨意修改糖量，糖可以令蛋白的黏度增加，提高蛋白的穩(wěn)定性。若糖和蛋白的比例不對，會(huì)令蛋白難以打發(fā)成功。3.打蛋白的器具不夠干凈干燥，或是有水分和油分殘留。由于蛋白不能跟水和油融合，若打蛋白的器皿有任何的水和油，會(huì)令蛋白難以打發(fā)。4.蛋白打發(fā)過度，便令蛋白中的泡沫破裂，不能支撐蛋糕升起。5.翻拌的手法不對，導(dǎo)致消泡。6.使用了防黏模具或是在模具涂油。油分或是防黏涂層也令蛋糕的黏附力不足，使蛋糕難以攀爬升高。龍崗平價(jià)蛋糕制作