力洋嗆皮燒酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與其他品類的白酒相比,寧波的嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。嗆皮燒酒的酒入口干裂,回味綿柔并且具有很獨(dú)特的香氣,這些特點(diǎn)主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧,該成分在釀酒過(guò)程中經(jīng)發(fā)酵可以對(duì)有害微生物進(jìn)行抑制,提高出酒率,同時(shí)能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),這兩種物質(zhì)增加了嗆皮燒酒的特有香味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤(rùn)清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。難忘的寧波情懷,幾代人的口糧酒——嗆皮燒。江北區(qū)高粱嗆皮燒
寧波力洋嗆皮燒是老一代寧波人的記憶,新一代寧波人的鄉(xiāng)愁。過(guò)去寧波人將白酒叫吊燒,也有叫嗆皮燒、嗆斃燒的。那時(shí)候常有寧波人會(huì)托在農(nóng)村里或山區(qū)里會(huì)燒酒的親戚朋友燒上幾壇留著,方便的時(shí)候帶回城里。那時(shí)燒的無(wú)論是糖燒還是米燒,綠豆燒,都叫嗆皮燒。那時(shí)候糧食都要憑票,還要看工種,體力勞動(dòng)的糧票多,坐辦公室的糧票少,但總是不夠吃,就要用雜糧充饑,條件好的咪糟燒、其次咪番薯燒、很差是咪金剛刺燒、喝燒酒叫喝高粱,其實(shí)真正用紅高粱燒出來(lái)的白酒看都沒(méi)有看到過(guò)。那個(gè)年代還沒(méi)有酒精勾兌這樣"聰明",釀酒工藝認(rèn)真繁復(fù),口感勁道甘洌,所以老寧波人對(duì)嗆皮燒還是很懷念的。事實(shí)上,嗆皮燒的味道一直都在你身邊。寧波力洋嗆皮燒78年非遺傳承技藝,釀就國(guó)民口糧好酒,口感清香醇厚,寄托著無(wú)數(shù)新老寧波人的醉美鄉(xiāng)愁!海曙區(qū)嗆皮燒哪個(gè)好力洋嗆皮燒——70年代才有的真糧食酒!
力洋嗆皮燒酒是寧波具有代表性的純糧產(chǎn)品,在寧波享有極高的知曉度。它根據(jù)通過(guò)的"雙曲發(fā)酵"和"地缸發(fā)酵"結(jié)合制法,將對(duì)原料的蒸煮進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的專業(yè)發(fā)酵再經(jīng)蒸餾制成。嗆皮燒酒中剔除雜味后原料中特有的馥郁醇香伴隨著飽滿奢華的風(fēng)味,將燒酎推進(jìn)到一個(gè)嶄新的藝術(shù)境界,徜徉期間,盡領(lǐng)美妙風(fēng)光。在飲法上,可直接飲用,也可加純水或熱水飲用,加冰塊的"香溢冰酒"亦是風(fēng)味獨(dú)具,其至真至純的非凡感受,一旦涉足,令您流連忘返。
力洋嗆皮燒很早的來(lái)源之一,據(jù)說(shuō)是浙江的山區(qū)傳過(guò)來(lái)的,就像嚴(yán)東關(guān)五加皮,山區(qū)濕氣大,土地少,都餓,哪有正經(jīng)糧食做燒酒,就有懂酒的人,上山挖金剛刺根莖來(lái)做燒酒,因?yàn)槟苋駞s毒,所以這種酒大家都愛(ài)喝。干完農(nóng)活,晚上眠上一口,美得不行不行的。用它來(lái)解饞解乏,過(guò)癮,讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來(lái)。喝過(guò)的人都知道,金剛刺酒,入口和順清冽,落口淡薄,后味甘怡暢然,但后勁十分厲害,就像現(xiàn)在的"悶倒驢"。很好上口,稍不當(dāng)心,就會(huì)被放倒。介好的酒,為啥要叫"嗆斃燒",據(jù)說(shuō)十惡不赦的犯人,嗆斃前,可以來(lái)一碗"嗆斃燒",這樣會(huì)云里霧里,忘卻恐懼癱軟,故名。醫(yī)書上是這樣說(shuō)的:金剛藤,為百合科植物,西南菝葜的根莖。性溫,味微。治風(fēng)濕腰腿痛,跌打損傷,瘰疬。內(nèi)服、浸酒或入丸、散,常被制成中成藥,如金剛藤膠囊。所以,當(dāng)時(shí)喝的"嗆斃燒",不但不會(huì)被"嗆斃",實(shí)在是送禮或自飲的居家常備好物!老朋友到寧波,就喝嗆皮燒,真糧、真情、真開心。
力洋嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。嗆皮燒酒是中國(guó)多類型風(fēng)格的典型。經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成清香酒獨(dú)具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同,清香型的口感更趨向于"柔"、"雅",力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。老寧波告訴你,當(dāng)?shù)厝顺:鹊膯芷蹲涛??鄞州區(qū)1971嗆皮燒哪個(gè)好
買口糧好酒,寧波老酒民都認(rèn)嗆皮燒。江北區(qū)高粱嗆皮燒
力洋嗆皮燒,魅力出天然,韻味永流傳,主要打造寧波人的鄉(xiāng)土情懷。酒,杯中物,懷中請(qǐng),它能解世間哀愁,能與得意之人開懷暢飲,能與失意之人相擁相泣,嗆皮燒,釀出的是自然的味道,它的故事是從不經(jīng)意間流露出來(lái)的,是在唇齒間的留戀,于心中的醉眠,是幻化他物的臆想,是大眾很喜歡的產(chǎn)品品類,是寧波的故事。人因酒而醉,醇香而不散,我們的嗆皮燒講的是寧波人的故事,拈一杯白酒,劃過(guò)紅唇,浪漫依舊,故事依舊,我們的品牌依舊......江北區(qū)高粱嗆皮燒
寧波力洋酒業(yè)有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****,公司成立于1982-08-08,位于浙江省寧波市寧??h力洋鎮(zhèn)教育北路20-22號(hào)(自主申報(bào))。公司誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司業(yè)務(wù)不斷豐富,主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)包括:黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等多系列產(chǎn)品和服務(wù)??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評(píng)。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系,確保黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在,我們承諾保證黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒質(zhì)量和服務(wù),再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求,我們真誠(chéng)的為客戶提供真誠(chéng)的服務(wù),歡迎各位新老客戶來(lái)我公司參觀指導(dǎo)。