首先，選擇木糖醇口香糖時(shí)要看木糖醇的含量。因?yàn)榭谙闾侵心咎谴嫉暮坎煌?，防齲效果也不一樣。一般而言口香糖中木糖醇的含量越多，預(yù)防效果就越好。在歐洲一些國(guó)家牙醫(yī)學(xué)會(huì)—包括瑞典牙醫(yī)會(huì)、芬蘭牙醫(yī)會(huì)、英國(guó)牙醫(yī)會(huì)、荷蘭牙醫(yī)會(huì)等都積極推薦木糖醇，作為木糖醇產(chǎn)品的推薦條件是木糖醇含量必須占糖份的50％以上。在亞洲國(guó)家，如日本、韓國(guó)也已經(jīng)開(kāi)始食用并推薦木糖醇含量在50%以上的口香糖。
其次，在使用木糖醇口香糖時(shí)要掌握好咀嚼次數(shù)和咀嚼時(shí)間。如果咀嚼木糖醇含量50%以上的口香糖，通常每次飯后和吃完零食以后及臨睡前各咀嚼一塊木糖醇口香糖，便可以達(dá)到防齲的效果。飯后和吃完零食之后馬上咀嚼效果。即使是吃了含有砂糖的食品（巧克力等），吃完之后如果馬上咀嚼木糖醇口香糖的話，能迅速改善口腔環(huán)境，使酸性的口腔環(huán)境恢復(fù)為中性，減弱酸對(duì)牙齒的腐蝕作用。并且通過(guò)嚼木糖醇口香糖可以有助于牙齒的再礦化。在連續(xù)攝取木糖醇兩周到一個(gè)月左右就會(huì)出現(xiàn)效果。
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木糖醇的好處
像糖一樣甜，但只有40%的熱量。像甜菊一樣自然，但沒(méi)有回味。木糖醇現(xiàn)在已經(jīng)成為健康意識(shí)強(qiáng)消費(fèi)者的優(yōu)先甜味劑。
木糖醇對(duì)低碳水化合物飲食很有幫助（比糖少74%的碳水化合物），不同于其他食糖替代品，它是天然成分。不僅可以在水果、蔬菜和樹(shù)木（如樺木）中發(fā)現(xiàn)木糖醇，實(shí)際上，人體每天在代謝過(guò)程中可以自己分泌5-15克。
木糖醇的血糖指數(shù)是7，而糖的指數(shù)是90，這意味著糖釋放進(jìn)血液的速度比木糖醇高出13倍。不同于糖會(huì)刺激釋放胰島素攻擊血液中大量葡萄糖的是，木糖醇的代謝不依賴胰島素，它可以緩慢而穩(wěn)定的供應(yīng)養(yǎng)料，并能夠持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。因此，低血糖和糖尿病患者可以受益于這種甜味劑，并作為穩(wěn)定的養(yǎng)料來(lái)源。
容易遭受白色或過(guò)度增長(zhǎng)的人可以采用木糖醇成功恢復(fù)健康。芬蘭人在幾十年前就發(fā)現(xiàn)，直接消費(fèi)木糖醇可以奇跡般的預(yù)防齲齒，以及耳朵和咽喉。
與糖和淀粉不同之處是，木糖醇是非發(fā)酵和堿性反應(yīng)，它能夠給鏈球菌和其他傳染性生物體創(chuàng)造一個(gè)惡劣生存環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，每天適量消費(fèi)木糖醇（大約14克）可以減少斑塊積聚，并降低80%患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
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糖醇類(lèi)是比較常見(jiàn)的甜味劑，包括木糖醇、山梨糖醇、異麥芽糖醇、山梨糖醇和甘露醇。很多食品都依賴于糖醇來(lái)增加體積和甜味。木糖醇是常見(jiàn)的，它與蔗糖的甜度相類(lèi)似，低溫時(shí)甜度還會(huì)增加。一個(gè)健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，在體內(nèi)的正常代謝也會(huì)產(chǎn)生，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。木糖醇也是碳水化合物的一種，它所含的熱量相對(duì)葡萄糖、蔗糖等糖類(lèi)較少，但并不是沒(méi)有，所以一些木糖醇食品宣稱(chēng)可以無(wú)限的食用是違背減脂人群能量負(fù)平衡的原則的。木糖醇作為針劑和口服用藥對(duì)糖尿病患者的和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充已經(jīng)是比較成熟的，大部分人能承受小劑量的木糖醇，所以它被作為糖尿病飲食中的蔗糖替代物。但是用量大時(shí)，木糖醇會(huì)減緩胃的排空，但同時(shí)刺激胃動(dòng)素的分泌，加速腸道活動(dòng)并導(dǎo)致腸鳴腹瀉。因此，我們?cè)谑褂媚咎谴甲鳛檎{(diào)味料或者食用木糖醇食品時(shí)應(yīng)該注意它的食用上限，每天多不要超過(guò)50克。希望通過(guò)能量攝入減少達(dá)到目的的朋友注意，糖醇是提供熱量的。并且甜味對(duì)于一般正常人，給與的是熱量的心理判斷。實(shí)木糖醇的功效與作用，湖北福潤(rùn)德，食品添加劑廠家供應(yīng)，歡迎您來(lái)店咨詢！
【木糖醇的應(yīng)用范圍】
1、 木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要胰島素參與，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多飲、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助劑。
2、 食用木糖醇不會(huì)引起齲齒，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
3、 由于其獨(dú)特的功能，與其它糖類(lèi)、醇類(lèi)調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。
4、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。
也可使用在健康飲品、潤(rùn)喉藥物、止咳糖漿等方面。
5、 為了身體健康，可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用過(guò)多引起的糖尿病肥胖癥。
6、 木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類(lèi)的濕潤(rùn)調(diào)整劑使用，對(duì)人體皮膚無(wú)刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妝水等。
7、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能，并且液體木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
8、 液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上，性能穩(wěn)定，容易操作，成本低，比甘油更佳。 食品木糖醇哪個(gè)品牌好，湖北福潤(rùn)德，食品添加劑廠家供應(yīng)，歡迎您來(lái)店咨詢！廣東食品級(jí)木糖醇什么品牌好
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木糖醇
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑#在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味劑，對(duì)于人們的身體來(lái)說(shuō)，木糖醇也不是一種“舶來(lái)品”，它本就是人們身體正常糖類(lèi)代謝的中間體。
木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng)，溶于水時(shí)可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值的一種，故以固體形式食用時(shí)，會(huì)在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調(diào)節(jié)，在人體內(nèi)代謝完全，熱值為10kJ/g [1] ，可作為糖尿病人的熱能源。
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