保溫30~60min，比較不同處理時間對筍絲脆性的影響；，在30~90℃下，用CaCl2溶液處理筍絲10~35min，比較不同溫度和時間對竹筍脆性的影響，確定比較好保脆條件。（5）調味：在冷開水中加入一定質量的鹽、糖、醋、花椒粉、八角粉、味精和氯化鈣混勻，按物料比1∶把筍絲放入湯汁中浸泡20min，撈出瀝干，放入辣椒油中入味。（6）裝袋：將筍絲從油中撈出瀝干，并用包裝袋裝好筍絲，抽真空、封口得成品。7）殺菌：在100℃下殺菌20min后取出，并冷卻。（8）保溫檢測[16]：擦干成品包裝袋表面的水分，37℃生化培養(yǎng)箱中保溫7d，檢驗有無脹袋、漏袋。并抽樣進行感觀指標、理論指標鑒定。 浙江名博真空包裝機適合包裝瓜子等。金山區(qū)操作性能好小米辣包裝機廠家直銷價

    處理時間對竹筍脫水保脆效果的影響。為得到更好的預處理效果，進一步研究CaCl2處理時間對筍絲脆性的影響。室溫下，按每個處理量100g，物料比1:2~5，將竹筍浸泡在含CaCl2的食鹽溶液中處理不同時間，結果見圖2。由圖2知，竹筍處理25min左右時，脆性較好，其余次之。檸檬酸脫苦、脫澀對竹筍脆性、風味的影響檸檬酸用量和處理時間對竹筍風味、脆性的影響大多數(shù)品種竹筍都含有不同程度的苦味，原因在于其含有酪氨酸前體，因此不管是鮮食竹筍還是加工品中都含有一定量的酪氨酸[17]。 金山區(qū)操作性能好小米辣包裝機廠家直銷價浙江名博真空包裝機適合包裝鵪鶉蛋等。

      根據(jù)權利要求1所述的一種泡菜包冷卻裝置，其特征在于：所述風力分配裝置(8)包括風力分配箱(81)，所述風力分配箱(81)的頂部設置有風力分配管(82)，所述風力分配管(82)上均勻的設置有風力分配孔(83)。4.根據(jù)權利要求3所述的一種泡菜包冷卻裝置，其特征在于：所述風力分配管(82)均勻等間距的設置在風力分配箱(81)的頂部本實用新型涉及泡菜加工設備技術領域，具體為一種泡菜包冷卻裝置。背景技術泡菜是一種風味獨特的乳酸發(fā)酵蔬菜制品，原料多樣，制作簡便，成本低廉，食用方便。具有良好的感官品質和適宜的口味等優(yōu)點。

     通過傳送帶(52)連接，所述滾筒(51)的轉軸上設置有電機(53)，且電機(53)固定在右側的架體(6)上，所述傳送帶(52)的底部均設置有風力分配裝置(8)，且風力分配裝置(8)通過支架(9)安裝在架體(6)上，右側所述架體(6)上設置有風機(7)，且風機(7)位于每兩組所述傳送裝置(5)之間，所述風機(7)的右側輸出端設置有出風管(71)，所述出風管(71)的頂部與風力分配裝置(8)的底部連接，所述出風管(71)的底部與風力分配裝置(8)的頂部連接。

   根據(jù)權利要求1所述的一種泡菜包冷卻裝置，其特征在于：所述風力分配裝置(8)的左右兩側底部均設置有支架(9)，且支架(9)位于架體(6)的外側。

    在主輸料板和微調輸料板的下方安裝有一個稱重斗，稱重斗由固定板和活動板組成，所述固定板固定安裝在重量感應臂上，重量感應臂的另一端固定在機架上，所述活動板的上角用轉軸活動安裝在固定板的上端，在稱重斗的下方為操作臺，所述操作臺一端與封口裝置連接，另一端與電源箱連接，所述封口裝置由支架、皮帶輸送機構、支座、二排轉輥和擋板組成，所述支架上安裝有皮帶輸送機構，位于皮帶輸送機構一側的支架上設有支座，支座上通過轉動配合安裝有二排轉輥，二排轉輥之間具有間隙并形成封口通道，二排轉輥均外接加熱源，位于皮帶輸送機構兩側的支架上分別安裝有擋板并形成送袋通道。 浙江名博真空包裝機適合包裝鳳爪等。金山區(qū)操作性能好小米辣包裝機廠家直銷價

浙江名博真空包裝機適合包裝狗糧等。金山區(qū)操作性能好小米辣包裝機廠家直銷價

    基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。[0012]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種小米辣泡椒定量裝袋封口一體機，包括分料倉1、出料口2、振動輸送板3、振動架4、振動器5、機架6和封口裝置，所述分料倉1的下端設有出料口2，出料口2下方安裝有兩個振動輸送板3，兩個振動輸送板3中一個是主輸料板，另一個是微調輸料板。所述振動輸送板3底部安裝有振動架4，振動架4固定在振動器5上。 金山區(qū)操作性能好小米辣包裝機廠家直銷價