保質(zhì)期較短的蔬菜:保質(zhì)期較短以及對(duì)保鮮要求較高的蔬菜必須及時(shí)配送,配送方案一般為訂貨→收貨→配裝→送貨。2.保質(zhì)期較長(zhǎng)的蔬菜:這類蔬菜一般在備貨后安插儲(chǔ)存工序,有時(shí)是放在保鮮倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存,這類蔬菜的流程與干貨的流程差不多。其配送方案為訂貨→收貨→儲(chǔ)貨→配貨→配裝→送貨。3.半成品蔬菜:對(duì)需要加工的蔬菜,首先應(yīng)將其配制成半成品,然后再進(jìn)行儲(chǔ)存到配送的各道工序。當(dāng)大量貨物集中到倉(cāng)庫(kù)后,先進(jìn)行初加工,包括將大塊的貨物分成小塊,對(duì)貨物進(jìn)行等級(jí)劃分,給蔬菜去根、去老葉,配制成半成品。其配送方案為訂貨→收貨→加工(分揀)→儲(chǔ)存→配貨→配裝→送貨4.周轉(zhuǎn)速度快的蔬菜:有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供應(yīng)商訂貨,但是供應(yīng)商不是將商品發(fā)給配送中心,而是將商品直接發(fā)給各個(gè)門店,這是流程比較短的一種商品配送方式,其配送方案為配送中心訂貨→門店收貨.上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社為您提供生鮮配送,有想法的可以來(lái)電咨詢!酒店生鮮配送公司
怎么做生鮮配送,生鮮配送公司運(yùn)作流程是什么樣的?四.第四是財(cái)務(wù)生鮮配送生意是天天都運(yùn)作的一種生意,上了規(guī)模以后,上游涉及到幾十個(gè)供應(yīng)商的對(duì)賬,下游涉及到上百個(gè)客戶的對(duì)賬,發(fā)票等事宜。一旦上了規(guī)模之后,每天動(dòng)輒數(shù)十萬(wàn)的款項(xiàng),容不得出半點(diǎn)亂。在國(guó)內(nèi)當(dāng)前的商業(yè)環(huán)境下,還涉及到一些回扣或者假賬小操作以及各種稅務(wù)方面的東東。許多做生鮮配送的朋友,就是因?yàn)槟X海里面一本賬不清晰,一年到頭,***賺的錢才發(fā)現(xiàn),都在客戶手上,押款金額太大的情況下,賺的錢也會(huì)被浪費(fèi)掉。所以說(shuō),專業(yè)的財(cái)務(wù)人員是尤為重要的。做好財(cái)務(wù),如果能有專業(yè)的生鮮配送軟件配合起來(lái)更好,在萬(wàn)物靠軟件驅(qū)動(dòng)的***,可以嘗試類似蔬東坡這類的生鮮配送軟件(參考蔬東坡生鮮配送軟件解決方案),將應(yīng)收款,應(yīng)付款,客戶的特殊價(jià)格單管理(因?yàn)闄C(jī)關(guān)單位的配送價(jià)一般是合同制,一周定價(jià)一次),嚴(yán)格分析好每天每個(gè)菜品的成本,利潤(rùn)。嚴(yán)格分析好每個(gè)客戶帶來(lái)的利潤(rùn),仔細(xì)觀察商品價(jià)格的變化,只有精細(xì)化的財(cái)務(wù)運(yùn)作,才能做一門長(zhǎng)久的生鮮配送生意。金華工廠生鮮配送生鮮配送,就選上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社,讓您滿意,歡迎您的來(lái)電哦!
供應(yīng)鏈?zhǔn)?*做食材配送其實(shí)就是在做供應(yīng)鏈的生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購(gòu)工作,基本上所有的行業(yè)難點(diǎn)就被解決了。一般來(lái)說(shuō),做生鮮食材配送生意一般都是做全品類,不僅 是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),凍貨,熟食,糧油,干貨調(diào)料,餐飲用品,酒水飲料,水果等,這么多的品類,而且是天天配送,每個(gè)品類都涉及到若干個(gè)供應(yīng)商,標(biāo)品還好,蔬菜生鮮類的話,本身價(jià)格就是天天變,而且質(zhì)量基本上也是天天變,如果采購(gòu)這塊不夠?qū)I(yè),供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話,對(duì)企業(yè)的影響是非常大的。那么我們應(yīng)該怎么管控采購(gòu)這個(gè)特殊的崗位呢?首先是使用專業(yè)的生鮮配送系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行采購(gòu),隨時(shí)通過(guò)手機(jī)看到庫(kù)存變化和客戶需求,自動(dòng)創(chuàng)建采購(gòu)單,并且創(chuàng)建的采購(gòu)單可以及時(shí)分享給供應(yīng)商,所有與供應(yīng)商交易的明細(xì)都會(huì)記錄在內(nèi)。還有就是一定是要縮短供應(yīng)鏈,采購(gòu)向上一級(jí)延伸,什么樣的情況下需要向上延伸?這里有一個(gè)叫平衡點(diǎn),本地采購(gòu)金額=上一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)金額+采購(gòu)固定成本=采購(gòu)持平平衡點(diǎn),超過(guò)這個(gè)平衡點(diǎn)你就向上一級(jí)延伸,還有一種情況就是有冷鏈保鮮庫(kù)配合的情況下可以兩天采購(gòu)一次,這個(gè)采購(gòu)持平平衡點(diǎn)會(huì)縮小一半!
為什么會(huì)出現(xiàn)生鮮配送?因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品被采購(gòu)商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購(gòu)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí)多是單一類別,需求單位或個(gè)人沒辦法從采購(gòu)商那里直接少量的采購(gòu),所以進(jìn)行了社會(huì)化分工---采購(gòu)商負(fù)責(zé)采購(gòu),運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場(chǎng);配送商從采購(gòu)商那里購(gòu)買,并粗加工;然后配送商將各個(gè)單位食堂所需的菜品配送到位。生鮮配送是蔬菜為**的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的生鮮配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過(guò)車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社生鮮配送值得用戶放心。
生鮮配送怎么找客戶:首先,可以靠自己的人脈,熟悉的人幫自己口碑宣傳,自己可以主動(dòng)聯(lián)系一些需要蔬菜供應(yīng)的熟人。第二,找一些業(yè)務(wù)員,開展跑業(yè)務(wù),讓業(yè)務(wù)員去找一些采購(gòu)商。第三,可以找zhengfujigou,詢問(wèn)一些廠家或者公司企業(yè)是否需求,讓zhengfujigou幫忙咨詢,前提他們得很熱情。第四,可以投入一些廣告,比如電視媒體,交通廣告等等。第五,可以找一些公益媒體幫自己呼吁社會(huì)尋找一些客戶來(lái)源,積極開展業(yè)務(wù)。第六,一般都是給物業(yè)一些場(chǎng)地費(fèi)到社區(qū)做活動(dòng),或者**傳統(tǒng)的地推方式發(fā)傳單,其實(shí)拿這個(gè)平臺(tái)來(lái)說(shuō)很難和物業(yè)建立合作關(guān)系,物業(yè)*終見到的是收益,不管怎么合作都要給物業(yè)錢,讓物業(yè)幫你推拿提成的合作方式真的有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí)。生鮮配送方案(1)訂貨。是配送中心運(yùn)作周期的開始。(2)收貨。收貨包括收貨和驗(yàn)收入庫(kù)。(3)加工。包括兩方面的內(nèi)容:一是制成品加工。二是初級(jí)產(chǎn)品加工。(4)儲(chǔ)存。儲(chǔ)存主要是為了保證銷售需要,但要求是合理庫(kù)存,同時(shí)還要注意在儲(chǔ)存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。(5)配貨。根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來(lái)的一種活動(dòng)。(6)配裝。為了提高效率用車集中送貨。(7)送貨。送貨包括裝車和送貨兩項(xiàng)活動(dòng)。上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社為您提供生鮮配送,期待為您服務(wù)!上海超市生鮮配送生產(chǎn)廠家
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怎么做生鮮配送,生鮮配送公司運(yùn)作流程是什么樣的?五.***就是管理和信息化系統(tǒng)一定要做好公司內(nèi)部人員的管理,保證員工向心力能有效提高工作效率,同時(shí)能減少生鮮商品損耗;一般來(lái)說(shuō),生鮮配送公司的管理,主要包含:1、清晰的作業(yè)流程,將庫(kù)房按作業(yè)流程劃分不同工作區(qū),有效提升單平產(chǎn)效;2、制定激勵(lì)制考核績(jī)效,如針對(duì)管控難的采購(gòu)、耗資大的物流環(huán)節(jié),讓員工增加的收入都從增值創(chuàng)造中獲得,每日核算績(jī)效獎(jiǎng)金,以管理銷售人員的心,鞭策采購(gòu)與物流責(zé)任人;3、倉(cāng)庫(kù)管理達(dá)到5S標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)出發(fā)打造出一個(gè)干凈、整潔、舒適、合理的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境;干凈整潔的倉(cāng)庫(kù)是搞定正規(guī)大客戶的***法門;4、嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),無(wú)論任何企業(yè),質(zhì)量永遠(yuǎn)是決定企業(yè)成敗的一大命門,在食品行業(yè)尤甚,一夕傾覆的三鹿集團(tuán)、濟(jì)源雙匯“瘦肉精”等事件中,有關(guān)食品安全事故層出不窮。酒店生鮮配送公司
上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社是以芽苗菜機(jī)械化種植,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā),盆栽菜基地/蔬菜水果采摘,綠色蔬菜銷售研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的蔬菜、水果種植,食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬產(chǎn)品)、機(jī)械設(shè)備及配件、有機(jī)肥銷售,灌溉排水設(shè)施建設(shè)、改造,從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng) 目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】企業(yè),公司成立于2010-04-07,地址在呂巷鎮(zhèn)薔薇村5017號(hào)。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。本公司主要從事芽苗菜機(jī)械化種植,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā),盆栽菜基地/蔬菜水果采摘,綠色蔬菜銷售領(lǐng)域內(nèi)的芽苗菜機(jī)械化種植,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā),盆栽菜基地/蔬菜水果采摘,綠色蔬菜銷售等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作的關(guān)系。上海愛娥蔬菜以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),并始終如一地堅(jiān)守這一原則,正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社通過(guò)多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過(guò)農(nóng)業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。