杏仁香，是單叢中屬于藥物香型的品種之一，這個(gè)品種具有杏仁的香和味，從殺青，揉捻，烘焙直至成茶沖泡各個(gè)過程都強(qiáng)烈地表現(xiàn)出來而得名。杏仁香，在潮汕本地多叫“鋸朵仔”，很多茶友覺得這個(gè)名字好萌，其實(shí)是因這個(gè)品種的茶葉，葉沿有明顯的鋸齒形狀而來。杏仁的成茶條索緊結(jié)，淺黃褐色，油潤；湯色金黃明亮?？诟猩暇哂兄兴幉男尤实南阄?。也有茶友說喝起來有淡淡的奶香味道。杏仁香是屬于單叢中的名貴品種，產(chǎn)量也不是特別高，杏仁香以海拔高的質(zhì)量為佳，對(duì)于焙火程度比較講究，常備以溫熟香火候，而不做清香火候茶，復(fù)焙過的杏仁香，茶性溫雅，因?yàn)檫@種并不是蘭花香高香類型，溫熟香火候才能表現(xiàn)出其口感溫雅順滑的特性！蘭花香茶葉貨源。。。嘉興鴨屎香茶葉

宋種，宋代已有的品種?在鳳凰山上至今確實(shí)生長著上千株百年及數(shù)百年的老茶樹，它們構(gòu)成了鳳凰茶獨(dú)特的單叢品系，也鑄就了它悠遠(yuǎn)的茶葉生產(chǎn)史。宋種起源鳳凰鎮(zhèn)是單叢茶的發(fā)源地，是廣東省種茶歷史悠久，保留古茶樹多的“茶鄉(xiāng)”。鳳凰山區(qū)瀕臨東海，茶區(qū)在海拔1400多米的烏崠山麓，比較高達(dá)1498米。茶區(qū)云霧繚繞，晝夜溫差大，自然環(huán)境有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。二十五史《宋史·本紀(jì)》載：南宋景炎二年(1278年)，宋帝趙昺南至潮州，路經(jīng)烏崠山，口渴難忍，侍從識(shí)得茶能解渴，便從山上采得新鮮茶葉，讓昺帝嚼食，嚼后生津止渴，精神倍爽，遂賜名為“宋茶”，故稱“宋種”。嘉興鴨屎茶葉多少錢一斤杏仁香茶葉廠家直銷。

鳳凰單叢茶，其外形共同的特點(diǎn)是緊結(jié)樸實(shí)稍彎曲，色澤黃褐或?yàn)鹾钟蜐?，干香。?nèi)質(zhì)上則因各香型茶內(nèi)含化學(xué)成分、葉片結(jié)構(gòu)及賦香物質(zhì)不同，其內(nèi)質(zhì)品質(zhì)各顯特色。如桂花香茶香氣清幽芬芳，具桂花香，湯色橙黃鮮亮，滋味濃醇鮮爽，唇舌留香；芝蘭香香氣清純濃郁，具有自然蘭花清香，湯色金黃明亮，滋味醇厚鮮爽，喉底回汁；玉蘭香茶香氣馥郁雋永，湯色橙黃鮮亮，滋味鮮醇，飲后有甘爽留香之特征；黃枝香茶香氣濃郁清長，具天然的梔子花香，湯色橙黃清澈，滋味濃醇爽口，滑潤回甘，“特韻”明顯；八仙過海茶香氣清高馥郁，花香細(xì)銳，湯色金黃鮮亮，滋味鮮醇，回味滑潤，香巾有味，味中有香，具獨(dú)特的山谷韻味；肉桂香茶香氣沉厚濃郁，花香甜長，湯色橙黃明亮，滋味醇厚甘滑，山韻風(fēng)格突出；

品質(zhì)特點(diǎn)：條索緊卷，較纖細(xì)，烏褐色；具有自然的桂花香味，香氣濃郁、持久，湯色金黃明亮透徹；滋味醇爽，山韻獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐泡特點(diǎn)深受顧客歡迎。  群體，又名桂花香。原為清初茅寺（即今鳳溪管區(qū)字矛村的平安寺）和尚栽種、管理的桂花單樅。由于朝代更換和時(shí)局的變化，及山林失火等原因，導(dǎo)致茶園荒蕪，茶樹衰老、死亡。1958年夏天，字矛庵腳村生產(chǎn)隊(duì)長在字矛山坡的荊棘叢里發(fā)現(xiàn)一株奄奄一息的茶樹，便采用短穗扦插育苗法，培育成活一批茶苗，才保留了該種。1976年春，該隊(duì)將這54株桂花香的芽葉與其他單樅的芽葉分開采制，成茶交鳳凰茶葉收購站收購，達(dá)到單樅茶的級(jí)別，故此稱為群體單樅茶。又因成茶具有自然的桂花香味而得名。（請(qǐng)參閱“附錄《金谷莊文存·茶魂·桂花香》。）鋸朵茶葉廠家直銷。。

茶葉香氣物質(zhì)知識(shí)點(diǎn)1、茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分的混合物。2、常溫下，多數(shù)芳香物質(zhì)為油狀液體，呈無色或微黃色，大多具有香氣（或特異氣味），極易揮發(fā)。3、芳香物質(zhì)易溶于各種有機(jī)溶劑、無水乙醇，但是在水中的溶解度極小。4、芳香物質(zhì)常壓下沸點(diǎn)一般在70-300℃之間；密度差異大，一般情況下比水更輕。5、芳香物質(zhì)對(duì)光、熱、氧氣極為敏感，易轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)或起氧化作用，失去香氣6、茶葉雖然香，但香氣物質(zhì)的含量很少，一般只占干物量的0.02%左右，但將香氣成分提取后，茶便會(huì)無茶味。所以茶的芳香物質(zhì)對(duì)茶葉品質(zhì)的形成具有重要作用。鴨屎茶葉產(chǎn)地鴨屎茶葉網(wǎng)上批發(fā)。嘉興潮州單叢茶葉零售

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中國茶葉還以品種繁多而著稱，鳳凰單叢也添列其中，特別是這些年鳳凰單叢以“香高韻長”、“形美、色翠、香郁、味甘、耐沖泡”的特質(zhì)為世人稱絕，鳳凰鎮(zhèn)因此被國家命名為“中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)”，“鳳凰茶是中國的國寶”（日本茶葉博士松下智語）。高山出名茶，名茶總有一段美麗的傳說。鳳凰茶也一樣的。兵荒馬亂的南宋，炎帝二年即1278年幼帝趙丙被元兵而一直南逃。在經(jīng)過鳳凰山時(shí)，這個(gè)小皇帝饑渴難忍，又找不到水源，侍從們在山上茶樹采下葉尖似鳥嘴的葉子，嚼后生津止渴，爽心提神，皇帝連連稱贊，自此后人廣為栽植，還稱之為“宋種”。嘉興鴨屎香茶葉

潮州市叢星茶業(yè)有限公司主營品牌有鳳凰單叢，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。公司是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，以誠信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的單叢茶，烏葉，鴨屎，蜜蘭。觀茗茶廠（叢星）自成立以來，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。