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食堂承包的模式多種多樣,對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),要根據(jù)自身情況,比如企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、用餐預(yù)算、廚房情況等等來(lái)作選擇,選擇一項(xiàng)適合的模式,才能更好的發(fā)揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承包方:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務(wù)??上葔|付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托承包方式:發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方:負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來(lái)擬定,如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用,采購(gòu)原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。不論是從食品安全、服務(wù)、衛(wèi)生、滿意度等方面,專(zhuān)業(yè)的餐飲公司有成熟的管理體系??祷菝澜哒\(chéng)希望各貴公司來(lái)電來(lái)人參觀洽談。深圳有哪些食堂承包值得信賴?可以選擇康惠美餐飲管理有限公司!福田職工食堂承包值得推薦
深圳康惠美餐飲管理有限公司專(zhuān)注承包工廠飯?zhí)贸邪?,學(xué)校、企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、工廠、工業(yè)園區(qū)飯?zhí)檬巢呐渌偷?;成氏一貫秉承“誠(chéng)信負(fù)責(zé)的信念,感恩惜物的心情,物有所值的產(chǎn)品”為經(jīng)營(yíng)理念,以客戶滿意為目標(biāo),推進(jìn)數(shù)字化,制度化管理,配合企業(yè)的發(fā)展,協(xié)助企業(yè)控制成本,改善員工福利。 工廠飯?zhí)贸邪?食堂承包公司康惠美餐飲以科學(xué)創(chuàng)新,全新的膳食管理模式,新穎經(jīng)營(yíng)理念,合理整合各方面資源,將學(xué)校、企事業(yè)單位、工廠飯?zhí)妹朗辰帧⒊谢?jīng)營(yíng)模式。“打造成餐飲品牌,創(chuàng)造成為膳食行業(yè)的”是我們一直努力追求的目標(biāo)。松崗單位食堂承包推薦專(zhuān)業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位食堂,有需求可以來(lái)電咨詢。
飯?zhí)贸邪巢呐渌停? 作為專(zhuān)業(yè)的食材配送企業(yè),我們擁有先進(jìn)的硬件和軟件設(shè)施,完整的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),具有經(jīng)驗(yàn)豐富高素質(zhì)人員為您提供滿意的服務(wù)。我們致力于為企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、**、學(xué)校等提供專(zhuān)業(yè)、新鮮、一步到位的食材配送服務(wù)。 1、采 購(gòu):中心原料來(lái)源于省內(nèi)、國(guó)內(nèi)大型的企業(yè),與多家大型企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴,達(dá)到共贏的目的。 2、配送體系:我們擁有專(zhuān)業(yè)的配送團(tuán)隊(duì),對(duì)珠三角地區(qū)具有健全的物流體系,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)綠都膳食集團(tuán)各地區(qū)營(yíng)業(yè)分店的食材配送服務(wù),并自主開(kāi)展對(duì)外食材配送業(yè)務(wù)。給您一份健康和安全是我們的心愿! 3、專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì) :憑借團(tuán)膳多年餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),自身?yè)碛胁惋嬓袠I(yè)人才儲(chǔ)備優(yōu)勢(shì)!
一、節(jié)日加餐:每逢端午,中秋,元旦等重大節(jié)日,我們會(huì)推出節(jié)日傳統(tǒng)小點(diǎn),優(yōu)惠提供精品菜及加特色菜數(shù)量。 二、菜品分類(lèi):根據(jù)傳統(tǒng)口味每餐都會(huì)推出二種不同口味的菜品,分別為辣味菜品和清淡菜品,方便員工選擇。 三、口味更新:廚師可根據(jù)委托方的要求實(shí)行三個(gè)月或半年一換,確保品味和菜色的不斷更新。 四、茶水暢飲:夏天提供綠豆湯、涼茶等清涼去火的飲品。 五、家鄉(xiāng)菜服務(wù):廚師根據(jù)來(lái)自不同省份的員工,每月會(huì)推出一款家鄉(xiāng)菜,讓員工有機(jī)會(huì)吃到可口的家鄉(xiāng)菜。 六、調(diào)料小菜:定期給員工提供一些辣椒漿、四川泡菜等特色小菜。 七、特色小炒:可根據(jù)部分員工的要求,提供特色小炒服務(wù)。 八、設(shè)調(diào)味臺(tái):?jiǎn)T工可根據(jù)自己的口味自由選擇相應(yīng)操作。 九、膳食文化:我們會(huì)在食堂設(shè)立健康飲食欄目,讓員工在就餐時(shí)還能學(xué)到健康飲食概念,為公司的企業(yè)文化建設(shè)出力。 十、飯盒送餐:對(duì)于不能離開(kāi)生產(chǎn)線就餐的工人,我們可派人送盒飯。專(zhuān)業(yè)承包各大中型企業(yè)、 工廠、學(xué)校、及事業(yè)單位食堂,值得您信賴。
經(jīng)營(yíng)模式一:固定套餐模式,固定消費(fèi),操作簡(jiǎn)單,把企事業(yè)單位膳食費(fèi)用支出成本控制在預(yù)算范圍之內(nèi),為貴司提供色香味美的膳食服務(wù);經(jīng)營(yíng)模式二:自由選餐模式,自由選擇消費(fèi),滿足員工更多需求, 員工根據(jù)自己的喜好自由選擇品種與 菜式憑IC卡消費(fèi)就餐。經(jīng)營(yíng)模式三:零點(diǎn)自選模式,按照每蝶菜分別定價(jià),每餐提供多款供選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,員工可按照自己的喜好自由選擇。經(jīng)營(yíng)模式四:快餐配送模式經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時(shí)間觀念的增強(qiáng),然而每天又不得不在食堂白白浪費(fèi)掉20來(lái)分鐘,而快餐配送直接送到人們的手里,可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時(shí)間。專(zhuān)業(yè)從事食堂承包二十年,康惠美歡迎您的來(lái)電哦!東莞公司食堂承包哪個(gè)好
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飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢(shì) : 1、統(tǒng)一定點(diǎn)配送:具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn);派專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)從事配送,能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)地運(yùn)送到貴公司所指定的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價(jià)廉。 2、食品安全保障: 提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測(cè)報(bào)告,所有供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)許可證,從頭杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。 3、專(zhuān)業(yè)管理人員:精湛的技術(shù),有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的中高級(jí)廚師,可適合貴公司員工的各種口味。 4、定期專(zhuān)業(yè)培訓(xùn):聘請(qǐng)**、教授對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育,提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識(shí)以及專(zhuān)業(yè)的管理知識(shí),讓您的員工在伙食生活方面得到專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。 5、健康營(yíng)養(yǎng)食譜:得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對(duì)身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。福田職工食堂承包值得推薦
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