做法:1、紅棗去核,洗凈,紅棗肉切碎備用,小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右。2、往鍋里注入適量清水,先燒開后放入小米,待小米熬到粒粒開花的程度時放入紅棗碎,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入花生碎,紅糖拌勻,再熬煮幾分鐘即可。小米山藥粥原料:小米50克、白糖適量,山藥45克。做法:1、小米用水洗凈;把山藥洗凈削皮,切成小塊。2、鍋中加入1000ml的水,燒開放入山藥和小米一起大火煮5分鐘后,然后改小火煮15分鐘,放入適量白糖調(diào)勻即可食用。蛋黃小米粥原料:雞蛋1個、小米2小把。做法:1、砂鍋中加入兩碗水,燒開;雞蛋煮熟,小米洗兩遍,瀝干水。2、放入小米攪拌幾下,鍋中水開后,中火燒開后改小火煮5分鐘。3、小米粥盛到碗內(nèi),雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,上面撒上碎的蛋黃即可。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司優(yōu)良的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)及強大的合作伙伴。寧夏農(nóng)家小米廠家
蓼塢小米的鑒別方法大家知道嗎,現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家講解一下:1、染色小米的表象。所謂染色,是指小米發(fā)生霉變,失去食用價值,投機商將其漂洗之后,再用黃色素進行染色,使其色澤艷黃,蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米,會傷害身體。2、染色小米的感官鑒別法:色澤:新鮮小米,色澤均勻,呈金黃色,富有光澤;染色后的小米,色澤深黃,缺乏光澤,看去粒粒色澤一樣。氣味:新鮮小米,有一股小米的正常氣味;染色后的小米,聞之有染色素的氣味,如姜黃素就有姜黃氣味。水洗:新鮮小米,用溫水清洗時,水色不黃;染色后的小米,用溫水清洗時,水色顯黃。3、染色小米的化學(xué)鑒別法:取樣品25克置于乳缽中,加入25毫升的無水乙醇,研磨,取其懸濁液25毫升,置于比色管中,然后加入10%的氫氧化鈉2毫升,振蕩均勻,靜置片刻,觀察顏色變化,如果是桔紅色,說明小米是用姜黃素染色的。寧夏農(nóng)家小米廠家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以其獨特且具備設(shè)計韻味的產(chǎn)品體系。
月子米其中含有的多種人體所需的營養(yǎng)成分之所以都能很大限度保留下來,是由于小米通常不需精制的原因?!侗静菥V目》還提到,喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效,可增強小腸功能”??梢哉f小米是產(chǎn)后媽媽必備的滋補食品,睡前半小時適量進食小米,它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關(guān)于月子米,有很多滋補養(yǎng)生的說法,養(yǎng)胃、健脾、幫助睡眠……。有的地方會用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物,小米是“月子米”的說法為“傳奇”,這皆因小米營養(yǎng)價值高,溫補效果好。而隨著人們對生活品質(zhì)的不斷追求,現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米,選擇月子米時也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)特性:好谷出好米,蓼塢的氣候條件決定了根植于蓼塢旱坡地的粟和黍抗倒伏、適應(yīng)性強、品質(zhì)優(yōu)良、耐干旱等特點,致使當(dāng)?shù)毓茸樱ㄋ冢┘庸ず蟮男∶最w粒大、粒形圓、晶瑩透明,其品質(zhì)是其他地區(qū)無法比擬的。魯鄉(xiāng)裕月子米生長在土壤中含有豐富而均衡的有機質(zhì)的土地上,為月子米的生長提供了充足的養(yǎng)分。不同的地質(zhì)土壤類型,適宜的生態(tài)氣候條件,賦予了魯鄉(xiāng)裕小米得天獨厚的生長環(huán)境優(yōu)勢,造就了魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)的天然特性。
“80后”借電商平臺“帶貨”蓼塢小米促標(biāo)準(zhǔn)化種植原標(biāo)題:山東“80后”借力電商平臺“帶貨”蓼塢小米促標(biāo)準(zhǔn)化種植中新網(wǎng)山東新聞5月12日電(簽約作者閆盛霆仇慧清)干練的短發(fā)、爽朗的笑聲、樸實的語言……初見魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場的創(chuàng)立者崔文娟,她正在“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場”平臺上忙著賣小米。電商平臺讓蓼塢小米插翅飛翔1987年,崔文娟出生于聊城市高唐縣。因為當(dāng)?shù)厥瞧皆划a(chǎn)小米,喝的人不多,在崔文娟的印象中小米是一種很稀有的物品。2007年從山東工業(yè)職業(yè)學(xué)院計算機專業(yè)畢業(yè),2009年嫁到了淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村。從平原到山區(qū),還沒有一下子適應(yīng)過來,但家家戶戶種植的谷子引起了她的興趣。這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng),人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗。由于山地的土壤呈弱堿性,生長周期長,光照充足,生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤,熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,口感香甜,遠近聞名,是一種傳統(tǒng)的天然的營養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn),蓼塢小米還被認證為國家地理標(biāo)志商標(biāo)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司需要的是客戶的滿意,而唯有雙贏,利益共享。
我們中國人素來高度重視“坐月子”,全國各地針對月子期內(nèi)的飲食搭配也注重頗多。北方地區(qū)多地都是有月子期內(nèi)吃小米食補的風(fēng)俗習(xí)慣,因此,小米也被稱作“月子米”;一些地區(qū)乃至但以小米和生雞蛋做為產(chǎn)婦的關(guān)鍵食材。那么,“月子米”真的可以養(yǎng)出健康的產(chǎn)婦媽媽嗎?讓魯鄉(xiāng)裕小編和大家一起討論反復(fù)推敲吧?!白伦印钡倪@段時間,等同于臨床醫(yī)學(xué)上“產(chǎn)褥期”(生完孩子第6到第8周)。這個時期,產(chǎn)婦膳食的主要目標(biāo)是補充足夠的熱量、水分、蛋白質(zhì)、鐵和其他營養(yǎng)物質(zhì)。既要幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)分娩消耗的體力,又要為哺乳奠定良好的營養(yǎng)基礎(chǔ)。因而,挑選產(chǎn)婦食材還要遵照具有發(fā)熱量充裕、含有蛋白質(zhì)食物、鐵等營養(yǎng)元素,并能考慮嬰兒發(fā)育需要的各種各樣維生素的標(biāo)準(zhǔn)。同時,產(chǎn)婦常臥床休息,活動量較小,胃腸蠕動減弱。故所選食物應(yīng)當(dāng)容易消化,且含有膳食纖維,不會引起通便不暢。依據(jù)之上規(guī)范,大家來考量“月子米”是不是合格。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司擁有先進的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備,雄厚的技術(shù)力量。黑龍江富硒小米去哪買
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補充B族維生素,促進皮膚健康:小米,其中富含各種B族維生素,作為一種典型粗糧,經(jīng)常攝入可以靠譜補充,從而就能促進皮膚健康,防預(yù)像口腔潰瘍等B族維生素缺乏所引發(fā)的問題。小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類物質(zhì),里面都是我們平時的身體需要的微量元素,其中鐵元素,鋅元素,鎂元素,銅元素,磷元素等等,食用小米粥可以促進體內(nèi)微量元素的平衡,幫助給我們補充它們。中醫(yī)上認為,能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用,小米是一種性溫和的食物,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為,有助于安心凝神,減輕焦慮,小米里面含有的色氨酸成分,所以對于絕大部分人來說,小米粥都是一種不錯的日常食物。作為小米很常用的食用做法,小米粥性質(zhì)溫和、易于吸收,對脾胃虛寒消化功能差都有很好的減輕作用;所以具有調(diào)理脾胃之功能,能減輕嘔吐、反胃以及惡心等癥狀。另外小米粥也能滋陰養(yǎng)血,它能用于女性產(chǎn)后身體的調(diào)理,能讓產(chǎn)婦體虛癥狀減輕,也能促進女性產(chǎn)后身體的恢復(fù);再有就是小米粥還具有寧心寧神的作用,它含有的色氨酸可以直接作用于人的神經(jīng)系統(tǒng),能減輕神經(jīng)緊張和焦慮,也能提高睡眠質(zhì)量,對睡眠不好心煩等癥也有明顯效果。寧夏農(nóng)家小米廠家
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