一顆金黃色的小米,身后是我國上千年的農(nóng)業(yè)文化藝術(shù)。小米耐干旱、,有很強的活力。谷類當(dāng)中小米的活力更為堅強不屈,也是春種秋收,得乾坤之氣全,得土氣更厚,故養(yǎng)脾胃。由南到北女性養(yǎng)育,小孩輔食均推薦小米為粥,是為關(guān)鍵緣故。黃土地里滋生的雜糧小米,稠乎乎,黃燦燦,甜絲絲;針對脾胃不適的群體,喝些小米粥再適合不過。煮一碗清潤溫軟的小米粥,喝了之后身心舒適。有《本草綱目》為證:小米治熱痢、嘔吐,熬粥食用,補虧虛,開腸胃,益丹田。人常常吃小米飯,對五臟六腑都非常有益處。小米熬好之后,略微過一段時間涼一些,會在米湯表層產(chǎn)生一層米油。米油是檢測小米質(zhì)量的形象化規(guī)范,小米的能量越足米油越厚。還記得,以前見到一個中醫(yī)學(xué)小孩**的訪談,他說道米油對兒童腹瀉非常有用。小朋友假如是由于脾胃陰虛內(nèi)熱,消化吸收工作能力弱造成的拉肚子,熱乎乎的小米粥連著那層米油喝下,喝幾回便能好。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司擁有先進(jìn)的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備,雄厚的技術(shù)力量。云南新小米商家
近些年,高青大米、博山獼猴桃、新城細(xì)毛山藥等農(nóng)產(chǎn)品的名度越來越高,逐漸成為代言淄博的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。其實早在2001年,我市還有一種特色農(nóng)產(chǎn)品獲得過全國大獎。遺憾的是,十幾年來,它卻沒有像高青大米、博山獼猴桃、新城細(xì)毛山藥那樣幸運。它像一個待字閨中的村姑,在淄川東部山區(qū)靜等有緣人的到來,它就是蓼塢小米,一個被遺忘的品牌,一個需要策劃包裝、等待開發(fā)的品牌。特殊水土培育了蓼塢小米蓼塢是個有4000人口的山村,原屬淄川黑旺,如今已合并到寨里鎮(zhèn)?!皦]”是有特殊含義的,據(jù)說是過去的一種稅收機構(gòu)。很多帶塢的地名,都曾經(jīng)是稅務(wù)機關(guān)所在地,是工商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)。除了蓼塢,我市還有磁窯塢、石碳塢等這樣的地名,過去大約都與稅收有關(guān)。不管現(xiàn)在怎么樣,這些地方都有一段輝煌的歷史。蓼塢小米又叫“寶寶米”或是“月子米”,非常適合幼童和產(chǎn)婦食用。熬夜喝酒的朋友暖暖的來一碗,也超舒服的,相比普通小米,米脂小米的蛋白質(zhì)、脂肪含量更高,這些都是對皮膚好的營養(yǎng)物質(zhì)哦,常喝美容養(yǎng)顏不夸張。江西小米批發(fā)山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司自成立以來,一直專注于對產(chǎn)品的精耕細(xì)作。
在秋冬之際,經(jīng)常有粉絲問我,聽說小米能熬出米油,為什么自己在家熬的小米粥總是一點都不香糯,到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢?但是我自己從來都沒有熬出過,小編只好去請教大廚,現(xiàn)在就把從大廚那里請教到的熬小米粥的訣竅教給大家,不但能使小米快速的出油,而且小米粥還煮的非常香稠?!景拘∶字嗟?大訣竅】:1、熬小米粥時,可以將小米泡軟后再放入到鍋中煮,必須要先將小米放入到冷水中浸泡2小時,因為可以使小米粥的油脂快速的和水結(jié)合在一起,從而使煮出來的米油超級厚。2、需要溫水下鍋熬,熬小米粥時,因為溫水不但能防止小米粘鍋,而且還能防止小米粘連在一起。3、小米粥熬好后,需要將小米燜15分鐘,這樣能使熬好的小米粥喝著更香更軟糯,可以使小米中的米油稍微的凝固一點?!景拘∶字嗨玫男∶住浚阂胄∶字嗪煤?,第一步就是要選擇好的小米,我們買小米時,一定要選擇富硒小米,在熬的時候,出的油也比較多。而且顏色特別亮的小米,這種小米很是新鮮。
語:冬天,早上多喝它,比小米粥還養(yǎng)胃,清香鮮美順滑,老人小孩皆宜早餐,不但要吃好,還要喝得好,湯、粥都是不錯的選擇,喝一碗熱乎乎又清淡的湯,對我們的腸胃也非常有好處,山藥芙蓉湯是我家常要做的一種,用山藥、胡蘿卜、雞蛋、生菜、香菇等等蔬菜做搭配,湯的口感順滑鮮美,清香又味美,這湯在早餐喝比小米粥還要養(yǎng)胃,口感清爽味道佳,深受大眾的喜歡,這湯老人和小孩都很適合喝,下面我便會將這款山藥芙蓉湯的做法分享給大家,不用花費太長的時間就能做,別錯過了學(xué)習(xí)。山藥芙蓉湯的做法:備用食材:山藥半根,胡蘿卜半根,雞蛋2個,香菇4朵,生菜葉2片,胡椒粉少許,食鹽少許;制作過程:第一步,胡蘿卜半根削去皮,切成丁,盡量碎一點,香菇事先泡發(fā)后也同樣切成丁,生菜葉剁碎待用,雞蛋磕入一個小碗中,將蛋液打散后待用;第二步,山藥半根削去皮,切成小塊,切好的山藥放入料理機中打成泥,不需要添加一滴水,炒鍋中添上少許的食用油,燒熱后,將胡蘿卜丁、香菇丁放入。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)力量過硬的專業(yè)技術(shù)人才管理團(tuán)隊。
黑芝麻小米粥材料:黑芝麻,玉米,小米,鵪鶉蛋,冰糖做法:先將鵪鶉蛋煮熟之后,去掉殼備用,將黑芝麻炒熟,或者直接買處理好的黑芝麻備用。將水燒開之后,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然后用小火慢慢的熬煮,稠成之后加入冰糖,加入鵪鶉蛋就可了。營養(yǎng)點評:鵪鶉蛋是公認(rèn)的補元氣的合適食品之一了,其具有滋陰補氣,助元氣的作用,由其是適合剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦食用,再者黑芝麻,玉米等也有補充營養(yǎng),同時可促進(jìn)排便,可預(yù)防產(chǎn)后通便不暢。麥片小米蛋花粥材料:麥片,小米,雞蛋做法:先將麥片泡軟之后同清洗后的小米一起放入鍋中煮,用文火為宜,直到把粥煮爛了之后,打入雞蛋,關(guān)火,燜一下加入鹽就可。營養(yǎng)點評:方便快速,由其適合產(chǎn)婦當(dāng)點心吃。魷魚瘦肉粥材料:魷魚,豬瘦肉,小米,鹽做法:可先將魷魚炒一下去腥味,把豬瘦肉切成絲,加點淀粉攪拌一下先放入鍋中燒開,肉成型之后,加入小米,魷魚一起用文化熬成粥就可。營養(yǎng)點評:魷魚可促乳汁的分泌,加入瘦肉之后更顯得清淡,適合產(chǎn)婦在做月子的時候經(jīng)常吃。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司提供更經(jīng)濟(jì)的解決方案。湖南富硒小米
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月子小米,月子小米。哺乳期是可以食用小米的。小米含有豐富的蛋白質(zhì),每100克小米就含有9克蛋白質(zhì),哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶,會感到疲勞,吃小米可以補充蛋白質(zhì),提高身體的免i疫力,增強抵抗力,消除給寶寶喂奶帶來的疲勞感。小米含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,礦物質(zhì),維生素,淀粉,水分,哺乳期吃小米,可以補充給寶寶喂奶流失的營養(yǎng)元素,強身健體,保證乳汁的營養(yǎng)健康,月子小米月子小米,促進(jìn)寶寶吃母乳后身體的健康發(fā)育。小米含有豐富的維生素a,月子小米月子小米,每100克小米就含有17毫克維生素a,哺乳期吃小米,可以補充維生素a,可以明目養(yǎng)眼,保護(hù)視力的健康,月子小米,還可以促進(jìn)寶寶吃母乳后對維生素a的消化i吸收,月子小米|月子小米,促進(jìn)寶寶的健康視力的養(yǎng)成。小米含有豐富的維生素b12,哺乳期吃小米,可以補充維生素b12,哺乳期喂奶后身體疲憊常會胃口不佳,補充維生素b12,可以促進(jìn)腸胃消化,增進(jìn)食欲,補充多元化的營養(yǎng),也促進(jìn)寶寶吃母乳后,吸收和消化豐富的營養(yǎng)元素。小米還含有豐富的膳食纖維,哺乳期吃小米,可以促進(jìn)排便排i毒,減輕身體水腫現(xiàn)象,保持身材,控制體重。小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的粥,口味清淡。云南新小米商家
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