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來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-11

小米是中國(guó)古代的“五谷”之一,又稱粟米,小米又名“金谷”,號(hào)稱米中黃金,其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量都不低于其他谷類食物。一般谷物不含胡蘿卜素,而小米每100克含,維生素B1含量在谷物中排名前列。小米粥無疑是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的主食。除了以煮粥為主食外,我想推薦一種用小米做的非常好的小吃——小米鍋巴。自己做健康零食,酥脆可口,一塊一塊,吃得很過癮的!小貼士:一、蒸的時(shí)候水稍微多一點(diǎn);二、如果比較干在揉成團(tuán)的時(shí)候要加入適量開水;三、薄一點(diǎn)更加脆,所以要盡量搟得薄一點(diǎn)。原材料:【主料】:小米300克【配料】:淀粉100克、芝麻適量【調(diào)料】:鹽適量、油適量1、準(zhǔn)備好小米2、將小米加入適量水入鍋蒸熟3、加入適量芝麻、鹽4、加入淀粉拌勻5、揉成干濕合適的團(tuán)6、薄片需要搟成兩毫米左右的7、用模具刻出形狀8、沒有模具的可以直接切成塊9、中火鍋里放入油。魯鄉(xiāng)裕擁有一批年輕、專業(yè)的員工。安徽無添加小米去哪買

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這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng),人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗。由于山地的土壤呈弱堿性,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),光照充足,生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤(rùn),熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,口感香甜,遠(yuǎn)近聞名,是一種傳統(tǒng)的天然的營(yíng)養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn),蓼塢小米還被認(rèn)證為國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。雖然產(chǎn)出的小米很好,由于地處山區(qū),鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個(gè)難題?!斑@片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米,蓼塢小米早就有著遠(yuǎn)近聞名的好口碑,我自己又是學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的,為何不通過自己的特長(zhǎng)把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情。”崔文娟與老公商量著。說干就干,在老公的支持下,崔文娟先后籌建起了“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場(chǎng)”電商銷售平臺(tái)、微商城、微信公眾號(hào)等5個(gè)電商平臺(tái),并在1688上建有自己的店鋪,通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進(jìn)行銷售,不但本地人,就連外省、甚至國(guó)外的客戶都通過網(wǎng)絡(luò)來訂購(gòu)蓼塢小米,年銷售六七十噸,這讓崔文娟這個(gè)外地媳婦成了名副其實(shí)的小米帶貨人?!艾F(xiàn)在直播很火,我們正在籌劃,準(zhǔn)備通過直播來銷售我們的小米,讓我們的蓼塢小米走的更遠(yuǎn),香飄萬家。黑龍江農(nóng)家富硒小米價(jià)格山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司信任是合作的基石。

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一到身體不舒服,總聽人說吃點(diǎn)小米粥吧?胃不好,吃點(diǎn)小米粥吧?蓼塢小米真的比大米更有營(yíng)養(yǎng)嗎?魯鄉(xiāng)?,F(xiàn)在就給大家講一下。不比不知道,一比嚇一跳。小米6在9個(gè)維度上,只有碳水化合物一項(xiàng)比大米略低一點(diǎn),其他都比大米高,甚至高出8倍以上。讓我們一步步拆解來看下小米好在哪里了?谷物主要提供的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素。小米的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2含量比大米高出不少,而且B1含量在糧食中也是排在前列了。除了這些主要營(yíng)養(yǎng)素,小米的維生素E、鉀、總膳食纖維、鐵也相當(dāng)突出。每天50克小米就可以滿足普通成人每日維生素E、鎂的15%和18%,而且還含有大部分糧食中沒有的胡蘿卜素。這樣看來,蓼塢小米的確是營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)的一種主食。不過不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米,其中脂肪含量小米是大米的3倍多。

兩千多年來,小米在中國(guó)北方大部分時(shí)間都是首要主食。小米有“代參湯”之美譽(yù),其粥營(yíng)養(yǎng)豐富。在我國(guó)北方,許多婦女在分娩后用小米和紅糖來調(diào)理身體。1、緩解口腔潰瘍:小米具有預(yù)防和減輕消化不好、口腔生瘡的作用。因富含維生素B1、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)成分。2、養(yǎng)心寧神:小米營(yíng)養(yǎng)豐富,由于含有碳水化合物,小米能緩解精神緊張、壓力過大、疲勞和乏力。3、促進(jìn)睡眠:經(jīng)常吃小米,可以起到靜心促進(jìn)睡眠的作用。小米中含有的色氨酸會(huì)促使人產(chǎn)生困倦的5-HT。4、和胃健脾:其實(shí)惡心、熱痢、虛損都與脾胃功能不好有關(guān),小米的主要作用是補(bǔ)脾胃。5、助消化:熬米飯產(chǎn)生的鍋巴,中醫(yī)稱之為“金粉”、“焦飯”,對(duì)改善小兒脾虛、積食、消化不好引起的慢性腹瀉有明顯效果。6、滋陰補(bǔ)氣:小米中含有的類雌ji素物質(zhì)具有滋陰補(bǔ)氣的功能,可用于產(chǎn)后護(hù)理,其豐富的氨基酸也有助于防止流產(chǎn)。7、消除炎癥除臭:小米能治理腳臭病、神經(jīng)炎、皮膚“油”、頭皮屑增多;還可以緩解口臭,減少口腔內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)等癥狀。8、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):常吃小米能益五臟,充津液,強(qiáng)健筋骨,長(zhǎng)肌肉。對(duì)于老年人或病后體質(zhì)不足的人,煮小米粥比人參雞湯好。9、淡斑美容:小米有減少皺紋、斑點(diǎn)、色素沉著的功效。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客戶前來進(jìn)行技術(shù)交流和業(yè)務(wù)洽談。

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巧克力巧克力甜絲絲的惹人垂涎,家里總會(huì)備著一些,也是女性很愛吃的甜食之一,但它的熱量也非常之高。它的卡路里為每一百克586大卡,可想而知它的脂肪有多高,這只是一百克的熱量。而且是很難減掉的,如果是巧克力吃多引起的肥胖,它啟動(dòng)不了體內(nèi)的纖維素,那么體重就降不下來了,脂肪就帶不出來。我們還是少吃為妙,而且他吃多了對(duì)身體也有壞處。薯片或薯?xiàng)l薯片或薯?xiàng)l它的熱量也很高,但是做法雖不難,因?yàn)樗愦?,所以很受歡迎。而炸過的薯?xiàng)l的熱量為每一百克548大卡,有兩種都容易導(dǎo)致肥胖,首先含有不少淀粉,第二含有豐富的脂肪。要知道,大多數(shù)人都是喜歡吃香脆可口的食物。從而也就容易引起肥胖了。而且,還可能會(huì)加入辣椒粉,高鹽,現(xiàn)在為了好吃,加入的這些是有害健康的。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司多方位滿足不同層次的消費(fèi)需求。山東農(nóng)家小米去哪買

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所以煮小米粥不是用水煮那么簡(jiǎn)單!有些技能需要學(xué)習(xí)。怎么做濃稠小米粥?其實(shí)有很多地方需要注意,比如用冷水或者開水煮小米粥。很多人這樣做不對(duì),會(huì)導(dǎo)致小米粥煮的不好。要知道正確的做法,煮小米粥,只用清水煮可不行!現(xiàn)在我就教大家?guī)渍?。按照這個(gè)方法,米粥香,米油豐富。快看一下,學(xué)會(huì)做這個(gè),經(jīng)常給家里做,秋冬多吃點(diǎn)小米粥。準(zhǔn)備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈,再次沖洗。記得不要把小米洗得太多,否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失。當(dāng)浸泡時(shí)間臨近3個(gè)小時(shí),向鍋中加入清水,一次加入足夠的水。建議不要中途加水,用大火煮沸。煮沸后,倒入小米。再次煮沸后,加入幾滴食用油,攪拌幾次,蓋上蓋子煮。煮十五分鐘后,打開蓋子,用筷子連續(xù)攪拌一分鐘。然后蓋上蓋子煮15分鐘,直到小米粥變稠。關(guān)火后燉上兩三分鐘,小米粥就好了。煮熟的小米粥味道濃郁,米粥稠,米油稠,一看就特別好吃。吃的時(shí)候很好吃??梢源钆渑洳顺?。煮的時(shí)候還可以加點(diǎn)南瓜或者紅薯。味道自然又甜,比較好吃。家里有孩子可以這樣吃。它很甜,孩子們更喜歡它,營(yíng)養(yǎng)更高。還有一個(gè)小竅門。小米放入鍋中后,倒幾滴食用油,可以使煮好的米粥更香,防止糊鍋。你可以試試這個(gè)。安徽無添加小米去哪買

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