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這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng),人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗。由于山地的土壤呈弱堿性,生長周期長,光照充足,生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤,熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,口感香甜,遠(yuǎn)近聞名,是一種傳統(tǒng)的天然的營養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn),蓼塢小米還被認(rèn)證為國家地理標(biāo)志商標(biāo)。雖然產(chǎn)出的小米很好,由于地處山區(qū),鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個難題。“這片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米,蓼塢小米早就有著遠(yuǎn)近聞名的好口碑,我自己又是學(xué)計算機(jī)專業(yè)的,為何不通過自己的特長把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?!贝尬木昱c老公商量著。說干就干,在老公的支持下,崔文娟先后籌建起了“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場”電商銷售平臺、微商城、微信公眾號等5個電商平臺,并在1688上建有自己的店鋪,通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進(jìn)行銷售,不但本地人,就連外省、甚至國外的客戶都通過網(wǎng)絡(luò)來訂購蓼塢小米,年銷售六七十噸,這讓崔文娟這個外地媳婦成了名副其實的小米帶貨人。“現(xiàn)在直播很火,我們正在籌劃,準(zhǔn)備通過直播來銷售我們的小米,讓我們的蓼塢小米走的更遠(yuǎn),香飄萬家。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以創(chuàng)百年企業(yè)、樹百年品牌為使命,傾力為客戶創(chuàng)造更大利益!湖南新小米哪里好
鯉魚小米粥材料:鯉魚,小米,調(diào)味品做法:將買回來的新鮮的鯉魚處理干凈,去掉內(nèi)臟,去掉鱗片,切成小塊,然后同小米一起慢火熬煮,煮到粥稠了就可以了,記得在煮的時候,可多放點水,這樣熬出來的鯉魚粥更入口,同時不要在放鹽,或者過多的雞精了,清淡就可。營養(yǎng)點評:鯉魚是一種富含多種營養(yǎng)素的魚類,由其是可促進(jìn)產(chǎn)后女性的乳汁分泌。黑芝麻小米粥材料:黑芝麻,玉米,小米,鵪鶉蛋,冰糖做法:先將鵪鶉蛋煮熟之后,去掉殼備用,將黑芝麻炒熟,或者直接買處理好的黑芝麻備用。將水燒開之后,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然后用小火慢慢的熬煮,稠成之后加入冰糖,加入鵪鶉蛋就可了。營養(yǎng)點評:鵪鶉蛋是公認(rèn)的補(bǔ)元氣的合適食品之一了,其具有滋陰補(bǔ)氣,助元氣的作用,由其是適合剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦食用,再者黑芝麻,玉米等也有補(bǔ)充營養(yǎng),同時可促進(jìn)排便,可預(yù)防產(chǎn)后通便不暢。新疆新小米多少錢山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司智造產(chǎn)品,制造品質(zhì)是我們服務(wù)環(huán)境的決心。
接下來,我們一起來了解小米的優(yōu)勢。1、與玉米粉、面粉相比,能迅速為產(chǎn)婦補(bǔ)充能量。小米的能量稍高,每100克可提供358千卡的能量。2、小米富含白米面中缺乏的B族維生素,還含有少量胡蘿卜素,它們對產(chǎn)婦和嬰兒都有較多好處。3、小米在體內(nèi)的消化吸收率高于大米和白面。此外,它體積小,煮粥后變得柔軟、腐爛、可口,能加速消化吸收。對產(chǎn)后脾胃虛弱的人很有好處。4、每100克小米的鐵含量高達(dá),是大米的兩倍以上,這也是小米之所以被稱為“月子米”的重要原因。從以上觀點來看小米的確是一月子里比較好的食物。不過,小米中的賴氨酸含量較少,因此在煮的時候應(yīng)盡可能添加一些輔助食材,防止?fàn)I養(yǎng)失衡。月子米有啥好處?月子米以其富含豐富的營養(yǎng)得名,由12種谷子按營養(yǎng)成分科學(xué)配制混合而成,每100g月子米含蛋白質(zhì):、脂肪:、膳食纖維:、維生素A:18ug、胡蘿卜素:100ug、維生素B1:10~33mg、維生素B2:、維生素E:、微量元素鐵:、含淀粉:76g。這些豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、胡蘿卜素和谷氨酸等都能夠為人體所吸收,增強(qiáng)抗病能力和免疫。
在中國古代兩千多年的歷史中,北方人以小米為主食。小米除提供能量外,還可入方劑,具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進(jìn)排尿、改進(jìn)腹瀉等功能。打開網(wǎng)易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方,婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”,具有很高的營養(yǎng)價值。常見的吃小米的方法是煮粥。小米富含B族維生素和某些胡蘿卜素,而白米粉中缺乏這些。對剛生完孩子的婦女有很好的效果?,F(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹一下。在中國,人們認(rèn)為做月子是有很多講究的,不能碰涼水,不能上下樓梯,不能吹風(fēng)……,其實做月子重要的就是要吃好喝好了,當(dāng)然了對于這個時候準(zhǔn)備做月子的準(zhǔn)媽媽們來說,大魚大肉恐怕也沒有小米粥來得入口吧,因此特地整理幾款小米粥供準(zhǔn)媽媽們調(diào)養(yǎng)身體。?親們一定都喝小米粥吧,而大家喝的也很常見的就是和綠豆一起熬的小米粥了。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司與廣大客戶攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
蓼塢小米又叫“寶寶米”或是“月子米”,非常適合幼童和產(chǎn)婦食用。熬夜喝酒的朋友暖暖的來一碗,也超舒服的,相比普通小米,米脂小米的蛋白質(zhì)、脂肪含量更高,這些都是對皮膚好的營養(yǎng)物質(zhì)哦,常喝美容養(yǎng)顏不夸張。其實小米作為一種主食,營養(yǎng)均衡全方面,是一種老幼皆宜的養(yǎng)生食品。冬日里煮上一碗香噴噴的小米粥,濃厚而又柔軟,溫暖的不只是胃,整個人都跟著溫暖了起來。蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里,遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染,打不了農(nóng)藥,也無法施化肥。交通不便,米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染,依靠雨水灌溉,肥料使用當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥——羊糞,成就了米脂小米綠色天然無害的美名。高坡的地形復(fù)雜,不適合機(jī)械化耕作,從種植到收割都是幾十年前的方式,幾乎靠天吃飯,所以產(chǎn)量極低,但是好處一目了然了,生產(chǎn)出的小米都是天然原始的狀態(tài),沒有農(nóng)藥肥料的污染,產(chǎn)品更是因為氣候地理環(huán)境,油脂大,口感糯軟。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司優(yōu)良的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)及強(qiáng)大的合作伙伴。江蘇有機(jī)小米哪里好
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小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),對產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,幫助她們恢復(fù)體力。小米營養(yǎng)價值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)、脂肪,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,都不低于稻麥。小米每100克的胡蘿卜素含量達(dá),正常來說,一般糧食中都不含有胡蘿卜素的;而維生素B1的含量更是位居所有糧食排行一。小米含糖也很高,產(chǎn)熱量比大米高許多,每百克含糖。月子米其中含有的多種人體所需的營養(yǎng)成分之所以都能很大限度保留下來,是由于小米通常不需精制的原因?!侗静菥V目》還提到,喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效,可增強(qiáng)小腸功能”。可以說小米是產(chǎn)后媽媽必備的滋補(bǔ)食品,睡前半小時適量進(jìn)食小米,它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關(guān)于月子米,有很多滋補(bǔ)養(yǎng)生的說法,養(yǎng)胃、健脾、幫助睡眠……。湖南新小米哪里好
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