所以煮小米粥不是用水煮那么簡單!有些技能需要學(xué)習(xí)。怎么做濃稠小米粥?其實有很多地方需要注意,比如用冷水或者開水煮小米粥。很多人這樣做不對,會導(dǎo)致小米粥煮的不好。要知道正確的做法,煮小米粥,只用清水煮可不行!現(xiàn)在我就教大家?guī)渍?。按照這個方法,米粥香,米油豐富??炜匆幌?,學(xué)會做這個,經(jīng)常給家里做,秋冬多吃點小米粥。準(zhǔn)備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈,再次沖洗。記得不要把小米洗得太多,否則會導(dǎo)致營養(yǎng)嚴(yán)重流失。當(dāng)浸泡時間臨近3個小時,向鍋中加入清水,一次加入足夠的水。建議不要中途加水,用大火煮沸。煮沸后,倒入小米。再次煮沸后,加入幾滴食用油,攪拌幾次,蓋上蓋子煮。煮十五分鐘后,打開蓋子,用筷子連續(xù)攪拌一分鐘。然后蓋上蓋子煮15分鐘,直到小米粥變稠。關(guān)火后燉上兩三分鐘,小米粥就好了。煮熟的小米粥味道濃郁,米粥稠,米油稠,一看就特別好吃。吃的時候很好吃??梢源钆渑洳顺?。煮的時候還可以加點南瓜或者紅薯。味道自然又甜,比較好吃。家里有孩子可以這樣吃。它很甜,孩子們更喜歡它,營養(yǎng)更高。還有一個小竅門。小米放入鍋中后,倒幾滴食用油,可以使煮好的米粥更香,防止糊鍋。你可以試試這個。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司迎接挑戰(zhàn),推陳出新,與廣大客戶攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌!山西雜糧小米
雜糧小米,是一年生草本植物,屬禾本科。為禾本科植物粟加工去皮后的成品。在中國古稱稷或粟,中國北方也稱為谷子。米粒顆粒很小,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味呈黃色或黃白色。是北方人的主糧之一。因其粒小,故名小米。小米在中國有著悠久的栽培歷史。主要分布在華北、西北和東北地區(qū)。雜糧小米喜溫暖環(huán)境,適應(yīng)力強(qiáng)。農(nóng)業(yè)諺語“只有青山干死竹,田間沒有干死谷子”,說明谷子的抗旱能力優(yōu)越。它不但耐旱、耐瘠薄,而且不怕酸堿,因此被種植在我國南北干旱地區(qū)和貧困山區(qū)。因此,自古以來,它一直是我國北方干旱半干旱地區(qū)種植的主要糧食作物之一,也被稱為大旱中老年人的“救命食品”。魯鄉(xiāng)裕小編接下老就給大家介紹一下雜糧小米的功能與功能:小米味咸、涼、甘;脾、胃、入腎。具有補(bǔ)虛益腎、清熱止渴、健脾胃、健胃祛濕、安胃安眠的作用。 新疆小米去哪買山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)力量過硬的專業(yè)技術(shù)人才管理團(tuán)隊。
生產(chǎn)基地示范帶動標(biāo)準(zhǔn)化種植在電商平臺做的風(fēng)生水起的時候,閑不住的崔文娟又有了新想法?!爱?dāng)?shù)剡@么好的地理條件,為何不建立基地種植蓼塢小米,企業(yè)化運(yùn)作,打造特色品牌呢?”原來崔文娟通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),蓼塢小米正是因種植面積太少、產(chǎn)量太低,形不成品牌效應(yīng)。如今,人們都關(guān)注健康、注重綠色食品,重拾“蓼塢小米”品牌,她志在必得且充滿信心。說干就干。2013年10月,崔文娟承包了一片山地,流轉(zhuǎn)了村里550畝土地,打算種植小米。她首先報名參加了農(nóng)場主培訓(xùn)等各類實踐學(xué)習(xí),又找來《齊民要術(shù)》反反復(fù)復(fù)研究多遍,還請來村里多位種小米的老把式手把手的教……“我們流轉(zhuǎn)的這些土地,位于蓼塢村的山嵧中,兩邊全是青石山,當(dāng)?shù)厝私兴矣?。”崔文娟說,山嵧中的土地是雨水從山上沖刷日積月累淤積形成的,山土地土壤肥沃,這正是農(nóng)業(yè)**認(rèn)為適合小米生長的區(qū)域,也是小米的黃金產(chǎn)區(qū),她參照《齊民要術(shù)》中講的“糞種”的做法,播種時,將谷種摻到土肥里,同時拌上蓖麻糝和炒熟的花椒種子,在做肥料的同時還能除蟲,避免了使用農(nóng)藥。
黑芝麻小米粥材料:黑芝麻,玉米,小米,鵪鶉蛋,冰糖做法:先將鵪鶉蛋煮熟之后,去掉殼備用,將黑芝麻炒熟,或者直接買處理好的黑芝麻備用。將水燒開之后,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然后用小火慢慢的熬煮,稠成之后加入冰糖,加入鵪鶉蛋就可了。營養(yǎng)點評:鵪鶉蛋是公認(rèn)的補(bǔ)元氣的合適食品之一了,其具有滋陰補(bǔ)氣,助元氣的作用,由其是適合剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦食用,再者黑芝麻,玉米等也有補(bǔ)充營養(yǎng),同時可促進(jìn)排便,可預(yù)防產(chǎn)后通便不暢。麥片小米蛋花粥材料:麥片,小米,雞蛋做法:先將麥片泡軟之后同清洗后的小米一起放入鍋中煮,用文火為宜,直到把粥煮爛了之后,打入雞蛋,關(guān)火,燜一下加入鹽就可。營養(yǎng)點評:方便快速,由其適合產(chǎn)婦當(dāng)點心吃。魷魚瘦肉粥材料:魷魚,豬瘦肉,小米,鹽做法:可先將魷魚炒一下去腥味,把豬瘦肉切成絲,加點淀粉攪拌一下先放入鍋中燒開,肉成型之后,加入小米,魷魚一起用文化熬成粥就可。營養(yǎng)點評:魷魚可促乳汁的分泌,加入瘦肉之后更顯得清淡,適合產(chǎn)婦在做月子的時候經(jīng)常吃。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司交通便利,地理位置優(yōu)越。
煮小米粥,有人加堿,有人加油?都不對!教你怎么做才正確。太香了。大家好。我是魯鄉(xiāng)裕小編。只有美食和美景不可辜負(fù)。秋冬需要滋養(yǎng)身體,今年的新鮮小米成熟了。我們當(dāng)?shù)氐男∶缀芎贸?。孕婦坐月子要喝小米粥加雞蛋,這是建議的養(yǎng)人方式。小米粥又粘又出油,又香又細(xì)膩。比人參、黨參有營養(yǎng)。你會煮小米粥嗎?你做的小米粥香嗎?很多人煮小米粥都需要油和堿,說能把粥弄粘。其實我們真的不需要加什么調(diào)料。煮小米粥首先要選當(dāng)年的新鮮小米,買農(nóng)民自己種的小米。買錯米,加什么也不會出油,營養(yǎng)也會折扣。喝了20年的小米粥,這才是正確的烹飪方法!難怪你以前做不出米油,還不香。現(xiàn)在就來分享一下小米粥的正確烹飪方法。喜歡喝的朋友先收藏。這是賣早餐10年的阿姨教我的一個小妙招。先把小米洗干凈,小米不要洗很多遍,把表面的米粉洗掉就行了,看水清即可。將洗好的小米放入水中浸泡10分鐘,這樣就容易烹飪了。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司秉承著“標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)、超越、求精”的質(zhì)量方針。山西雜糧小米
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特殊水土培育了蓼塢小米蓼塢是個有4000人口的山村,原屬淄川黑旺,如今已合并到寨里鎮(zhèn)?!皦]”是有特殊含義的,據(jù)說是過去的一種稅收機(jī)構(gòu)。很多帶塢的地名,都曾經(jīng)是稅務(wù)機(jī)關(guān)所在地,是工商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)。除了蓼塢,我市還有磁窯塢、石碳塢等這樣的地名,過去大約都與稅收有關(guān)。不管現(xiàn)在怎么樣,這些地方都有一段輝煌的歷史。蓼塢小米又叫“寶寶米”或是“月子米”,非常適合幼童和產(chǎn)婦食用。熬夜喝酒的朋友暖暖的來一碗,也超舒服的,相比普通小米,米脂小米的蛋白質(zhì)、脂肪含量更高,這些都是對皮膚好的營養(yǎng)物質(zhì)哦,常喝美容養(yǎng)顏不夸張。其實小米作為一種主食,營養(yǎng)均衡全方面,是一種老幼皆宜的養(yǎng)生食品。冬日里煮上一碗香噴噴的小米粥,濃厚而又柔軟,溫暖的不只是胃,整個人都跟著溫暖了起來。山西雜糧小米
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