雷司令葡萄酒：這種葡萄酒的香氣特征極為豐富，包括蘋(píng)果、桃子、橙子、忍冬花和礦物質(zhì)等等。由于酒體適中，天然高酸，香氣馥郁，用它來(lái)搭配海鮮和亞洲菜再完美不過(guò)了。很多雷司令葡萄酒適合在其年輕的時(shí)候飲用，不過(guò)不少的雷司令葡萄酒都具有較好的陳年潛力。有名的雷司令葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括德國(guó)摩澤爾（Mosel）、德國(guó)萊茵高（Rheingau）、澳大利亞伊頓谷（EdenValley）以及法國(guó)阿爾薩斯（Alsace）等。長(zhǎng)相思葡萄酒：長(zhǎng)相思的香氣異常芬芳，帶有獨(dú)特的青草、鵝莓和接骨木花的香氣。起泡酒，就選茗鷲廊，讓您滿意，歡迎新老客戶來(lái)電！卡瓦起泡酒
它可以搭配海鮮、開(kāi)胃小菜和亞洲菜。一些微甜型的雷司令葡萄酒較適合搭配壽司、咖喱、泰國(guó)菜和印度菜。霞多麗葡萄酒，尤其是經(jīng)過(guò)橡木桶熟成的霞多麗葡萄酒，是三大高貴白葡萄酒當(dāng)中酒體較豐滿的。它可以搭配各種加入了黃油的菜肴，比如加入黃油的扇貝和煎大比目魚(yú)。吃各種意大利面或者烤豬肉的時(shí)候，喝點(diǎn)霞多麗葡萄酒也是很不錯(cuò)的享受。不過(guò)，經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒不適合搭配生海鮮?！拔蚁矚g赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒，我對(duì)這個(gè)品種很熟悉，所以我只要喝這個(gè)品種的葡萄酒就行。”很多人都會(huì)有這種比較狹隘的想法，當(dāng)他們看到酒單上長(zhǎng)長(zhǎng)一串的酒款名字時(shí)，就會(huì)不由自主地犯怵，不知從何下手。其實(shí)，“冒險(xiǎn)”是每個(gè)人都固有的本能沖動(dòng)。面對(duì)葡萄酒的時(shí)候，何必要壓制內(nèi)心的這種沖動(dòng)呢？下面為大家介紹一些日常生活中并不是特別常見(jiàn)的葡萄酒，它們都非常適合在炎炎夏日里飲用，完美闡釋了“Cool”這個(gè)概念，喝起來(lái)清涼而酷爽！巴樂(lè)達(dá)起泡酒酒莊起泡酒，就選茗鷲廊。
口感對(duì)比：按照長(zhǎng)相思——雷司令——霞多麗的排列順序，依次品嘗一下這三款葡萄酒，品嘗的時(shí)候，注意它們的酒體、甜度、酒精度、酸度、風(fēng)味和余味。你可以發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)相思和霞多麗葡萄酒都是干型的，不過(guò)雷司令可能是干型，也可能是微甜型。配餐對(duì)比：長(zhǎng)相思葡萄酒由于酸度很高，因而在食物搭配方面非常靈活，經(jīng)典的搭配包括貝類海鮮（牡蠣、蛤蚌、蝦）、魚(yú)（微烤或清蒸）、沙拉以及各種開(kāi)胃小菜。雷司令葡萄酒跟長(zhǎng)相思葡萄酒一樣酸度很高，不過(guò)它的口感一般更為圓潤(rùn)，酒體也更豐滿一些。
大槽法（Tank Method/Charmat）這種方法呢，價(jià)格平易近人的起泡酒很常用。它的二次發(fā)酵不是在瓶中進(jìn)行，而是在密封罐內(nèi)進(jìn)行，這就極大地節(jié)約了生產(chǎn)成本，但它與用傳統(tǒng)法釀的起泡酒相比，就沒(méi)有足夠時(shí)間讓酒泥與酒液接觸的過(guò)程了，裝瓶前沉淀會(huì)直接過(guò)濾掉。用大槽法釀造出的起泡酒清新易飲，能突出葡萄品種本身的特性，比如說(shuō)麝香葡萄和雷司令就很適合這種方法。二氧化碳注入法（Carbonation Method）這是粗暴的一種方式了，是所有方法中低價(jià)的一種，把二氧化碳直接打到葡萄酒中，很顯然，這種方法無(wú)法獲得的起泡酒。茗鷲廊為您提供起泡酒，歡迎您的來(lái)電哦！
酒精發(fā)酵程序利用恒溫的不銹鋼桶進(jìn)行，且需加入酵母。當(dāng)殘?zhí)橇窟_(dá)到設(shè)定值后，發(fā)酵程序會(huì)以降溫的形式被終止。酒液經(jīng)過(guò)濾后，即可裝瓶。Colour:Pinkmousse顏色:粉紅色，帶細(xì)膩氣泡Bouquet:Fresh,delicateandfruity,hasadistinctfragranceofviolets香氣:清爽、細(xì)膩，果香濃郁，帶有獨(dú)特的紫羅蘭花香Taste:Fresh,lively,appealinglysoftwell-balancedandfruity口感:口感鮮爽活潑，平衡且水果風(fēng)味十足FoodPairing:，包括傳統(tǒng)的艾米利亞-羅馬涅大區(qū)菜肴。與開(kāi)胃菜和口味清淡的菜式搭配尤佳。茗鷲廊是一家專業(yè)提供起泡酒的公司，歡迎您的來(lái)電！艾米利亞甜型起泡酒價(jià)格
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澳大利亞 & 新西蘭：澳大利亞白、桃紅和紅起泡酒皆有，生產(chǎn)方式也各異，從傳統(tǒng)法到大罐法，主要產(chǎn)地有Tasmania、Adelaide Hills，Yarra Valley。值得一提的是它的起泡紅葡萄酒，這是澳大利亞的特色產(chǎn)品。通常都用傳統(tǒng)法釀造，比較好的甚至是用紅起泡酒是用設(shè)拉子（shiraz）釀造——sparkling shiraz。風(fēng)格濃郁飽滿，帶有紅漿果和櫻桃的香氣，以及一些香料味。新西蘭整體氣候偏冷涼，也是一個(gè)出產(chǎn)起泡酒的地方。新西蘭的起泡酒一般會(huì)用傳統(tǒng)法釀造，使用的葡萄品種也是香檳區(qū)的典型品種?？ㄍ咂鹋菥?/p>
上海茗燕教育科技有限公司分公司一直專注于公司坐落在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海，也是國(guó)際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，為公司專注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)韌不拔的開(kāi)拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，以進(jìn)口葡萄酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)，銷售法國(guó)、智利、德國(guó)、意大利、西班牙等各國(guó)葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化，滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹(shù)立了良好的紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。