鑾棪品牌文化:云南鑾棪商貿(mào)有限公司擁有奶茶行業(yè)**的技術(shù)能力,憑借質(zhì)量的奶茶原料,精湛的調(diào)制工藝,完善的服務(wù)體系,深獲市場(chǎng)和消費(fèi)者的喜愛和信賴。我們不斷傳遞品牌價(jià)值觀,傳遞有內(nèi)涵、有個(gè)性、有特殊的品牌文化。 ◆研發(fā)中心:專業(yè)、專心、專注的團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期研究中國(guó)大陸飲食文化和消費(fèi)理念,研制出適合多種產(chǎn)品需求的植脂末及相關(guān)輔料,讓我們不斷的為消費(fèi)者提供放心的產(chǎn)品。 ◆儲(chǔ)運(yùn)部:公司在國(guó)在各地都設(shè)有倉(cāng)庫(kù),為公司運(yùn)營(yíng)提供貼心質(zhì)量的物流服務(wù),為全國(guó)各地客戶提供便利、快捷的運(yùn)輸服務(wù)。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 奶茶店一定要學(xué)會(huì)用服務(wù)和運(yùn)營(yíng)來提升奶茶店的口碑和**度。昭通奶茶店開店計(jì)劃
影響奶茶店生意的因素:
1、飲品口感:飲品的口感是讓消費(fèi)者反復(fù)購(gòu)買的**重點(diǎn)。而餐飲行業(yè)的回頭客的產(chǎn)生,大部分都是來自于自身產(chǎn)品味道產(chǎn)生的回頭客,味道是**能吸引回頭客的因素。
2、獨(dú)特的飲品:現(xiàn)在的年輕人,總是喜歡別具一格的東西。像是很多***品都是*有那么幾樣的時(shí)候都特別的搶手。從這個(gè)點(diǎn)上來看,我們可以店里定制一些不一樣的飲品,價(jià)格還是要親民,但是一定要限量。讓消費(fèi)者保持一種被吊胃口的感覺,讓他們保持想要嘗試的感覺,當(dāng)然重點(diǎn)在于這樣的飲品一點(diǎn),口感、名字、外觀都要有所不一樣。
3、活動(dòng):活動(dòng)是現(xiàn)在的人**喜歡的詞,說得好聽點(diǎn)就是我們?yōu)榱嘶仞仢M費(fèi)者,所以做的活動(dòng)。;說得難聽點(diǎn)就是,為了讓那些喜歡占便宜的消費(fèi)者來消費(fèi)。
4、與消費(fèi)者的間距:這一點(diǎn)主要就在于自己店鋪的員工的溝通能力了,對(duì)于很多第1次來的消費(fèi)者接觸的人就是點(diǎn)單的店員,所以點(diǎn)單的店員一定要時(shí)刻注意消費(fèi)者的需求,不要便顯出自己的不耐煩等等這樣不悅的心態(tài)?,F(xiàn)在很多的服務(wù)行業(yè)都會(huì)存在著對(duì)消費(fèi)者不滿,不耐煩的情況出現(xiàn),這會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)這家店鋪的第1印象就會(huì)特別的差。對(duì)于一直回購(gòu)的消費(fèi)者我們要適當(dāng)?shù)暮煤镁S護(hù)。 保山奶茶開店指南奶茶飲品是近年來奶茶店不斷增加受歡迎的原因。
奶茶店調(diào)制飲品注意事項(xiàng):
1、使用的原材料要新鮮,尤其是水果、奶制品、雞蛋類,一定要注意保鮮和經(jīng)常檢查。
2、調(diào)制過程中一定要注意用量準(zhǔn)確,確保飲品的口味達(dá)到理想的效果。
3、飲品現(xiàn)做現(xiàn)喝,不宜久放。特別是新鮮水果汁和奶制品果汁,容易被氧化和分層。
4、裝杯8分滿為宜,過多時(shí)造成服務(wù)人員上臺(tái)困難和客人飲用前攪拌困難,過少顯得不雅觀。
5、使用瓷、玻璃制品的杯具時(shí)要注意讓杯興的溫度一致或盡量一致,以免造成飲品的味道差異,或是杯興變成悲劇。
6、制作者要興備良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持操作場(chǎng)地、使用器興、原材料的淸潔衛(wèi)生。
7、制作完畢后妥善保管余下原材料、清潔用具、并規(guī)復(fù)原位。
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奶茶店定位客戶群:下少資老都認(rèn)為,學(xué)生應(yīng)該是奶茶店的主要源,因此把奶茶店開在了學(xué)校附近,但有調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多上班族及周邊的社區(qū)居民也可成為奶茶店的忠實(shí)顧客,這主要在于上班族和社區(qū)居民有固定的財(cái)源收入,而學(xué)生的消費(fèi)不固定,并且經(jīng)濟(jì)來源比單一不能成為茶店固定的尚費(fèi)群體。如果你的奶茶店靠近社區(qū),附近居民吃完晚飯后會(huì)出來散步,而且有時(shí)候會(huì)帶看小孩,孩子渴了,經(jīng)常性的金購(gòu)買些奶茶此時(shí),你便可以在附近做一些廣告,比如發(fā)一些優(yōu)惠券、宣傳單頁(yè)等,有一部分上班族,早上上班印會(huì)慣性的買一林帶走,有時(shí)候也給同事帶,慢的就形成了習(xí)慣,你的生意自然就好了。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 鑾棪工藝上:精益求精,突破傳統(tǒng),力爭(zhēng)優(yōu)越品質(zhì)。
研發(fā)產(chǎn)品特色:營(yíng)銷的4P理論告訴我們:產(chǎn)品、價(jià)格、廣告、促銷是營(yíng)銷的4要素,其中產(chǎn)品是**關(guān)鍵的環(huán)。如果一個(gè)餐飲企業(yè)沒有過硬的產(chǎn)品支撐,即使?fàn)I銷做的再好,只能成功一時(shí),不可能長(zhǎng)久成功。只有開發(fā)的菜系和菜品符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣,真正是特色美味的菜若,即使不做任何廣告也會(huì)借助口碑傳播成為**品牌。
創(chuàng)建個(gè)***:餐廳經(jīng)營(yíng)硬件建設(shè)和環(huán)境很重要,但一個(gè)五星級(jí)的酒店如果**硬件裝修設(shè)施達(dá)到了要求,而服務(wù)人員的素質(zhì)、服務(wù)技能達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),一樣不能被評(píng)為星級(jí)酒店。餐飲業(yè)的克爭(zhēng)一方面是硬件、環(huán)境設(shè)施的竟?fàn)?同時(shí),在硬件、環(huán)境同等條件下,服務(wù)的管理至關(guān)重要。用服務(wù)創(chuàng)造口碑是餐飲口碑營(yíng)銷的一個(gè)技巧。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 一家人氣比較高的奶茶店,通常老顧客才是關(guān)鍵。臨滄奶茶原料
鑾棪不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。昭通奶茶店開店計(jì)劃
奶茶店忠誠(chéng)顧客是怎樣培養(yǎng)的:
服務(wù):對(duì)于不同的客戶的費(fèi)需求,我們要有喜戶檔家,收集喜戶的消費(fèi)習(xí)慣,就能準(zhǔn)確知道顧客的需求,準(zhǔn)確推薦,加強(qiáng)顧喜和我們關(guān)系。顧客關(guān)系也是經(jīng)營(yíng)一家奶茶店的需要去維護(hù)的,開店的口碑與人脈也是奶茶店穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)的重要因素之一。
產(chǎn)品:雖然說產(chǎn)品不是**重要的,但是做好的話也會(huì)讓整讓很受益,我們也可以跟同行比產(chǎn)品。有很多的顧客,是沖著你的產(chǎn)品,他感覺你的產(chǎn)品好,他喜歡你的產(chǎn)品,他會(huì)因?yàn)檫@一點(diǎn)而不斷的光顧你。那么,我們就不得不重視我們的產(chǎn)品,從**簡(jiǎn)單的做每一款產(chǎn)品到經(jīng)常出新品來吸引顧客,做的好的話,你就能把這一部分的顧客培養(yǎng)起來。
形象與營(yíng)銷:要想開發(fā)和維護(hù)新老客戶,在店鋪形象上和質(zhì)量營(yíng)銷上要下功夫。廣義的質(zhì)量包含顧客欲望消費(fèi)滿足、反饋告?zhèn)€循環(huán)過程的含部門、店內(nèi)員工的高質(zhì)質(zhì)量服務(wù)。質(zhì)是是在以客戶為中心的南提下快速提供顧客滿意的服務(wù),超過顧客原本的期望,利用信思技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析進(jìn)行不斷的改進(jìn)和價(jià)值創(chuàng)新。
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云南鑾棪商貿(mào)有限公司位于云南省昆明市五華區(qū)人民西路西苑茶城710號(hào)B3-15(云南鑾棪商貿(mào)有限公司)。鑾棪商貿(mào)致力于為客戶提供良好的奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng),一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。鑾棪商貿(mào)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。