奶蓋茶的味道好壞,主要取決于原材料的品質(zhì)優(yōu)劣,其中除了茶底的區(qū)別之外,關(guān)鍵就在于奶蓋的原料選取?,F(xiàn)今市面上奶蓋茶的制作原料參差不齊,大致分為奶蓋粉、植物奶油以及天然動(dòng)物奶油三種。,其中奶蓋粉由于對健康的不良影響,在行業(yè)內(nèi)的使用率并不高,至于另外兩者則是有看很大的區(qū)別。植物奶油是由人工合成的,主要成分是棕欖油和玉米糖漿,不含天然奶源,其色澤來自食用色素,牛奶的舌味來自人工否料,并且植物奶油含有大量氫化油,長期食用容易引發(fā)肥胖、糖尿病等,對健康十分不利而動(dòng)物奶油則是由鮮牛乳、牛脂制作而成,以天然的乳脂肪為基礎(chǔ),安全、健康、營養(yǎng)豐富。就拿雀里淡奶油(飲品**)這款產(chǎn)品來說,天然低脂的動(dòng)物奶油符合奶蓋茶更天然更健康更輕怡的發(fā)展趨勢,是制作奶蓋茶的****。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運(yùn)營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者開奶茶店,基本都選擇先找個(gè)靠譜的奶茶加盟品牌,然后在奶茶品牌專業(yè)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下來開店。麗江奶茶店開店條件
開奶茶店需要避免的誤區(qū):
1、通過偷工減料來節(jié)約成本:不同的品牌其每一款產(chǎn)品都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)配方經(jīng)售者不能為了節(jié)約成本而減少偷工減料,雖然這在一定的程度上減少了原材料的消耗,但這不僅全影響奶茶的口感,還會(huì)影響門店的口碑,得罪滿費(fèi)者,產(chǎn)生極其差的影響,拱手將消費(fèi)者推給了同行
2、通過減少員工來節(jié)約成本:員工的工是奶茶店成本中的一個(gè)要組成部分,因此,有經(jīng)答者為了節(jié)約成本,全慮減少店內(nèi)員工的數(shù)品,然夠少工的出,但是如果一味的從緊,會(huì)導(dǎo)致奶茶店的服量下,產(chǎn)品質(zhì)下降,人多時(shí)店員忙不過來,造成客的流失,不僅影響奶茶店的服務(wù)質(zhì)星,還影響奶茶店的收入
3、將成本目標(biāo)設(shè)定得太低:建立門店成本指 數(shù)必須經(jīng)過嚴(yán)格的審查,以確定其合理性和可行性。因?yàn)?如果奶茶店的成本目標(biāo)設(shè)定不當(dāng),不僅不能達(dá)到節(jié)約成本的效果還會(huì)影響門店的合理運(yùn)營,通過合理的方法來節(jié)約成本是行得通的,但要明白哪些事情是可以做的,哪些事情是不可以做的,切記不可因?yàn)檠矍暗男±娑蛐∈Т蟆?/span>
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運(yùn)營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 保山奶茶店開店指南奶茶原材料的采購,是一項(xiàng)持續(xù)性的支出,而且原材料的品質(zhì)是直接影響到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)的。
為什么選擇鑾棪?
一安全:隨著人類科技術(shù)的進(jìn)步,奶茶設(shè)備也從簡單的工作臺向各種用電奶茶設(shè)備發(fā)展。而奶茶設(shè)備的用電安全必須重視,鑾棪茶飲制作奶茶設(shè)備已有多年歷史,無論是選用線材還是布電線,都非常專業(yè),讓客戶無后顧之憂。
二美觀:茶飲與時(shí)俱進(jìn),以科技為先導(dǎo),以市場為導(dǎo)向,不斷吸收引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),再配合國人的審美眼光,做出美觀的奶茶設(shè)備。更為重要的是,鑾棪茶飲與奶茶設(shè)計(jì)公司,能夠配合不同的環(huán)境為客戶量身打造奶茶設(shè)備,使奶茶設(shè)備與奶茶店容為一體,相互襯托,達(dá)到意想不到的效果。
三價(jià)格公道:茶飲有大型的生產(chǎn)基地,專業(yè)的人才,很多小設(shè)備都是自己打造,減少了很多中間環(huán)節(jié),而材料依然用好的材料,所以鑾棪茶飲的奶茶設(shè)備物有所值,價(jià)格公道合理。
四服務(wù)好:多年來,有多少企業(yè)成立,又有多少企業(yè)在激烈的競爭中被淘汰?多年來,鑾棪茶飲能與新老客戶經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨,風(fēng)雨同舟,到現(xiàn)在打出名堂,靠的一大利器就是服務(wù)。
五質(zhì)量:市面上的奶茶設(shè)備種類繁多,質(zhì)量參差不齊,價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)。 鑾棪很早就拿到ISO9000認(rèn)證與全國工業(yè)產(chǎn)品銷售許可證的企業(yè)。
新手開奶茶店常見誤區(qū):
1、先租店鋪再想其他
在**近接觸到的部分學(xué)員之中就發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是店面都已經(jīng)相好了,才開始想飲品店怎么開,搞成什么樣,做什么產(chǎn)品,實(shí)際上應(yīng)該是先在頭腦中有了這個(gè)創(chuàng)業(yè)想法之后根據(jù)你的定位去尋找一個(gè)合適的店面包括產(chǎn)品等方面在前期都需要研究好,盡雖不要有臨時(shí)抱佛腳的現(xiàn)象出現(xiàn),準(zhǔn)店主應(yīng)該在經(jīng)常各方面都要多下功夫,找個(gè)合適店,做臺適的產(chǎn)品用**合適的經(jīng)營模式來給顧喜顯好的服務(wù),這些細(xì)節(jié)都做好了,你離成功也不遠(yuǎn)了。
2、總是追求低成本產(chǎn)品
不少店主有一種思想,要賺錢就必須成本低,才能有利潤空間可是你可常想過如果通過產(chǎn)品與服務(wù)把產(chǎn)品售價(jià)和銷做起來,那不是更好?我們不能以當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)水平低而做為客觀原因來先入為主的認(rèn)為,只能成本低才有錢賺,這種想法,讓你在原料的采購和產(chǎn)品的質(zhì)都會(huì)越來越差,**終消費(fèi)者只會(huì)離你遠(yuǎn)去
3、追求全而多
家奶茶店菜單上出現(xiàn)100多種飲品,涵蓋了咖啡、雞尾酒、小吃、各種冷飲、各種奶茶可請是琳瑯滿目、密密麻麻的菜單,請問這樣全而多的菜單擺在肖費(fèi)者面前會(huì)不會(huì)有選揮困難癥?而因?yàn)榉N類多店內(nèi)原料會(huì)不會(huì)因?yàn)殇N是問題出現(xiàn)積壓甚至過期損耗、缺貨的情況。所以一般是推薦把奶茶店的定位找準(zhǔn)、做精才對。
奶茶店想要投資成功,那么一定要提前做好市場的了解,和完善的開店規(guī)劃。
奶茶店選址定位:什么樣的地段適合做什么樣的店面,繁華的地段你可以做高瑞的奶茶飲品店,例如商業(yè)中心、步行街、大型的商場等等,人流量多的地方也可以開中端的奶茶店,比如學(xué)校旁、***小區(qū)住宅區(qū)、休閑中心等等,消費(fèi)水平較低的地方你可以開低端奶茶店,比如市場、工業(yè)區(qū)等等,但不同的地段店面的租金肯定不一樣,這也是衡量你投入資金的一個(gè)重要因素。
奶茶店價(jià)格定位:奶茶店的價(jià)格定位與奶茶店的選址,產(chǎn)品、兩費(fèi)群體等方面的定位是一致的,如果是**奶茶店,一般價(jià)格都是在15元左右,適合白領(lǐng)階層,一般選址都是在大型商場等人流量大的地方:如果是中低鍋奶茶店的話,價(jià)格都是在5到10元之間,以學(xué)生群體為主,所以奶茶店的定位都是與前面的幾項(xiàng)定位息息相關(guān)的。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運(yùn)營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 奶茶飲品已經(jīng)成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。北海奶茶開店流程
當(dāng)前國內(nèi)奶茶加盟品牌越來越多,讓創(chuàng)業(yè)者在選擇奶茶加盟品牌的時(shí)候也是眼花繚亂的。麗江奶茶店開店條件
食品飲料作為典型的消費(fèi)品行業(yè),從貿(mào)易角度來看,品牌公司的長期加入資本回報(bào)率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費(fèi)品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對于其他行業(yè)概率較大。 隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,人們越來越追求天然健康的奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng)。這將是市場中一次新的變革。由于市場消費(fèi)更新速度快,單一的產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者的需求,所以多元化、復(fù)合式經(jīng)營方式仍是主流。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)應(yīng)該是過去十年獨(dú)一沒有感受到消費(fèi)升級的影響,從國內(nèi)食品商業(yè)變化和進(jìn)口食品增速來看,需求升級態(tài)勢明顯。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)如果及時(shí)轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略將可分享行業(yè)巨大贏利蛋糕,否則有可能錯(cuò)失歷史機(jī)遇,落得竹籃打水一場空。致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷,旗下有多個(gè)原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 行業(yè)的變化速度是當(dāng)今企業(yè)面臨的一個(gè)重大挑戰(zhàn)和機(jī)遇。速度、靈活性和協(xié)作將是致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷,旗下有多個(gè)原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 企業(yè)向前發(fā)展的**重要因素。麗江奶茶店開店條件
云南鑾棪商貿(mào)有限公司是一家致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷,旗下有多個(gè)原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。鑾棪商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng)。鑾棪商貿(mào)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。鑾棪商貿(mào)始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使鑾棪商貿(mào)在行業(yè)的從容而自信。