面對(duì)同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)策略：
1.價(jià)格優(yōu)勢(shì)：同等產(chǎn)品,同等原料做出的味道,要在價(jià)格上占有***的優(yōu)勢(shì)區(qū)抗衡競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2活動(dòng)策劃：用各種各樣的活動(dòng)去吸引滿(mǎn)費(fèi)者,給予**直接的優(yōu)惠策略
3味對(duì)比：做出自己門(mén)店的產(chǎn)品特色和獨(dú)有產(chǎn)品,吸引更多的回頭客
4.會(huì)員,現(xiàn)金券等派發(fā)：要占據(jù)市場(chǎng),必須給予每一位顧客2次消費(fèi)的選擇,依據(jù)市場(chǎng)區(qū)派送優(yōu)惠!
5百傳自身存在的優(yōu)勢(shì)：從不同角度去告訴顧客,讓顧客更一步的了解我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù),我們的特色等等!
6***了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,發(fā)揮自身的強(qiáng)勢(shì)：用任何途徑去了解對(duì)手,把自己不足的改進(jìn),把自己的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮
7,占據(jù)市場(chǎng),必須了解市場(chǎng),了解消費(fèi)者：想要占據(jù)市場(chǎng),必須要全方面的了解消費(fèi)者的需求和消費(fèi)者的心理,對(duì)準(zhǔn)下手
8服務(wù)：長(zhǎng)久的樹(shù)立好口碑，熱情，親切。1、生客賣(mài)禮貌; 2、熟客賣(mài)熱情; 3、急客賣(mài)時(shí)間; 4、慢客賣(mài)耐心; 5、有錢(qián)賣(mài)尊 6、沒(méi)錢(qián)賣(mài)實(shí)惠; 7、時(shí)髦賣(mài)時(shí)尚; 8、專(zhuān)業(yè)賣(mài)專(zhuān)業(yè); 9、豪客賣(mài)仗義; 10、小氣賣(mài)利益
【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開(kāi)店運(yùn)營(yíng)支持，開(kāi)業(yè)專(zhuān)業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無(wú)需加盟也能享受奶茶店開(kāi)店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】 “果汁冰茶”（紅茶+果汁+水=檸檬冰紅茶，蘇打冰紅茶，藍(lán)莓冰紅茶，等各色茶飲）。昭通奶茶原料廠家直批
如何讓自己的新店廣為人知：
1、菜單制作：一份好的飲品菜單必須符合時(shí)尚潮流，根據(jù)市場(chǎng)的變化，客人的反應(yīng)，進(jìn)一步做出完善和修改。
2、形象營(yíng)銷(xiāo)：店主要多注重細(xì)節(jié)變化,比如說(shuō)一個(gè)logo的設(shè)計(jì)、或者是裝修格調(diào)的變化、布局的調(diào)整、飾品的搭配等方面,都能隨時(shí)創(chuàng)造新鮮感,打個(gè)比方,如果我們的飲品店在外灘附近,那么就可以營(yíng)造出舊上海情調(diào)的感覺(jué)如果在學(xué)校旁邊,店面一定要富有浪漫和高雅藝術(shù)氣思。
3、集贊：朋友圈的力量相信店主們都懂的,可以是集滿(mǎn)28個(gè)贊就可以獲得**奶茶或者五折,集贊的難度不能太高,防止消費(fèi)者產(chǎn)生負(fù)面情緒。
4、新品嘗鮮：好比店主主打氣泡飲系列，在新店開(kāi)張時(shí)就以氣泡飲為主送出去,讓消費(fèi)者清楚這是氣泡飲店,而不是一家類(lèi)似以往的奶茶店。
5、派送禮物：新店開(kāi)張前200名顧客送精美小禮物一份,可以是小鑰匙圈,小本子,小扇子,總之是可以用久一點(diǎn)的禮物。
6、三人免一：也可以是五人行兩人**。這樣一來(lái),如果順客是兩個(gè)人,在可以叫到同伴的情況下,一定會(huì)拉上一個(gè)同伴填補(bǔ)空缺，宣傳的范圍更廣。
7、入駐網(wǎng)絡(luò)：像美團(tuán)、糯米網(wǎng)等吃貨軟件,建議店豬們一定要入駐如今是網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代,吃貨們遍布城市各地,要想讓他們知道有這么一家店,一定要和網(wǎng)絡(luò)掛鉤。
昆明珍珠奶茶配料批發(fā)想要開(kāi)奶茶店，其中有效證件是非常關(guān)鍵的，那就是衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及稅務(wù)登記證。
整套奶茶設(shè)備的價(jià)格也要根據(jù)店鋪的大小和奶茶的品牌來(lái)決定的，選擇了一個(gè)好的品牌加盟，設(shè)備的價(jià)格質(zhì)量和后期維護(hù)都有了保障。選擇一個(gè)好的奶茶品牌來(lái)加盟是一個(gè)非常關(guān)鍵的因素。鑾棪公司除了眾多品牌的原材料供應(yīng)外，同時(shí)擁有奶茶店整套機(jī)械設(shè)備設(shè)施供應(yīng)鏈，無(wú)論你是想學(xué)習(xí)產(chǎn)品配方，還是選擇奶茶品牌經(jīng)營(yíng)，我們都有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為您服務(wù)，為你提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，支持開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)，包括店鋪選址，原料供應(yīng)，器械采購(gòu)，配方技術(shù)學(xué)習(xí)，人員培訓(xùn)等，全套保姆式配置，讓您輕松擁有一家屬于自己的奶茶店，自己做老板。【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開(kāi)店運(yùn)營(yíng)支持，開(kāi)業(yè)專(zhuān)業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無(wú)需加盟也能享受奶茶店開(kāi)店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】
在選購(gòu)奶茶店設(shè)備的時(shí)候，首先投資者要選定國(guó)內(nèi)比較靠譜的廠家，而不能在網(wǎng)上隨便找一個(gè)中介而草草了事，更不能通過(guò)熟人去，這樣是對(duì)你的投資的未來(lái)不復(fù)責(zé)任，投資者們要謹(jǐn)記。我們可以選一些**的廠家，不僅設(shè)備的質(zhì)量好，售后服務(wù)也是很到位。在選購(gòu)設(shè)備時(shí)主要把握好以幾個(gè)原則： 一是要考慮到自己的資金承受能力，在預(yù)算內(nèi)所要設(shè)備； 是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況，，在選購(gòu)設(shè)備時(shí)要考慮店鋪的定位和未來(lái)的發(fā)展，選用適合的設(shè)備； 三是要考慮到奶茶店的專(zhuān)業(yè)性和商業(yè)性，所選購(gòu)的設(shè)備要便于人員操作和快速、大規(guī)模的制作出品； 四是要考慮到選購(gòu)設(shè)備的穩(wěn)定性。特別是大件的設(shè)備，如果性能不穩(wěn)定，就會(huì)影響出品的口感，又都是用電，也會(huì)危及操作人員和店鋪的安全。
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“果粒奶優(yōu)系列”（酸奶+果汁+水=青蘋(píng)果果奶，草莓果奶，藍(lán)莓果奶等）。
我們要知道現(xiàn)在這個(gè)年代是一個(gè)看顏值的時(shí)代,只有門(mén)店裝修做好了,我們才可以吸引人們的眼球,這樣才會(huì)有人注意到這家奶茶店,但層其他的店家同時(shí)也會(huì)想到同樣的問(wèn)題,那么我們要怎么做才能與眾不同呢準(zhǔn)上添花建議可從以下幾點(diǎn)考慮：
奶茶店門(mén)店裝修是吸引人進(jìn)店的關(guān)鍵,**主要的還是我們奶茶店裝修的內(nèi)飾,這才是留住我們滿(mǎn)費(fèi)者留在奶茶店主要因素,我們的消費(fèi)者進(jìn)入到奶茶店的時(shí)候,就開(kāi)始感受到我們的奶茶店空間,所以在奶茶店裝修的時(shí)候,選擇一個(gè)主色調(diào)然后和輔色調(diào)進(jìn)行搭配,突出我們的奶茶店特點(diǎn),給淌費(fèi)者一種視覺(jué)上的雙果。
產(chǎn)品口感：產(chǎn)品口感一向是決定奶茶店生意好壞的重要因素,想要冷飲店的生意好,就一定要在飲品口感上多下功夫,切忌不能使用劣質(zhì)原材料,不能使用隔夜備料,也不能將配比不對(duì)的產(chǎn)品售賣(mài)給顧客。所以要提升奶茶技術(shù)水平。
服務(wù)質(zhì)量：想要留住顧客的心,還需要提升奶茶店的服努質(zhì)量,對(duì)員工提出嚴(yán)格要求,例如統(tǒng)一服裝,佩戴工帽以及口罩等,統(tǒng)一禮貌用語(yǔ),推出微笑服務(wù),如果員工不想笑,即使是讓員工假笑都一定要保持微笑,因?yàn)檎l(shuí)都不想去看別人的冷臉,而奶茶店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn),就是員工的表現(xiàn)。提增強(qiáng)服努質(zhì)量能夠有效增強(qiáng)奶茶店的營(yíng)業(yè)額。
一家人氣比較高的奶茶店，通常老顧客才是關(guān)鍵。昆明珍珠奶茶配料批發(fā)
奶茶店是特別適合中小投資者去經(jīng)營(yíng)的事業(yè)，門(mén)店要求低和成本低是大多數(shù)人選擇它的原因。昭通奶茶原料廠家直批
開(kāi)奶茶店需要避免的誤區(qū)：
1、通過(guò)偷工減料來(lái)節(jié)約成本：不同的品牌其每一款產(chǎn)品都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)配方經(jīng)售者不能為了節(jié)約成本而減少偷工減料,雖然這在一定的程度上減少了原材料的消耗,但這不僅全影響奶茶的口感,還會(huì)影響門(mén)店的口碑,得罪滿(mǎn)費(fèi)者,產(chǎn)生極其差的影響,拱手將消費(fèi)者推給了同行
2、通過(guò)減少員工來(lái)節(jié)約成本：?jiǎn)T工的工是奶茶店成本中的一個(gè)要組成部分,因此,有經(jīng)答者為了節(jié)約成本,全慮減少店內(nèi)員工的數(shù)品,然夠少工的出,但是如果一味的從緊,會(huì)導(dǎo)致奶茶店的服量下,產(chǎn)品質(zhì)下降,人多時(shí)店員忙不過(guò)來(lái),造成客的流失,不僅影響奶茶店的服務(wù)質(zhì)星,還影響奶茶店的收入
3、將成本目標(biāo)設(shè)定得太低：建立門(mén)店成本指 數(shù)必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審查,以確定其合理性和可行性。因?yàn)?如果奶茶店的成本目標(biāo)設(shè)定不當(dāng),不僅不能達(dá)到節(jié)約成本的效果還會(huì)影響門(mén)店的合理運(yùn)營(yíng)，通過(guò)合理的方法來(lái)節(jié)約成本是行得通的,但要明白哪些事情是可以做的,哪些事情是不可以做的,切記不可因?yàn)檠矍暗男±娑蛐∈Т蟆?/span>
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云南鑾棪商貿(mào)有限公司致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。鑾棪商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶(hù)提供奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)。鑾棪商貿(mào)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。鑾棪商貿(mào)始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶(hù)的成長(zhǎng)共贏。