我們要知道現(xiàn)在這個年代是一個看顏值的時代,只有門店裝修做好了,我們才可以吸引人們的眼球,這樣才會有人注意到這家奶茶店,但層其他的店家同時也會想到同樣的問題,那么我們要怎么做才能與眾不同呢準上添花建議可從以下幾點考慮:
奶茶店門店裝修是吸引人進店的關鍵,**主要的還是我們奶茶店裝修的內飾,這才是留住我們滿費者留在奶茶店主要因素,我們的消費者進入到奶茶店的時候,就開始感受到我們的奶茶店空間,所以在奶茶店裝修的時候,選擇一個主色調然后和輔色調進行搭配,突出我們的奶茶店特點,給淌費者一種視覺上的雙果。
產品口感:產品口感一向是決定奶茶店生意好壞的重要因素,想要冷飲店的生意好,就一定要在飲品口感上多下功夫,切忌不能使用劣質原材料,不能使用隔夜備料,也不能將配比不對的產品售賣給顧客。所以要提升奶茶技術水平。
服務質量:想要留住顧客的心,還需要提升奶茶店的服努質量,對員工提出嚴格要求,例如統(tǒng)一服裝,佩戴工帽以及口罩等,統(tǒng)一禮貌用語,推出微笑服務,如果員工不想笑,即使是讓員工假笑都一定要保持微笑,因為誰都不想去看別人的冷臉,而奶茶店內服務質量的體現(xiàn),就是員工的表現(xiàn)。提增強服努質量能夠有效增強奶茶店的營業(yè)額。
奶茶店所有的設備總而概之可以分為兩大類:大型設備和小型器具。文山奶茶原料采購網(wǎng)
在選購奶茶店設備的時候,首先投資者要選定國內比較靠譜的廠家,而不能在網(wǎng)上隨便找一個中介而草草了事,更不能通過熟人去,這樣是對你的投資的未來不復責任,投資者們要謹記。我們可以選一些**的廠家,不僅設備的質量好,售后服務也是很到位。在選購設備時主要把握好以幾個原則: 一是要考慮到自己的資金承受能力,在預算內所要設備; 是要考慮到自己店面面積的大小,一般情況,,在選購設備時要考慮店鋪的定位和未來的發(fā)展,選用適合的設備; 三是要考慮到奶茶店的專業(yè)性和商業(yè)性,所選購的設備要便于人員操作和快速、大規(guī)模的制作出品; 四是要考慮到選購設備的穩(wěn)定性。特別是大件的設備,如果性能不穩(wěn)定,就會影響出品的口感,又都是用電,也會危及操作人員和店鋪的安全。
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奶茶店設備
1、奶茶店設備凈水器:奶茶店會用到大量的水,如果用純凈水成本十分地高,那么凈水器可以讓自來水直接使用成為可能。
2、奶茶店設備電子稱:許多的奶茶配方是需要調配的,那么原料的比列十分地重要,那么電子稱就尤為關鍵。
3、奶茶店設備封口機:當我們去奶茶店買飲品時,封杯口常常用到它,它就是封口機。
4、奶茶店設備熱水器:傳統(tǒng)的加熱水的方式費力又費時,一臺熱水機解決了一切問題。
5、奶茶店設備保鮮柜和冷凍:夏季來臨,很多奶茶店都會銷售一些鮮榨果汁,因為店鋪緣故,就會購進許多水果,有了保鮮柜就好辦許多,這樣就不用擔心許多東西會很快變質了。
6、奶茶店設備沙冰機、碎冰機:這一般夏季的時候用,市面上主要由兩種:手動和自動的。當然自動的省力省時很多,但是價錢也要比手動的貴一些。
7、奶茶店設備手動壓榨機:手動壓榨機一般用來壓榨橙汁,檸檬汁等,因為此類水果用普通的榨汁機是無法很好的完成榨汁工作的。
8、奶茶店設備果糖定量機:用于果糖的定量加糖,控制一杯飲品的甜度。
9、奶茶店設備各種量杯和盎司杯:準備各種量杯和盎司杯,是奶茶店必不可少的東西,有了他們才好控制量的大小。
除了眾多品牌的原材料供應外,鑾棪公司同時擁有奶茶店整套機械設備設施供應鏈,無論你是想學習產品配方,還是選擇奶茶品牌經(jīng)營,我們都有專業(yè)的團隊為您服務,為你提供專業(yè)的技術培訓,支持開店技術指導,包括店鋪選址,原料供應,器械采購,配方技術學習,人員培訓等,全套保姆式配置,讓您輕松擁有一家屬于自己的奶茶店,自己做老板。
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奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味著可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保證產品品質、質量的基礎之上盡量做到低成本,規(guī)避額外的成本增加。店面租金、水電費、人工薪資、原物料采購以及其它費用,主要的可控成本在于原物料采購,目前行內來講原料含式名樣,琳瑯滿目,如果能夠把控好原物料的成本控制,將在很大程度上提升我們的利潤空間,因此如果能在物料上做好等質的成本控制是非常有必要的,重視外賣訂單奶茶店中的外實單的設計、印刷和發(fā)放都要有質量,設計、印刷得不好,給別人的***感覺就是你這個奶茶店外賣單的時候也要選對地址和目標群體,不是給每個路過的人都塞一張,這樣怎么有特色,顧客金覺得你是在敷行了事的話,你的外賣單做的就設有意義了,在送外賣的時候還要注意你的配送范圍,路程不要太過遙遠。【溫馨提示:提供**奶茶技術培訓、一對一培訓,開店運營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導,無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復制頁面鏈接,抖音了解更多內容】一個奶茶品牌的創(chuàng)新能力主要表現(xiàn)在產品研發(fā)能力、品牌形象和周邊物料的設計創(chuàng)新,店鋪運營模式的創(chuàng)新方面。文山奶茶原料采購網(wǎng)
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奶茶原料 ◆果汁系列:以新鮮水果或其濃縮汁為原料經(jīng)過調配、、灌裝等主要工序生產的各種果汁飲料產品,富含豐富的VC等各種營養(yǎng)成分,美味健康。 ◆芋圓:芋圓本是閩南的一道小吃,屬于廣東、附件和中國臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點,由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多個品種和做法,搭配仙草、珍珠、西米、布丁及各類水果克制做成外觀精美口感軟糯的甜品,深受廣大消費者的喜愛。 ◆珍珠:由地瓜粉或者木薯粉制作而成的粉圓,因此也成為珍珠粉圓,其中又有琥珀珍珠、黑糖珍珠、焦糖珍珠、免煮珍珠等別稱。奶茶的茶底主要是用紅茶,更加的溫醇,但是如今流行的水果茶則需要綠茶湯,這些茶葉和粉圓都有著專業(yè)的廠家提供。
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云南鑾棪商貿有限公司致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求。鑾棪商貿作為致力于奶茶店原材料的供應及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 的企業(yè)之一,為客戶提供良好的奶茶原料供應,奶茶配方,奶茶技術傳授,奶茶設備供應。鑾棪商貿不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術為先導,以產品為平臺,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務。鑾棪商貿始終關注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求,提高產品價值,是我們前行的力量。