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曲靖奶茶開店攻略

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-10

我們要知道現(xiàn)在這個(gè)年代是一個(gè)看顏值的時(shí)代,只有門店裝修做好了,我們才可以吸引人們的眼球,這樣才會有人注意到這家奶茶店,但層其他的店家同時(shí)也會想到同樣的問題,那么我們要怎么做才能與眾不同呢準(zhǔn)上添花建議可從以下幾點(diǎn)考慮:

奶茶店門店裝修是吸引人進(jìn)店的關(guān)鍵,**主要的還是我們奶茶店裝修的內(nèi)飾,這才是留住我們滿費(fèi)者留在奶茶店主要因素,我們的消費(fèi)者進(jìn)入到奶茶店的時(shí)候,就開始感受到我們的奶茶店空間,所以在奶茶店裝修的時(shí)候,選擇一個(gè)主色調(diào)然后和輔色調(diào)進(jìn)行搭配,突出我們的奶茶店特點(diǎn),給淌費(fèi)者一種視覺上的雙果。

產(chǎn)品口感:產(chǎn)品口感一向是決定奶茶店生意好壞的重要因素,想要冷飲店的生意好,就一定要在飲品口感上多下功夫,切忌不能使用劣質(zhì)原材料,不能使用隔夜備料,也不能將配比不對的產(chǎn)品售賣給顧客。所以要提升奶茶技術(shù)水平。

服務(wù)質(zhì)量:想要留住顧客的心,還需要提升奶茶店的服努質(zhì)量,對員工提出嚴(yán)格要求,例如統(tǒng)一服裝,佩戴工帽以及口罩等,統(tǒng)一禮貌用語,推出微笑服務(wù),如果員工不想笑,即使是讓員工假笑都一定要保持微笑,因?yàn)檎l都不想去看別人的冷臉,而奶茶店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn),就是員工的表現(xiàn)。提增強(qiáng)服努質(zhì)量能夠有效增強(qiáng)奶茶店的營業(yè)額。


奶茶品牌能夠?yàn)榧用松烫峁┑姆?wù)是非常有限的,而奶茶品牌市場上的競爭力也有待考量。曲靖奶茶開店攻略

云南鑾棪商貿(mào)有限公司(簡稱鑾棪商貿(mào))集飲品系統(tǒng)解決方案,飲品技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),咖啡奶茶物料機(jī)器設(shè)備供應(yīng),品牌策劃咨詢于一體的餐飲管理咨詢有限公司。目前,銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國各地。在冷飲、咖啡奶茶原材料及機(jī)器設(shè)備方面,鑾棪商貿(mào)是多個(gè)國內(nèi)行業(yè)**原料及器械品牌在云南的省級代理商。公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)老師為您提供飲品、咖啡、小吃等技術(shù)培訓(xùn)咨詢指導(dǎo),專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),成熟的整套門店輸出流程:店鋪選址指導(dǎo)—裝修設(shè)計(jì)—店員培訓(xùn)--開業(yè)指導(dǎo)—運(yùn)營指導(dǎo)—產(chǎn)品技術(shù)更新及培訓(xùn)指導(dǎo)—物料篩選與供應(yīng)—品牌營銷與宣傳。公司秉承“質(zhì)量為本、用戶至上、誠實(shí)守信、安全健康”的宗旨,憑借著品牌的高質(zhì)量的產(chǎn)品,嚴(yán)格的安全控制,新款潮飲的更新向全國多省輸出資源,并在云南全省占有不可撼動的位置。是“軒御皇茶”和“耘楠尋覓紫米露”加盟服務(wù)總部。

【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運(yùn)營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 大理奶茶開店指導(dǎo)“各種特色咖啡系列”(咖啡+牛奶+水=卡布奇諾咖啡,拿鐵咖啡等)。

裝修定位:其實(shí)裝修奶茶店的時(shí)候也需要做定位,簡單來講就是根據(jù)店面的類型選用適合的裝修,對選定店面位置所屬的商圈,以及該商圈的整體費(fèi)水平進(jìn)行充分的了解和深入分析,**終確定店面位置。之后便能根據(jù)所得的這些數(shù)據(jù)來給奶茶店的類型進(jìn)行定位,基本可以分為低端、中低端、中端、中**和**五種如果是在學(xué)校附近,奶茶店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,給顧喜一種輕松愉悅的感覺:奶茶店內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時(shí)代感,又能比較大限度地利用店堂有限的空間;操作吧臺也應(yīng)盡**采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運(yùn)營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】


奶茶店設(shè)備

1、奶茶店設(shè)備凈水器:奶茶店會用到大量的水,如果用純凈水成本十分地高,那么凈水器可以讓自來水直接使用成為可能。

2、奶茶店設(shè)備電子稱:許多的奶茶配方是需要調(diào)配的,那么原料的比列十分地重要,那么電子稱就尤為關(guān)鍵。

3、奶茶店設(shè)備封口機(jī):當(dāng)我們?nèi)ツ滩璧曩I飲品時(shí),封杯口常常用到它,它就是封口機(jī)。

4、奶茶店設(shè)備熱水器:傳統(tǒng)的加熱水的方式費(fèi)力又費(fèi)時(shí),一臺熱水機(jī)解決了一切問題。

5、奶茶店設(shè)備保鮮柜和冷凍:夏季來臨,很多奶茶店都會銷售一些鮮榨果汁,因?yàn)榈赇伨壒剩蜁忂M(jìn)許多水果,有了保鮮柜就好辦許多,這樣就不用擔(dān)心許多東西會很快變質(zhì)了。

6、奶茶店設(shè)備沙冰機(jī)、碎冰機(jī):這一般夏季的時(shí)候用,市面上主要由兩種:手動和自動的。當(dāng)然自動的省力省時(shí)很多,但是價(jià)錢也要比手動的貴一些。

7、奶茶店設(shè)備手動壓榨機(jī):手動壓榨機(jī)一般用來壓榨橙汁,檸檬汁等,因?yàn)榇祟愃闷胀ǖ恼ブ瓩C(jī)是無法很好的完成榨汁工作的。

8、奶茶店設(shè)備果糖定量機(jī):用于果糖的定量加糖,控制一杯飲品的甜度。

9、奶茶店設(shè)備各種量杯和盎司杯:準(zhǔn)備各種量杯和盎司杯,是奶茶店必不可少的東西,有了他們才好控制量的大小。 公司本著“務(wù)實(shí)創(chuàng)新,互利發(fā)展”的價(jià)值觀,樹立尊重知識,尊重人才的良好企業(yè)風(fēng)氣。

奶茶店如何造旺盛人氣:旺盛的人氣往往能帶動顧客的盲目消費(fèi)。越是生意興隆的酒店顧客越認(rèn)為酒店的品質(zhì)好。菜品好吃。越是薰條的酒店顧客越不愿意上門消費(fèi)。在餐飲行業(yè)和其它行業(yè)這條道理基本都一樣。因此如何保持旺人氣,利用人氣吸引顧客,讓顧客自發(fā)的自我口碑傳播,需要一定的技巧,在武漢餐飲行業(yè)有專業(yè)從事店慶開業(yè)活動的第劃經(jīng)理人目的是利用飯店開業(yè)店慶進(jìn)行人氣提升,獲得尚費(fèi)者宣傳和認(rèn)可。有的飯店為了提升人氣不息一切代價(jià)。對飯店促銷氛圍營造、促銷活動策劃創(chuàng)新、以及促銷手段上還比較單一,**停留在降價(jià)、打折、送券等范疇。

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當(dāng)前國內(nèi)奶茶加盟品牌越來越多,讓創(chuàng)業(yè)者在選擇奶茶加盟品牌的時(shí)候也是眼花繚亂的。曲靖奶茶開店攻略

如何挑選奶茶設(shè)備?

1、性能:奶茶設(shè)備使用方便嗎?奶茶設(shè)備使用效果如何?具體包括使用壽命、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、參數(shù)、防護(hù)措施、操作難度與體驗(yàn)、效率等方面。

2、外觀:外觀主要是參照設(shè)備的工業(yè)設(shè)計(jì)情況,設(shè)備是否具有美感,當(dāng)然也要考慮設(shè)備擺放在奶茶店中,與整體環(huán)境與裝修是否搭配,從到店消費(fèi)者角度考慮是否舒服。

3、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):設(shè)備合格證、1SO標(biāo)準(zhǔn)這是書面上比較實(shí)在的東西,對這方面比較看重的創(chuàng)業(yè)者,完全有理由在采購前要求廠家出示這類證件,能夠擁有專業(yè)認(rèn)證的設(shè)備廠家一般都是有實(shí)力和規(guī)模的,確保能享受到售后服務(wù)。

4、規(guī)格:規(guī)格可以區(qū)分為兩點(diǎn)1設(shè)備大小、尺寸、容量、工藝精度等,設(shè)備越大、容量越多、精度越精確的設(shè)備肯定更好自動/手動,在咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、打包機(jī)等大件設(shè)備上都有這些區(qū)分,自動的出杯更快,部分人喜歡以全手動打包,但在奶茶店中追求出杯與感官體驗(yàn)的店內(nèi),盡量配備自動化的設(shè)備,除非顧客要求手動磨咖啡豆,沒有店長不原意用自動設(shè)備吧

5、功能:在制備奶茶店時(shí),奶茶設(shè)備功能被充分重視,在相同名稱的設(shè)備對比中,既要清楚自身對制作功能的要求,選擇功能符合自己消費(fèi)水平與店鋪制作要求的設(shè)備,也要考慮到是否有升級的必要。 曲靖奶茶開店攻略

云南鑾棪商貿(mào)有限公司致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。鑾棪商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng)。鑾棪商貿(mào)繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。鑾棪商貿(mào)創(chuàng)始人沈偉,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。

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