當你想開一家奶茶冷飲店的時候,首先不能缺少的就是技術(shù),那么奶茶冷飲培訓(xùn)一般要多少錢呢?市面上不計其數(shù),培訓(xùn)的價格也有高有低,一般要5萬到十多二十萬不止,因此選擇培訓(xùn)機構(gòu)價格還是相對實惠,學(xué)到的技術(shù)會更加精湛更加有保障。就奶茶培訓(xùn)而言,冷飲有珍珠奶茶、港式飲品、化州糖水、鮮榨果汁等不同類別的冷飲培訓(xùn),每一種的口味都十分獨特好喝,都是由這里經(jīng)驗豐富的研發(fā)團隊老師專門調(diào)配出來,口味以滿足大眾為主,精巧的操作手法讓原本的營養(yǎng)價值和味道不會輕易流失,這也是很多其他培訓(xùn)機構(gòu)沒法做到的。好的奶茶培訓(xùn)機構(gòu)不會永遠都是口味雷同,沒有什么新進展的,所以鑾棪會不定時研發(fā)新口味新產(chǎn)品,以創(chuàng)新作為研究理念,為的就是產(chǎn)品不落后于別人,好讓學(xué)員們能在眾多奶茶行業(yè)中脫穎而出。【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】奶茶飲品已經(jīng)成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠帧T颇闲孪赡崮滩杩偞?/p>
影響奶茶店生意的因素:
1、飲品口感:飲品的口感是讓消費者反復(fù)購買的**重點。而餐飲行業(yè)的回頭客的產(chǎn)生,大部分都是來自于自身產(chǎn)品味道產(chǎn)生的回頭客,味道是**能吸引回頭客的因素。
2、獨特的飲品:現(xiàn)在的年輕人,總是喜歡別具一格的東西。像是很多***品都是*有那么幾樣的時候都特別的搶手。從這個點上來看,我們可以店里定制一些不一樣的飲品,價格還是要親民,但是一定要限量。讓消費者保持一種被吊胃口的感覺,讓他們保持想要嘗試的感覺,當然重點在于這樣的飲品一點,口感、名字、外觀都要有所不一樣。
3、活動:活動是現(xiàn)在的人**喜歡的詞,說得好聽點就是我們?yōu)榱嘶仞仢M費者,所以做的活動。;說得難聽點就是,為了讓那些喜歡占便宜的消費者來消費。
4、與消費者的間距:這一點主要就在于自己店鋪的員工的溝通能力了,對于很多第1次來的消費者接觸的人就是點單的店員,所以點單的店員一定要時刻注意消費者的需求,不要便顯出自己的不耐煩等等這樣不悅的心態(tài)。現(xiàn)在很多的服務(wù)行業(yè)都會存在著對消費者不滿,不耐煩的情況出現(xiàn),這會讓消費者對這家店鋪的第1印象就會特別的差。對于一直回購的消費者我們要適當?shù)暮煤镁S護。 怒江州奶茶開店流程我們都應(yīng)該及時檢查保質(zhì)期和質(zhì)量以免出現(xiàn)損壞的和過期的變質(zhì)原料的情況。
奶茶店創(chuàng)業(yè)的幾個要素:
1、心態(tài)擺正:很多初次開奶茶店的人都會急著在開店之初就希望能夠?qū)㈠X都賺回來,比如,今年內(nèi)將成本給賺回來,明年賺他個幾百萬什么的小目標??墒?真正的開起來的時候發(fā)現(xiàn),理想是豐滿的,現(xiàn)實是骨感的,這種時候就需要你擁有一份處驚不變的樂觀心態(tài),不要急功近利,才能夠堅持到獲得成功。
2、服務(wù)態(tài)度:遇到生意不好的時候很多奶茶店的經(jīng)營者們都會想方設(shè)法的去節(jié)約成本,美其名曰節(jié)流,所以就進購質(zhì)量差的原材料來替代好的原材料,看起來自己似乎是賺到了,其實是消費者吃的不好下次就不來了,你這干的就是一錘子的買賣,還把自己家的口碑給搞壞了。
3、眼光長:很多創(chuàng)業(yè)者都是為了能夠賺到錢而選擇開一家奶茶店,不僅*只為了追求眼前的一點小利就拋棄了末來的可持續(xù)發(fā)展。比如,很多目光短淺的店鋪經(jīng)營者們,為了省員工費用,只招一個人,在人多的情況下消費者買一杯奶茶要等很久,這個情況自己體驗就不好了,下次就不來你這里了。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】
整套奶茶設(shè)備的價格也要根據(jù)店鋪的大小和奶茶的品牌來決定的,選擇了一個好的品牌加盟,設(shè)備的價格質(zhì)量和后期維護都有了保障。選擇一個好的奶茶品牌來加盟是一個非常關(guān)鍵的因素。鑾棪公司除了眾多品牌的原材料供應(yīng)外,同時擁有奶茶店整套機械設(shè)備設(shè)施供應(yīng)鏈,無論你是想學(xué)習(xí)產(chǎn)品配方,還是選擇奶茶品牌經(jīng)營,我們都有專業(yè)的團隊為您服務(wù),為你提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),支持開店技術(shù)指導(dǎo),包括店鋪選址,原料供應(yīng),器械采購,配方技術(shù)學(xué)習(xí),人員培訓(xùn)等,全套保姆式配置,讓您輕松擁有一家屬于自己的奶茶店,自己做老板。【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),開店運營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】在奶茶開店的過程中,設(shè)備和原材料的采購,是開店成本支出占比比較大的一部分。
如何讓自己的新店廣為人知:
1、菜單制作:一份好的飲品菜單必須符合時尚潮流,根據(jù)市場的變化,客人的反應(yīng),進一步做出完善和修改。
2、形象營銷:店主要多注重細節(jié)變化,比如說一個logo的設(shè)計、或者是裝修格調(diào)的變化、布局的調(diào)整、飾品的搭配等方面,都能隨時創(chuàng)造新鮮感,打個比方,如果我們的飲品店在外灘附近,那么就可以營造出舊上海情調(diào)的感覺如果在學(xué)校旁邊,店面一定要富有浪漫和高雅藝術(shù)氣思。
3、集贊:朋友圈的力量相信店主們都懂的,可以是集滿28個贊就可以獲得**奶茶或者五折,集贊的難度不能太高,防止消費者產(chǎn)生負面情緒。
4、新品嘗鮮:好比店主主打氣泡飲系列,在新店開張時就以氣泡飲為主送出去,讓消費者清楚這是氣泡飲店,而不是一家類似以往的奶茶店。
5、派送禮物:新店開張前200名顧客送精美小禮物一份,可以是小鑰匙圈,小本子,小扇子,總之是可以用久一點的禮物。
6、三人免一:也可以是五人行兩人**。這樣一來,如果順客是兩個人,在可以叫到同伴的情況下,一定會拉上一個同伴填補空缺,宣傳的范圍更廣。
7、入駐網(wǎng)絡(luò):像美團、糯米網(wǎng)等吃貨軟件,建議店豬們一定要入駐如今是網(wǎng)絡(luò)信息時代,吃貨們遍布城市各地,要想讓他們知道有這么一家店,一定要和網(wǎng)絡(luò)掛鉤。
奶茶店的產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)要有保障,這樣才有顧客愿意反復(fù)的來消費。云南奶茶
無論是做什么行業(yè),有足夠創(chuàng)新能力的品牌才能走在別的品牌的前頭。云南新仙尼奶茶總代理
奶茶原料 奶精(植脂末):植脂末又稱粉末油脂、奶精、脂肪粉,是以精煉氧化植物油和多種食品輔料為原料,經(jīng)調(diào)配、乳化、殺菌、噴霧干燥而成。該產(chǎn)品具有良好的分散性、水溶性、穩(wěn)定性,用于各種食品,可以提高營養(yǎng)價值和發(fā)熱量,提高速溶性和沖調(diào)性、改善口感,使產(chǎn)品更加美味可口。植脂末的型號有很多種,適用于不同的用途,口味也都有差別。一般植脂末按用途可分為:奶茶**、咖啡**、冰激凌**、焙烤類**、配方奶粉**、調(diào)味品及湯料**、麥片**植脂末等奶茶**植脂末提供天然濃香奶味,抑制茶湯苦味,掩蓋不良氣味,改善茶湯色澤,使之具有絲綢之亮色,目前市場有30C 32A 30A 50A 60A 80A 90A T82 B90 B80 H90 K70市場占有率是用率的屬80A和90A。 ◆爆爆蛋系列:寒天爆爆蛋系列目前是杭州博多工廠的主打產(chǎn)品,植物中的燕窩以及還早的萃取物提煉而成,并有著豐富的礦物質(zhì)及維他命,其的特點是含有豐富的植物纖維,達到美容的效果。 ◆ 果醬系列:果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。制作果子醬是長時間保存水果的一種方法,主要用于涂抹面包或者吐司商使用和制作飲品使用。云南新仙尼奶茶總代理
云南鑾棪商貿(mào)有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)分為奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng)等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。