惠州市仲愷技工學(xué)校的烹飪技術(shù)系是學(xué)校新興的***專業(yè)系，以“粵菜師傅工程”為抓手，不斷推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，系部擁有烹飪（中式烹調(diào)）、烹飪（西式烹調(diào)）兩大專業(yè)。以“培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才”為發(fā)展目標(biāo)，始終暗物質(zhì)“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生導(dǎo)向”的教學(xué)理念。以“決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅、落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為指導(dǎo)，實行入學(xué)即入企的高效人才培養(yǎng)模式，先后以惠州康帝國際酒店、惠州檀悅豪生度假酒店、惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店等企業(yè)進(jìn)行冠名合作，與企業(yè)共同制定教學(xué)計劃，與企業(yè)實現(xiàn)無縫對接。

烹飪（西式烹調(diào)）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠用途西餐烹飪操作、西點火制作、菜品開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。就業(yè)方向：主要在星級酒店餐廳、餐飲管理公司、餐飲連鎖店、度假村等餐飲企業(yè)及相關(guān)部門人事營養(yǎng)西餐、西餐制作、西點制作、菜品開發(fā)及餐飲經(jīng)營管理、餐飲質(zhì)量安全管理等工作，也可自主創(chuàng)辦餐飲店。主要課程：西餐原料學(xué)、營養(yǎng)餐設(shè)計與制作、西式熱菜制作工作、西式冷菜制作工藝、西式面點制作工藝、宴席設(shè)計與制作、酒店管理、烹飪英語、果醬畫等。考取證書：西式面點是（中級）、中式烹調(diào)是中級（選考） 惠州市仲愷技工學(xué)校榮獲奉獻(xiàn)愛心先進(jìn)單位。仲愷本科技工學(xué)校招收想學(xué)機電一體化專業(yè)學(xué)生

    惠州市仲愷技工學(xué)校美業(yè)藝術(shù)系是我校特色專業(yè)系，一直秉承著“以育人為本、以技能為基石”的教育理念，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的需求，實行深度校企合作、專業(yè)共建、師資互通、共同制定人才培養(yǎng)方案。系部注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，將**能力、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、心理健康等教育融入日常教學(xué)當(dāng)中。系部目前開設(shè)有美容美發(fā)與造型和護(hù)理兩大專業(yè)，專門培養(yǎng)從事美妝、美甲、美容、造型設(shè)計、美容客服、形象設(shè)計、化妝品銷售、護(hù)理、健康養(yǎng)生與管理、醫(yī)美咨詢等應(yīng)用技能型人才。美容美發(fā)與造型（形象設(shè)計、美容化妝方向）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事化妝美容服務(wù)和操作的中級技能人才。**課程：化妝品應(yīng)用、中級化妝造型設(shè)計、影視與戲劇化妝、影視***、形象設(shè)計、皮膚護(hù)理與美體、美甲裝飾與彩繪、高級美甲、美容師（初級）、美容師（中級）、盤發(fā)設(shè)計、化妝品營銷、服飾飾品搭配等。就業(yè)方向：劇組化妝師、影樓化妝師、新娘跟妝師、美容師、美甲師、皮膚管理師、講師培訓(xùn)、化妝品營銷員、護(hù)扶品銷售員、自主創(chuàng)業(yè)等?？既∽C書：美容師中級證拓展就業(yè)崗位：化妝品營銷員、護(hù)膚品銷售員、美容產(chǎn)品品牌顧問、私人美容指導(dǎo)師、區(qū)域經(jīng)理、經(jīng)營管理者、自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營美容店等?？既∽C書：美容師。 仲愷全日制本科技工學(xué)校招收想學(xué)新能源汽車維修專業(yè)學(xué)生惠州市仲愷技工學(xué)校強化優(yōu)良人格培養(yǎng)。

廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校努力把握技工教育科學(xué)發(fā)展方向，積極開拓“校企合作”和“工學(xué)結(jié)合”，建立“訂單班”、“冠名班”、“定向班”“新型學(xué)徒制”等合作辦學(xué)模式，與仲愷高新區(qū)內(nèi)多家國內(nèi)外**企業(yè)建立緊密的合作關(guān)系，充分依托企業(yè)人才、資金、技術(shù)等優(yōu)勢，建成“校園工廠化、教室車間化”人才培養(yǎng)格局，同時，破除傳統(tǒng)教學(xué)模式，推行理論、實訓(xùn)一體化教學(xué)。

廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校堅持校園文化社團(tuán)化，打造特色校園文化品牌，充分發(fā)揮學(xué)生興趣愛好，助力學(xué)生成長成才。學(xué)校共有75個社團(tuán)，分為專業(yè)類社團(tuán)，藝術(shù)類社團(tuán)、公益類社團(tuán)、體育類社團(tuán)、娛樂類社團(tuán)等五大類別。

    惠州市仲愷技工學(xué)校的機電工程系是我校歷史悠久的品牌專業(yè)系，以“內(nèi)強實力，外塑品質(zhì)，打造魅力機電”為發(fā)展目標(biāo)，始終堅持“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向”的理念。專業(yè)系立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，圍繞智能制造產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才，滿足行業(yè)、企業(yè)需求。學(xué)生就業(yè)前景廣闊，從事機械加工、自動化生產(chǎn)線、智能制造等高科技行業(yè)。機電工程系注重學(xué)生技能培養(yǎng)，曾多次組織學(xué)生參與惠州市技工院校技能大賽及廣東省小發(fā)明小制作大賽等各項賽事并取得優(yōu)異成績。專業(yè)系立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，圍繞智能制作產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才，滿足行業(yè)、企業(yè)需求。學(xué)生就業(yè)前景廣闊，從事機械加工、自動化生產(chǎn)線、智能制造等高科技行業(yè)。電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：面向現(xiàn)代電子技術(shù)行業(yè)，適應(yīng)高峰科技電子產(chǎn)品和設(shè)備的生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)需要，可從事現(xiàn)代電子產(chǎn)品生產(chǎn)、維修、設(shè)備維護(hù)以及電器產(chǎn)品營銷與管理的高技能人才。**課程：安全用電、電子元件識別與焊接技能、電氣制圖、電工技術(shù)、電子線路CAD、電子測量與傳感器技術(shù)等。就業(yè)方向：培養(yǎng)現(xiàn)代電子產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、設(shè)備維護(hù)、電子工藝與質(zhì)量管理、技術(shù)支持、工程施工、產(chǎn)品營銷等高技術(shù)專業(yè)人才。考取證書：電工。 廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校創(chuàng)建于1999年。

惠洲仲愷技工學(xué)校中的基礎(chǔ)教育系是我校重要的教學(xué)部門，承擔(dān)了學(xué)校所有班級的公共基礎(chǔ)課教學(xué)，目前基礎(chǔ)教育系開設(shè)幼兒教育和民族音樂與舞蹈兩大專業(yè)。系部依托多元學(xué)科優(yōu)勢，***的教師團(tuán)隊，為社會培養(yǎng)具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好職業(yè)道德和較扎實的文化基礎(chǔ)知識；培養(yǎng)具有獲取新知識、新技能的意識和能力的中高級技能人才。系部建有形體訓(xùn)練（舞蹈）室、鋼琴室、電鋼琴室、語音室、多功廳等實訓(xùn)場地，滿足各學(xué)科教學(xué)需要。

民族音樂與舞蹈培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有一定文化藝術(shù)修養(yǎng)、藝術(shù)審美品位、藝術(shù)理論和藝術(shù)實踐相結(jié)合，面向藝術(shù)培訓(xùn)中心、文化藝術(shù)領(lǐng)域、幼兒園、小學(xué)等機構(gòu)，能夠從事歌曲演唱、舞蹈表演、教育教學(xué)等相關(guān)工作的德技并修、***發(fā)展的技能型專業(yè)人才。**課程：聲樂、鋼琴、芭蕾基本功訓(xùn)練、民族民間舞、民族歌曲與樂器、視唱練耳、樂理、幼兒心理學(xué)、幼兒教育學(xué)等學(xué)科的專業(yè)知識和操作技能。就業(yè)方向：歌唱演員、舞蹈演員、音樂教師、舞蹈教師、器樂教師、活動策劃與編導(dǎo)等。考取證書：音樂考級證書、舞蹈教師考級資格證 惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：電子商務(wù)。仲愷全日制本科技工學(xué)校招收想學(xué)新能源汽車維修專業(yè)學(xué)生

惠州市仲愷技工學(xué)校的校園環(huán)境優(yōu)美。仲愷本科技工學(xué)校招收想學(xué)機電一體化專業(yè)學(xué)生

惠州市仲愷技工學(xué)校的機電工程系是我校歷史悠久的品牌專業(yè)系，以“內(nèi)強實力，外塑品質(zhì)，打造魅力機電”為發(fā)展目標(biāo)，始終堅持“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向”的理念。專業(yè)系立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，圍繞智能制造產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才，滿足行業(yè)、企業(yè)需求。學(xué)生就業(yè)前景廣闊，從事機械加工、自動化生產(chǎn)線、智能制造等高科技行業(yè)。機電工程系注重學(xué)生技能培養(yǎng)，曾多次組織學(xué)生參與惠州市技工院校技能大賽及廣東省小發(fā)明小制作大賽等各項賽事并取得優(yōu)異成績。專業(yè)系立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，圍繞智能制作產(chǎn)業(yè)鏈，培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才，滿足行業(yè)、企業(yè)需求。學(xué)生就業(yè)前景廣闊，從事機械加工、自動化生產(chǎn)線、智能制造等高科技行業(yè)。仲愷本科技工學(xué)校招收想學(xué)機電一體化專業(yè)學(xué)生