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自配送平臺(tái)與舞臺(tái)。**近在跟很多大品牌方/BA的朋友聊,大家都說到了一個(gè)憂慮。大平臺(tái)之所以成為大平臺(tái),**重要的是搭建了一個(gè)足夠大的舞臺(tái),然后給每一個(gè)人安排了特定的角色。在這樣的機(jī)制之下,她們的消費(fèi)者或者用戶成為了這個(gè)劇場的觀眾。那么,在這里,個(gè)人的因素占據(jù)幾何,這個(gè)要畫個(gè)問號。當(dāng)然,背后的平臺(tái)很重要,相當(dāng)于“一句話頂一萬句”,因?yàn)榭梢杂靡痪湓捄艽蟪潭壬献C明了自己的實(shí)力,而小公司則需要一萬句去證明。但重要的是發(fā)揮個(gè)人的主觀能動(dòng)性,和一些朋友聊到的時(shí)候,他們說到背后有**強(qiáng)勢的品牌力、世界上比較好的產(chǎn)品,所以能拿到足夠的資源,但如果離開它們之后呢?一個(gè)人比較大的確定性,是建立在自身能力與人脈基礎(chǔ)上的確定性。能看到更遠(yuǎn)的過去,才能看到更遠(yuǎn)的未來。在了解一個(gè)品類的時(shí)候,我經(jīng)常做的案頭工作就是研究這個(gè)品類的過去,它的歷史,它的演變。然后花很長的時(shí)間,找到它“進(jìn)化”的規(guī)律性。在團(tuán)隊(duì)里面我把這個(gè)定義為“品類歷史學(xué)”,從歷史研究的角度進(jìn)行商業(yè)上的分析。找到不變的底層邏輯,看清變化的表現(xiàn)形式。自配送哪個(gè)平臺(tái)好?送道是其中一個(gè)很好的選擇。北京蔬菜配送公司
從市場的層面,新銳品牌無非就是存量以及增量市場的競爭。存量是挖掘原有用戶的市場。比如2019/2020年就是手機(jī)為存量市場,當(dāng)手機(jī)使用人群增長較低的時(shí)候,手機(jī)廠商爭奪的就是存量市場。在消費(fèi)人數(shù)不變的情況下,如果將營收提高,無非就是手機(jī)價(jià)格的提高,以及人均擁有手機(jī)臺(tái)數(shù)的增加。后者變動(dòng)不大,前者尚有空間,所以大家看到的現(xiàn)象是,這些手機(jī)場景在集體拉高價(jià)格。如果說存量市場主要是成熟品類,那么增量市場針對的就是在導(dǎo)入期以及成長期的品類。比如咖啡市場,從人均咖啡消費(fèi)量來看的話,中國只有5到6杯。歐美人,是人均300杯,日本人,是人均200杯。那么,這就是個(gè)增量市場。存量市場是大家在舊有的池子里爭奪,你得把別人擠出去,別人也在打算把你擠出去。但增量市場在于,大家可以在一定程度上各玩各的。你找一塊地來開荒種草,我也是。新疆自配送推廣自配送的性價(jià)比很高,比平臺(tái)扣點(diǎn)低,配送服務(wù)又好,可以專人駐店。
提高了配送效率??偟膩碚f,聚合配送模式通過整合多平臺(tái)、多運(yùn)力的資源,為商家提供了一站式的解決方案。既降低了商家的配送成本,又提高了配送效率,同時(shí)也為消費(fèi)者提供了更優(yōu)y質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。這種模式的興起無疑是對傳統(tǒng)配送模式的一次重大升級,對于推動(dòng)外賣行業(yè)的健康發(fā)展具有積極意義。此外,聚合配送還具有更廣闊的發(fā)展前景。隨著5G、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的快k速發(fā)展和應(yīng)用,未來的聚合配送將更加智能化、高g效化。例如,通過智能調(diào)度系統(tǒng),可以實(shí)時(shí)掌握各平臺(tái)的運(yùn)力情況,自動(dòng)匹配的配送方案;通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以實(shí)時(shí)監(jiān)控配送過程,提高配送的精j準(zhǔn)度和安全性。這些都將為商家和消費(fèi)者帶來更多的便利和價(jià)值。綜上所述,聚合配送作為外賣行業(yè)的一種新興模式,具有多重優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。對于商家來說,選擇聚合配送不僅可以降低運(yùn)營成本、提高配送效率,還可以提高消費(fèi)者的滿意度和忠誠度。我們有理由相信,隨著時(shí)間的推移和技術(shù)的不斷進(jìn)步,聚合配送將在外賣行業(yè)中發(fā)揮越來越重要的作用。
供應(yīng)鏈的上觸與下達(dá)上觸是與工廠的親密度。主要與上游工廠的博弈優(yōu)勢,主要體現(xiàn)在兩點(diǎn),一是你的起訂量高,這個(gè)根據(jù)你的銷量,水漲自然船高,當(dāng)資本進(jìn)行催化的時(shí)候,會(huì)形成一系列的良性連鎖反應(yīng)(下文會(huì)有提及)。二是你擁有自己的工廠,也就是說除了價(jià)格上的優(yōu)勢外,你還具有排他的可能性。以比較低的成本生產(chǎn),以***的方式提供。下達(dá)是與渠道與服務(wù)的配套性。線上渠道是占據(jù)流量的邏輯,以天貓為例是占據(jù)流量入口以及店鋪權(quán)重的邏輯。線下渠道是進(jìn)駐的談判權(quán),或者是線下門店布局的數(shù)量,以及店面質(zhì)量。另外一個(gè)就是服務(wù)的配套性,當(dāng)喜茶有自營配送服務(wù)時(shí),這將反哺到產(chǎn)品銷量以及品牌資產(chǎn)。抖音團(tuán)購的自配送是怎么解決的?
哪些商家可以做自配送?一、用戶及用餐時(shí)間密集比如大學(xué)城和一些工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),人群十分集中,自建配送難度較低,邊際成本小。在飯點(diǎn)高峰期集中配送有利于節(jié)約成本。二、品牌連鎖店有精力管理配送團(tuán)隊(duì),保證配送質(zhì)量,還可以塑造良好的品牌形象。像海底撈、西貝一樣的自建配送隊(duì)伍,調(diào)配固然方便不少,但那是大佬們的玩法,人員成本和管理成本并非小商家可以承擔(dān)。自建配送所帶來的結(jié)果除了商家對于配送的可控權(quán)增大之外,隨之而來的就是配送團(tuán)隊(duì)人員、通訊等等費(fèi)用。這對于一般的中小外賣品牌是根本無法承擔(dān)的。三、精細(xì)化服務(wù)要自建團(tuán)隊(duì),除了成本之外要考慮自己是不是真的有這個(gè)需求。要不然就相當(dāng)于砸錢還辦不出漂亮事。比如像海底撈、大龍燚火鍋外賣品類,由于對專業(yè)性要求較高,以及需要鋪?zhàn)?、收拾等更精?xì)化的服務(wù),所以很多商家采用的是自配送或者簽約專門配送的第三方機(jī)構(gòu)。自配送是什么意思呢?四川蛋糕配送產(chǎn)品
抖音自配送如何做?下一步商家的機(jī)會(huì)在哪里?北京蔬菜配送公司
在產(chǎn)品價(jià)格上占據(jù)降價(jià)主動(dòng)權(quán),以及產(chǎn)品價(jià)值的支撐堡壘。提供了降價(jià)的主動(dòng)權(quán)(在保持利潤的前提下),這里可以分兩種品類,一種是依托于技術(shù)開發(fā)的新品類,比如植物肉,由于技術(shù)及生產(chǎn)的局限性,使得成本高居不下。迫使品牌將定價(jià)推出品類合理價(jià)格區(qū)間,比如植物肉在價(jià)格上的尷尬性。價(jià)格上浮但提供給顧客價(jià)值無法向上探。這時(shí)候就需要?jiǎng)佑觅Y本的力量,對價(jià)格進(jìn)行戰(zhàn)略性的下壓,致其進(jìn)入合適的軌道。這里說的降價(jià)主動(dòng)權(quán)并非一味的惡性降價(jià),而是戰(zhàn)略性降價(jià)。在原價(jià)不變的基礎(chǔ)上,通過折扣進(jìn)行補(bǔ)貼,同時(shí)保持同等利潤的情況下,對競品進(jìn)行驅(qū)逐。產(chǎn)品價(jià)值的支撐堡壘則是動(dòng)用一切可以集結(jié)的力量,提升顧客的感知價(jià)值。比如產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)背書、成品包裝(***的設(shè)計(jì)、外觀)以及配套的輔料的加持(比如包裝盒的精致性,打開的儀式感)。關(guān)于產(chǎn)品,撬動(dòng)消費(fèi)者購買支點(diǎn)無非就是購買的成本下探,以及價(jià)值獲得感的上浮。而中間的值,便是消費(fèi)者意愿付費(fèi)的動(dòng)機(jī)強(qiáng)烈程度。北京蔬菜配送公司