商用洗碗機(jī)的維修及保養(yǎng)洗碗機(jī)功率較大,使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電;洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,要遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源,也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī),以免外殼、漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀;為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)、排水,擺入水管時(shí)力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上;使用洗碗機(jī)時(shí),高溫清洗后排除的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請(qǐng)小心處理;放置餐具時(shí),首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣等清理干凈后才能放入洗碗機(jī)內(nèi),以免堵塞過(guò)濾網(wǎng),影響洗滌;洗碗機(jī)洗滌完畢,要及時(shí)清洗過(guò)濾網(wǎng)積存的污物,清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處;操作程控器旋鈕,只能向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng),切勿倒旋,損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎,錯(cuò)過(guò)程序指示的位置,此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)“關(guān)”(OFF)檔至“開(kāi)”(NO)檔位置,再重新運(yùn)行。使用或清洗洗碗機(jī),其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門(mén)控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能,引起漏電;洗碗機(jī)運(yùn)行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣,同時(shí)不要強(qiáng)行移動(dòng)或沖擊洗碗機(jī),以免發(fā)生故障;地處樓層過(guò)高、水壓過(guò)低時(shí),不宜使用洗碗機(jī),應(yīng)避開(kāi)用水高峰期,待水壓正常再使用;幾門(mén)打開(kāi)后,不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門(mén),以免導(dǎo)致事故或損壞。 江蘇洗碗機(jī)款式哪家好,歡迎咨詢(xún)上海歐倍力商用電器。鹽城全自動(dòng)洗碗機(jī)廠家
產(chǎn)品名稱(chēng):板鏈?zhǔn)讲途呋厥諅魉蜋C(jī)—鏈板式傳送回收帶、板式傳送帶適用范圍:鏈板式傳送機(jī)適合企事業(yè)單位食堂餐具回收、快餐工廠、食品工廠,也普遍用于餐飲配送行業(yè)、玻璃制品行業(yè)、食品加工行業(yè)、脫水蔬菜、速凍食品等產(chǎn)品輸送。產(chǎn)品概述板鏈?zhǔn)讲途呋厥諅魉蜋C(jī)常用于食堂,進(jìn)行餐具回收,具有收集速度快,美觀,安全,高效的性能,能在短時(shí)間內(nèi),將就餐人員的餐具,從餐廳輸送到廚房?jī)?nèi),可用于不銹鋼餐盤(pán),塑膠餐盤(pán),筷子,碗具,調(diào)羹等物品的輸送。產(chǎn)品特點(diǎn)01:自動(dòng)將餐具傳入操作間,降低了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度;鏈板式網(wǎng)帶輸送機(jī)使用模塊網(wǎng)帶,傳動(dòng)方式采用鏈輪驅(qū)動(dòng),輸送網(wǎng)帶不易蛇行、跑偏;02:食品級(jí)塑料帶適用范圍廣,滿(mǎn)足環(huán)境溫度零下-10度至120攝氏度之間的輸送要求;配置品牌減速電機(jī)和變頻器,具有變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,柔性啟動(dòng)功能,運(yùn)行穩(wěn)定可靠;03:電路過(guò)載和漏電安全保護(hù)設(shè)計(jì),確保運(yùn)行安全;整體板架式結(jié)構(gòu),設(shè)備更加堅(jiān)固耐用;04:食品級(jí)傳送帶,確保食品衛(wèi)生,具有可靠、耐用,耐油、耐水等特性,克服了皮帶機(jī)皮帶撕裂、刺破、腐蝕的缺點(diǎn),為客戶(hù)提供的一種安全、快捷、易清洗、維護(hù)簡(jiǎn)單的輸送方式。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)01:能實(shí)現(xiàn)直線(xiàn)輸送,轉(zhuǎn)彎輸送。 鎮(zhèn)江全自動(dòng)洗碗機(jī)價(jià)格上海洗碗機(jī)哪家好,歡迎來(lái)電咨詢(xún)上海歐倍力。
商用自動(dòng)洗碗機(jī)的殺菌效果重要嗎?用洗碗機(jī)的主要目的是想要達(dá)到殺菌清洗的效果,但并不是所有的洗碗機(jī)都具有清潔和殺菌效果。除渣、洗滌、浸泡、再次洗滌、高溫浸泡、烘干等一系列可以被稱(chēng)為自動(dòng)洗碗機(jī)。商用洗碗機(jī)也要看看是否健康,節(jié)能。清洗方法和清洗過(guò)程如環(huán)境保護(hù)、洗碗工人和損害消費(fèi)者的健康。用更少的員工,與此同時(shí)更高的溫度和更少的洗滌劑和短的時(shí)間內(nèi)完成清潔和殺菌的過(guò)程中,從根本上解決了節(jié)約用電,節(jié)約用水,省錢(qián),可以降低成本。集中式餐具消毒洗碗機(jī),排渣,初步洗滌浸泡,再次噴淋,高溫度浸泡高溫干燥、無(wú)菌包裝車(chē)間過(guò)程,通過(guò)qc檢驗(yàn)后再送到餐廳。但不少餐具消毒公司沒(méi)有真正做到餐具的殺菌,沒(méi)有保證餐具的安全。餐具消毒衛(wèi)生意識(shí)弱,公司沒(méi)有--組嚴(yán)格的規(guī)則和程序。人工清潔餐具破損率遠(yuǎn)高于商用洗碗機(jī)設(shè)備,相信每個(gè)人都知道這一點(diǎn)。許多餐飲單位在洗碗間用一盆水,,-塊布’洗盤(pán)子,使用這種方法,將會(huì)對(duì)消費(fèi)者他們的健康造成傷害。使用自動(dòng)洗碗機(jī)**降低了勞動(dòng)力成本也提高洗碗的效率。洗碗機(jī)洗滌容量慢速每小時(shí)高達(dá)1000~2000。溫度控制功能以確保洗水溫度高于86度,有殺菌作用。長(zhǎng)龍機(jī)將更加靈活。
自動(dòng)洗箱(筐)機(jī)[概述]自動(dòng)洗箱機(jī)(周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī))又名周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、物料筐清洗機(jī)、食品箱清洗機(jī)、洗筐機(jī)、洗箱機(jī)、洗碟機(jī)。周轉(zhuǎn)筐(又叫塑料箱、膠籃、膠筐、物料筐、料箱、料盤(pán)等)已廣泛應(yīng)用于食品、機(jī)械零配件以及餐具清洗消毒等各行各業(yè),其周轉(zhuǎn)箱的清洗往往需要投入大量人工,增加了生產(chǎn)成本。[原理一]空化強(qiáng)力分解剝離:將周轉(zhuǎn)箱放入(或自動(dòng)傳入)超聲空化水槽中,通過(guò)28000次/秒的振動(dòng)和形成的空穴炸裂時(shí)產(chǎn)生的沖劫將臟污從箱體上分離開(kāi),同時(shí)強(qiáng)力分解油污。[原理二]高壓高溫水清洗:主要是通過(guò)水泵將水箱中經(jīng)過(guò)加熱的水高速抽到機(jī)器噴淋管中,經(jīng)由裝在噴淋管上的噴嘴噴出,形成高壓水流噴淋在周轉(zhuǎn)箱上,經(jīng)由高壓高溫的水將周轉(zhuǎn)箱上的臟污沖離周轉(zhuǎn)箱表面,并且清洗過(guò)程中可以加入各種清潔溶劑,能更好的提高清洗效果。[分類(lèi)]按功能可分為電加熱型、汽加熱型、電汽__用型、普通清洗型、清洗殺菌型、清洗烘干型、清洗殺菌烘干型,根據(jù)客戶(hù)要求定[優(yōu)勢(shì)]歐倍力洗箱機(jī)吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備優(yōu)點(diǎn),融入多項(xiàng)新技術(shù)、新工藝研發(fā)生產(chǎn)的周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī),能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干等工序一次完成的新穎設(shè)備,經(jīng)廣大用戶(hù)實(shí)際使用證明,該設(shè)備對(duì)各類(lèi)箱子清洗效果明顯、提高清洗效率、降低清洗成本。 常見(jiàn)自動(dòng)洗碗機(jī)的工作原理。
產(chǎn)品名稱(chēng):智慧餐廳餐具洗消流水線(xiàn)適用范圍:大型員工食堂、學(xué)校及配餐中心,酒店宴會(huì)廳。智慧餐廳餐具洗消流水線(xiàn)——餐盤(pán)全自動(dòng)收餐洗消解決方案智慧餐廳餐具洗消流水線(xiàn),也稱(chēng)全自動(dòng)餐具回收洗消流水線(xiàn)、餐盤(pán)回收分揀清洗流水線(xiàn),餐具回收洗消整體解決方案。適用范圍:結(jié)合國(guó)內(nèi)餐廳飲食及食堂餐具特點(diǎn),歐倍力創(chuàng)新研發(fā)“餐后餐盤(pán)回收、食渣收集、筷勺投放、自動(dòng)分類(lèi)超潔凈洗消、餐具收集”解決方案,適用于機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠、醫(yī)院食堂餐廳等大中型就餐場(chǎng)所,餐盤(pán)、托盤(pán)與碗盤(pán)類(lèi)餐具,收集傳送、自動(dòng)分類(lèi)、超潔凈清洗烘干、疊碼收集,提高工作效率,改善就餐環(huán)境,滿(mǎn)足健康安全、省人省力省成本的價(jià)值訴求。產(chǎn)品特點(diǎn)合理的搭配,先進(jìn)的工藝,形成生產(chǎn)成本低、效率高的的生產(chǎn)模式,包含:01:設(shè)備用料:板材全部選用304不銹鋼,水泵電器均選用品牌產(chǎn)品。02:食渣收集:食物殘?jiān)苯拥谷霘堅(jiān)占?,自?dòng)收集。03:筷勺投放:分設(shè)筷子、勺子投擲收集口,分類(lèi)收集筷勺。04:餐具分揀:碗盤(pán)分離(碗碟和托盤(pán))。05:碗盤(pán)清洗:采用納米氣泡清洗除菌技術(shù),每秒鐘幾萬(wàn)次的震蕩,在水中傳導(dǎo),水受震蕩而產(chǎn)生空化氣泡,氣泡不斷組成和爆裂,形成強(qiáng)大的沖擊力量,在餐具上重復(fù)作用。
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避免浪費(fèi)烘干熱能,比同類(lèi)產(chǎn)品更節(jié)能環(huán)保。07:烘干消毒:熱對(duì)流循環(huán)系統(tǒng)+遠(yuǎn)紅外高溫干燥消毒。突出優(yōu)勢(shì)理想的洗凈效果經(jīng)日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣及我國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室檢測(cè):經(jīng)歐倍力自動(dòng)洗碗機(jī)清洗后的餐具,其上的淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、大腸桿菌、致病菌等均無(wú)殘留,洗凈度100%。確保消費(fèi)者的口福與健康,不必?fù)?dān)心不潔餐具的交叉?zhèn)魅?。?chuàng)新的除垢去菌方式歐倍力洗碗機(jī)每秒鐘幾萬(wàn)次的振蕩沖擊作用,將餐具表面污垢細(xì)菌徹底剝離,瞬間乳化油脂,裂解細(xì)菌,對(duì)餐具沒(méi)有任何損傷,永保餐具晶瑩、清新、光亮,同時(shí)又避免了化學(xué)消毒劑對(duì)餐具表面和人體的損害。節(jié)能環(huán)保(四“不用”)不用人工粗洗,省時(shí)省力;不用高溫水,只用45℃左右的水高效洗滌,省電;不用專(zhuān)門(mén)洗滌劑,可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用;不用催干劑,不用擔(dān)心化學(xué)殘留對(duì)人體的傷害。鹽城全自動(dòng)洗碗機(jī)廠家
上海歐倍力商用電器有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,上海歐倍力商用電器供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!