由于食品包裝上的信息不清晰導(dǎo)致食用過后出現(xiàn)過敏的反應(yīng)。食品中存在著一些消費(fèi)者不知道的“過敏原”致使消費(fèi)者在不知情的情況下誤事,對(duì)于少數(shù)的消費(fèi)者來說,過敏可能會(huì)出現(xiàn)致命的問題,所以,根據(jù)2012年實(shí)施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求,食品包裝上必須標(biāo)注“過敏原”。超市里的一部分食品已經(jīng)在包裝上標(biāo)示出了“過敏原”,但規(guī)格和用詞卻千差萬別。不少進(jìn)口食品在成分標(biāo)注上,都會(huì)注明其中含有會(huì)引發(fā)過敏的成分。比方說像英國生產(chǎn)的一種早餐麥片,它就注明“不適合對(duì)花生敏感患者,含有微量其他果仁及牛奶”;國產(chǎn)品牌在其包裝上也有詳細(xì)的過敏原注明,比如大白兔奶糖的包裝上,就寫著含有致敏原“乳制品”。也有的夾心餅干上,不僅列舉出了餅干中含有的幾種過敏原,還注明這生產(chǎn)線上同時(shí)加工含有小麥、蛋、花生等成分的產(chǎn)品。一個(gè)行業(yè)是指塑料樹脂和薄膜的生產(chǎn)。海滄區(qū)軟食品包裝模具
根據(jù)商品固有的色彩或商品的屬性,采用形象化的色彩是彩盒包裝印刷設(shè)計(jì)用色的一種重要手段。商品包裝盒是商品的重要組成部分,它不僅是商品不可缺少的外衣,起著保護(hù)商品,便于運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)者購買的作用,而且也是商品制造企業(yè)的形象縮影。色彩作為商品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素,不僅起著美化商品包裝的作用,而且在商品營(yíng)銷的過程中也起著不可忽視的功能。這一點(diǎn),正被越來越多的企業(yè)及商品包裝盒設(shè)計(jì)所重視。在食品包裝上,使用色彩艷麗明快的粉紅、橙黃、橘紅等顏色可以強(qiáng)調(diào)出食品的香、甜的嗅覺,味覺和口感。巧克力、麥片等食品,多用金色、紅色、咖啡色等暖色,給人以新鮮美味、營(yíng)養(yǎng)豐富的感覺。茶葉包裝用綠色,給人清新、健康的感覺。冷飲食品的包裝,采用具有涼爽感、冰雪感的藍(lán)、白色,可突出食品的冷凍和衛(wèi)生。煙酒類食品常用典雅古樸的色調(diào),給人在生理上產(chǎn)生味美、醇厚的感覺,在心理上表明它有悠久歷史的明星感受。服裝鞋帽類多以深綠色、深藍(lán)色、咖啡色或灰色為多,以突出沉穩(wěn)重典雅之美感。正是這些商品包裝的色彩符合了消費(fèi)者的生理、心理特色特點(diǎn),才使消費(fèi)者迅速地做出決定,在同類商品中選購此商品,這樣便加快了企業(yè)商品的銷售。 翔安區(qū)預(yù)包裝食品包裝行情第三個(gè)行業(yè)是包裝機(jī)械化生產(chǎn)工業(yè)。
成功的食品包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質(zhì)的使用引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的注意與興趣,還要使消費(fèi)者通過包裝精確理解產(chǎn)品。因?yàn)槿藗冑徺I的目的并不是包裝,而是包裝內(nèi)的產(chǎn)品。準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品信息的***的辦法是真實(shí)地傳達(dá)產(chǎn)品形象,可以采用全透明包裝,可以在包裝容器上開窗展示產(chǎn)品,可以在食品包裝上繪制產(chǎn)品圖形,可以在包裝上做簡(jiǎn)潔的文字說明,可以在包裝上印刷彩色的產(chǎn)品照片等等。準(zhǔn)確地傳達(dá)產(chǎn)品信息也要求包裝的檔次與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng),掩蓋或夸大產(chǎn)品的質(zhì)量、功能等都是失敗的包裝。我國出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝,外商懷疑是蘿卜干,自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解。
同時(shí),食品本身具有一定的水份,當(dāng)這些水份的含量發(fā)生變化時(shí),都會(huì)導(dǎo)致食品風(fēng)味的變化或變壞。如果采用相應(yīng)的防潮包裝技術(shù)就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,也有效地延長(zhǎng)了食品的保存期.再有,食品在流通時(shí),受到日光和燈光的直接照射時(shí),及在高溫時(shí),都易使食品發(fā)生氧化.變色,變味等現(xiàn)象,如采用相應(yīng)的真空包裝、充氣包裝等技術(shù)和相應(yīng)的包裝材料.同樣也能有效地延長(zhǎng)包裝食品的保存期。2 包裝食品方便流通有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場(chǎng)裝的奶粉等,這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等。
使用塑料包裝食品產(chǎn)品的過程主要包括了四個(gè)工業(yè)行業(yè):***個(gè)行業(yè)是指塑料樹脂和薄膜的生產(chǎn)。第二個(gè)行業(yè)是柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè),第三個(gè)行業(yè)是包裝機(jī)械化生產(chǎn)工業(yè),第四個(gè)行業(yè)是食品加工工業(yè)。在***個(gè)行業(yè)是使用石油,煤,天然氣等原料,合成聚合的低分子化合物,進(jìn)而聚合成各種樹脂。由此加工成單種或多層次的復(fù)合薄膜,供了食品加工廠包裝食品用。食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等,可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等;可按產(chǎn)品層次分為內(nèi)包裝、二級(jí)包裝、三級(jí)包裝……外包裝等。第二個(gè)行業(yè)是柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè)。翔安區(qū)定制食品包裝價(jià)格
食品工業(yè)過程中的主要工程之一。海滄區(qū)軟食品包裝模具
開始要強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)識(shí)過敏原的制度,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中列舉了八類可能引發(fā)過敏的產(chǎn)品,比方說含有麩質(zhì)的谷物及其制品如小麥、黑麥、大麥等,還有甲殼綱類動(dòng)物及其制品如蝦、龍蝦、蟹,還有魚類及其制品,蛋類及其制品,花生及其制品,大豆及其制品,乳及其乳制品包括乳糖,堅(jiān)果及其果仁類制品。在導(dǎo)致過敏物質(zhì)中,明確提出:如果在加工過程中可能帶入上述食品或制品的話,應(yīng)該在配料表中使用容易辨識(shí)的名稱,或在鄰近位置加以重要提示。很多商品中含有對(duì)消費(fèi)者身體不宜的過敏原,食物過敏會(huì)引起多種身體不適的癥狀,輕者吃藥即可,重者甚至?xí)龃税干kU(xiǎn)。食品包裝上注明致敏原信息是非常有利于消費(fèi)者選擇合適健康的食品,起即將實(shí)行,請(qǐng)廣大消費(fèi)者一定注意。海滄區(qū)軟食品包裝模具
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