低谷蛋白米是一種經(jīng)過(guò)特殊培育和處理的大米品種，其明顯特點(diǎn)在于蛋白質(zhì)含量較低，特別是可吸收蛋白（如谷蛋白和球蛋白）的含量有所降低。這一獨(dú)特的特性使得低谷蛋白米成為了腎臟疾病患者和糖尿病患者的理想食品選擇。對(duì)于腎臟疾病患者來(lái)說(shuō)，腎臟功能受損，無(wú)法有效處理過(guò)多的蛋白質(zhì)攝入。傳統(tǒng)大米中較高的蛋白質(zhì)含量可能加重腎臟的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加速腎功能的衰退。而低谷蛋白米通過(guò)降低可吸收蛋白的含量，明顯減輕腎臟的過(guò)濾壓力，有助于保護(hù)腎臟健康，延緩疾病的進(jìn)展。宜盛堂低谷蛋白米，為腎病患者帶來(lái)希望。什么是低谷蛋白大米種子

谷蛋白是水稻種子中含量高的貯藏蛋白，占種子總蛋白的７０％以上，是稻米蛋白中可供人體吸收的主要成分。蛋白的合成首先在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中以前體的形式進(jìn)行，然后在分子伴侶的幫助下正確折疊，形成三聚體由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)出。隨后，通過(guò)囊泡運(yùn)輸，谷蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)到蛋白質(zhì)貯藏液泡中，形成蛋白體（PB）II。谷蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易被人體吸收與消化，對(duì)稻米的食味也有正面影響。然而，需要注意的是，對(duì)于某些人群來(lái)說(shuō)，如乳糜瀉患者或?qū)鹊鞍走^(guò)敏的人，攝入過(guò)多的谷蛋白可能會(huì)引發(fā)健康問(wèn)題。低谷蛋白稻米可以滿足腎臟病人和并發(fā)腎臟機(jī)能損害的糖尿病患者在蛋白代謝方面的特殊需求，因此培育適合腎臟病人食用的低谷蛋白品種已成為水稻遺傳改良的重要目標(biāo)。進(jìn)口低谷蛋白大米健康低谷蛋白米，素食者的好伙伴。

糖尿病患者往往伴有腎功能損害的風(fēng)險(xiǎn)。普通大米、低谷蛋白米和糖尿病之間的關(guān)系主要涉及飲食控制和營(yíng)養(yǎng)管理，普通大米中含有一定量的蛋白質(zhì)，主要是谷蛋白。對(duì)于腎臟病患者來(lái)說(shuō)，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)可能會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于腎臟的恢復(fù)和健康，因?yàn)槟I臟需要處理較多的蛋白質(zhì)。腎臟病患者需要控制大米的攝入量，并選擇低蛋白、高碳水化合物的食物作為主食，以保持腎臟的健康和穩(wěn)定。而低谷蛋白米通過(guò)降低蛋白質(zhì)含量，減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，有助于保護(hù)腎功能，降低糖尿病腎病等并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

低谷蛋白米是一種特殊的功能性大米，其蛋白質(zhì)含量較低，比較適合腎臟病患者、糖尿病患者等腎功能障礙對(duì)蛋白質(zhì)攝入量有特殊要求的人群食用。這種大米是一種天然種植的功能米。其研發(fā)原理是降低可吸收蛋白（谷蛋白和球蛋白）占比，提高不可吸收蛋白（醇溶蛋白）占比。醇溶蛋白是一種不被人體吸收的蛋白質(zhì)，可以直接排出體外。因此，通過(guò)提高醇溶蛋白的占比，可以有效地降低大米給腎臟帶來(lái)的負(fù)擔(dān)，這成為了腎臟患者除藥物外，通過(guò)食療緩解的選擇。健康飲食，低谷蛋白米來(lái)助力。

健康問(wèn)題日益突出，預(yù)防腎臟病和糖尿病腎病的主要方法之一，就是必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡鞍紫拗?。大米中谷蛋白含量占蛋白質(zhì)總量的70%左右，是大米可供人體吸收的蛋白質(zhì)的主要成分，需要經(jīng)過(guò)腎臟代謝。而腎病和糖尿病患者食用超過(guò)4%谷蛋白含量的普通大米則會(huì)導(dǎo)致氨中毒，加重病癥。臨床應(yīng)用表明，天然種植低谷蛋白大米的谷蛋白含量低于4%，比普通大米低，以低蛋白大米代替一部分的普通米，既可以補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)，又可以降低每日蛋白質(zhì)、鉀、磷的攝入總量，達(dá)到減輕腎臟負(fù)擔(dān)，更好更久的維持現(xiàn)存腎功能的目的，避免進(jìn)入終末期腎病。宜盛堂低谷蛋白米，滿足您對(duì)美味與健康的雙重追求。國(guó)產(chǎn)低谷蛋白大米綠色

低蛋白，低負(fù)擔(dān)，宜盛堂米更貼心。什么是低谷蛋白大米種子

糖尿病作為一種常見(jiàn)的慢性疾病，對(duì)患者的飲食要求十分嚴(yán)格。而低谷蛋白米作為一種低糖、低蛋白的食品，正成為糖尿病患者的理想主食選擇。低谷蛋白米的好處在于其低糖特性。糖尿病患者需要控制血糖水平以維持身體健康。而低谷蛋白米作為一種低糖食物，其升糖指數(shù)較低，有助于減緩血糖上升速度，從而幫助糖尿病患者更好地控制血糖水平。此外，低谷蛋白米還富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。這些營(yíng)養(yǎng)成分的攝入有助于改善糖尿病患者的消化功能、增強(qiáng)了免疫、預(yù)防并發(fā)癥等。同時(shí)，低谷蛋白米的低蛋白特性也有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，保護(hù)腎臟健康。什么是低谷蛋白大米種子