在動物消化道內(nèi)，精氨酸的吸收與色氨酸、賴氨酸和組氨酸等拮抗，因此，直接口服補充精氨酸得不到比較好效果。Arg是合成NO的***底物，過量的外源性L-Arg使機體在短時間內(nèi)的NO含量急劇增高，NO的負作用突出，不僅不能保護機體免受致死性損害，反而導致***的機體損傷，對機體造成強烈破壞(Wink等，1998)。在14d仔豬日糧中添加％的精氨酸的生長性能低于對照組，而且第6d和10d血清賴氨酸含量***降低(Zhan等，2008)。而通過調(diào)控內(nèi)源性精氨酸的合成補充機體內(nèi)精氨酸的不足則可以避免其毒副作用。因此，非常有必要進一步研究內(nèi)源性精氨酸的合成通路及其限速酶。精氨酸在體內(nèi)主要參與鳥氨酸循環(huán)，在精氨酸酶Ⅰ的作用下脫胍基生成尿素和鳥氨酸，尿素進入血液循環(huán)，鳥氨酸在肝（或者腎臟以及腸粘膜）細胞中生成瓜氨酸，在線粒體合成后，即被轉運到胞液，在胞液經(jīng)精氨酸代琥珀酸合成酶的催化下，與天冬氨酸反應生成精氨酸代琥珀酸，此反應由ATP供能。其后，精氨酸代琥珀酸再經(jīng)精氨酸代琥珀酸裂解酶作用下，裂解成精氨酸及延胡索酸，反應部位在胞液(吳信等，2009)。其中N-乙酰谷氨酸（N-acetylglutamate，NAG）是氨基甲酰磷酸合成酶-Ⅰ（carbamoylphosphatesynthase-Ⅰ。

吉林精氨酸生素使用的產(chǎn)品

即母乳中脯氨酸的產(chǎn)量**超過泌乳乳腺**從血漿吸收的脯氨酸的量，而母乳中精氨酸的產(chǎn)量**低于泌乳乳腺**吸收的血漿精氨酸的量。乳腺利用吸收的游離氨基酸合成酪蛋白，其中吸收的用于合成酪蛋白的精氨酸過剩而脯氨酸的量則不夠，因此精氨酸在泌乳母豬乳腺**被有效利用生成脯氨酸，以滿足該**合成酪蛋白的需要（Clark等，1975；Yip和Knox，1972）。鑒于脯氨酸是新生仔豬腸細胞生成精氨酸的主要前體物（Dillon等，1999；Wu，1997），在母子間存在一種精氨酸-脯氨酸循環(huán)，即精氨酸先由母豬乳腺**轉化為脯氨酸，隨母乳進入仔豬腸道，然后由腸道**重新轉化為精氨酸以供仔豬利用（O’Quinn等，2002）。除此之外，乳腺**含有一氧化氮合成酶，能夠轉化精氨酸為NO和L-瓜氨酸（Onoda和Ina**998），是乳腺**精氨酸降解的次要通路。 湖南精氨酸生素

雖然NO是精氨酸代謝中數(shù)量不多的產(chǎn)物，但其可能在調(diào)節(jié)乳腺血流進而影響乳腺吸收血漿養(yǎng)分過程中發(fā)揮重要作用（Lacasse等，1996）。另外泌乳母豬乳腺**存在比腸細胞更高的ODC活性和多胺生成（Wu等，2000a、b），豬乳中的多胺含量非常豐富（Motyl等，1995）。鑒于新生仔豬小腸精氨酸酶活性很低（Wu等，1996a、b），多胺是***所必需的（Johnson。1988），乳中多胺可能對新生仔豬腸道生長和發(fā)育具有重要營養(yǎng)意義（Reeds等，2000）。總之，精氨酸在泌乳母豬乳腺**經(jīng)精氨酸酶途徑主要生成脯氨酸、鳥氨酸和尿素，另外分別由精氨酸經(jīng)精氨酸酶和一氧化氮合成酶途徑生成少量多胺和NO。精氨酸在泌乳母豬乳腺**合成脯氨酸、多胺和NO等生物活性分子，可改善乳腺生成的NO，調(diào)節(jié)該處免疫反應和血流，增加乳中脯氨酸和多胺水平，刺激仔豬腸道生長和發(fā)育（Trottier等，1997）。另外，由于乳酸不僅對改善繁殖性能具有重要意義，也對出生后仔豬的生產(chǎn)性能以及肉質產(chǎn)生重要影響。泌乳母豬O’Quinn等（2002）對泌乳母豬乳腺**精氨酸代謝作了深入研究并初步探明其代謝機理。如圖2所示，除了合成乳蛋白外，泌乳母豬乳腺**的精氨酸主要是通過精氨酸酶途徑。

    否盈余都無凈精氨酸產(chǎn)生（Windmueller和Spaeth，1981）。鑒于此，被小腸釋放的瓜氨酸沒有被肝臟吸收，而是通過肝外細胞和**（主要是腎臟）用于合成精氨酸（Morris，2002；Wu和Morris，1998），實際上這條合成途徑在機體內(nèi)各種類型細胞都存在（Wu和Morris，1998；Dhanakoti等，1990）。綜上所述，源自腸道的瓜氨酸或精氨酸作為一種精氨酸來源對整個機體同等有效。研究還表明，新生仔豬體內(nèi)精氨酸的合成還受其攝入的精氨酸量的調(diào)節(jié)，當攝入量低于正常值時，其體內(nèi)合成增強，并通過減少精氨酸水解和增加精氨酸循環(huán)來保持精氨酸；由于腸道合成的精氨酸只占總合成量的50%左右，其他合成部位尚需進一步研究（Urschel等，2005；Wilkinson等，2004）。新生仔豬血漿中大多數(shù)氨基酸保持著相對穩(wěn)定狀態(tài)，而精氨酸及其直接前體（鳥氨酸和瓜氨酸）則隨著日齡增加而不斷減少（Flynn等，2000），提示新生仔豬可能存在精氨酸營養(yǎng)缺乏。研究表明，7日齡仔豬腸道合成的瓜氨酸和精氨酸較出生時下降了60%～75%，并且在14～21日齡進一步下降（Wu，1997）；與此同時，乳源精氨酸含量也呈下降趨勢（Wu和Knabe，1994），表明內(nèi)源合成不足和外源供給下降是導致新生仔豬精氨酸營養(yǎng)缺乏的關鍵原因。

    我們注意到，我們測得的母豬初乳和常乳的游離型和蛋白結合型精氨酸含量(Wu和Knabe，1994；Kim等，2004)均***低于一些研究人員所報道的結果(Csap®?等，1996；King等，1993)，這可能是由于所用分析技術上的主要差異所致。例如，在我們的研究中，對氨基酸的分析包括鄰苯二甲醛柱前衍生化法、以高效液相色譜法分離氨基酸衍生物并用熒光分析法進行檢測(Wu和Knabe，1994；Kim等，2004)。而King等(1993)和Csap®?等(1996)在測定精氨酸族氨基酸時，先用離子交換層析法分離AFAA，再以茚三酮柱后衍生化法進行檢測。目前尚不清楚在使用柱后衍生離子色譜法時，豬乳中是否有一種或多種含氮化合物與精氨酸一起洗脫出來，進而導致豬乳樣本中精氨酸含量估值過高。就這一點而言，值得注意的是盡管Csap®?等(1996)的研究和Wu和Knabe(1994)的研究在日糧粗蛋白含量上*存在少量的差異(16%對14%)，但前者所報道的母豬初乳中游離型精氨酸含量分別是后者的11倍和4倍。 蝦飼料精氨酸生素產(chǎn)品供應商

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    日糧中添加谷氨酰胺在預防早期斷奶仔豬腸萎縮中的作用谷氨酰胺是豬腸上皮細胞的一種主要能量基質，又是嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成所必需的一種前體物質，而這兩種核苷酸是細胞〔包括豬上皮內(nèi)淋巴細胞(Curi等，2005)〕增殖所必需的(Wu等，1995b)。此外，谷氨酰胺還可提高鳥氨酸脫羧酶(ODC；Kandil等，1995)的活性，后者又是多胺合成過程中的一種重要酶，而多胺的功能是促進DNA合成和蛋白質合成(Flynn等，2002)。此外，谷氨酰胺是N-乙酰葡萄糖胺-6磷酸合成所必需的，而后者作為一種普通底物參與糖蛋白這種在小腸粘膜細胞中含量極其豐富物質的合成(Wu等，2001；Wang等，2006，2007)。作為谷氨酸合成底物，谷氨酰胺在合成谷胱甘肽這種小腸中含量**豐富的小分子抗氧化劑中起著一定的作用(Wu等，2004b)。而且，谷氨酰胺可提高哺乳類動物雷帕霉素靶蛋白(mTOR或FRAP1)的活性，此蛋白是一種蛋白激酶，可調(diào)控動物**和細胞〔包括骨骼肌(Suryawan等，2006)和小腸(Fumarola等，2005)〕中的蛋白合成。發(fā)現(xiàn)mTOR信號通路以及谷氨酰胺和其他氨基酸對該通路的***(圖5)，是營養(yǎng)研究領域一個令人激動的新進展。***，谷氨酰胺還調(diào)控著一氧化氮(NO)的合成，而NO在哺乳動物細胞中達到其生理濃度時。 吉林精氨酸生素使用的產(chǎn)品

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