除益生菌和植物性制劑外，酸化劑是各種備選方案之一，它是環(huán)保產(chǎn)品和可持續(xù)營(yíng)養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法中使用的產(chǎn)品。目前，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛應(yīng)用的有機(jī)酸試劑是二甲酸鉀，二甲酸鉀是雙鹽甲酸分子結(jié)構(gòu)，能夠降低腸道內(nèi)的PH，從而加劇緩沖液的釋放，能刺激一側(cè)肝胰產(chǎn)酶。甲酸能使進(jìn)入消化道的致病菌擴(kuò)散，并酸化其新陳代謝功能，另外，有益菌（乳酸桿菌和雙歧桿菌）能使腸道保存健康，使蝦保持良好的生長(zhǎng)性能。飼料中添加不同水平的二甲酸鉀對(duì)南美白對(duì)蝦生產(chǎn)性能的影響，日糧中添加％二甲酸鉀可使南美白對(duì)蝦總重量提高％，日增重提高了26％，存活率提高了％。試驗(yàn)結(jié)果表明，南美白對(duì)蝦飼料中添加％水平的二甲酸鉀能明顯改善蝦的生長(zhǎng)及提高蝦的成活率。池塘養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的飼料中添加二甲酸鉀作為現(xiàn)代白對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)替代品，是提高吃糖養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)的有效途徑。 二甲酸鉀在飼料中的添加量。新款二甲酸鉀技術(shù)指導(dǎo)

國(guó)內(nèi)外很多二甲酸鉀(鉀樂(lè))的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)表明，二甲酸鉀作為一種分子式簡(jiǎn)單的復(fù)合鹽(具特殊結(jié)構(gòu)的甲酸和甲酸鉀)，既繼承了甲酸的抑菌防霉作用，又具備無(wú)腐蝕的緩釋效應(yīng)(單一酸化劑釋放過(guò)快，在胃中即被全部吸收，無(wú)法在小腸部位發(fā)揮作用)。具有促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，改善仔豬胃腸道消化環(huán)境，調(diào)節(jié)飼料的適口性，提高動(dòng)物的采食量，有效阻止飼料中的霉菌等有害成分，保持飼料新鮮度和質(zhì)量，延長(zhǎng)飼料的保存期限等一系列的作用。酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑。福建多功能二甲酸鉀二甲酸鉀促生長(zhǎng)的作用機(jī)理與酸化劑相似，不同的是二甲酸鉀可過(guò)胃到腸道發(fā)揮作用，且可改善動(dòng)物胴體品質(zhì)。

二甲酸鉀在消化道內(nèi)緩慢釋放，具有較高的緩沖能力，可阻止飼糧和胃腸道內(nèi)不良微生物的增加和定殖，起到胃腸道黏膜的生理保護(hù)作用，易于飼糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效利用，改善其消化、吸收和存留率，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沉積。研究表明，在斷奶仔豬飼糧中添加0.9%或1.0%的二甲酸鉀，可提高飼糧干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷和粗灰分的表觀消化率，而對(duì)能量和脂肪的消化率無(wú)明顯影響[3，6，19]，Roth等[281研究報(bào)道，在仔豬飼糧中添加1.8%的二甲酸鉀可降低仔豬糞和尿中氮的排泄量，增加機(jī)體的氮沉積。

    在生長(zhǎng)期閹公豬飼糧(賴氨酸水平比需要量低24%)中添加1%二甲酸鉀可提高苯丙氨酸和酪氨酸的表觀回腸消化率，同時(shí)補(bǔ)充鉀使機(jī)體氮沉積提高了。可見，飼糧中添加二甲酸鉀可有效提高仔豬和生長(zhǎng)豬機(jī)體氮的利率。有報(bào)道認(rèn)為，飼糧中添加、粗脂肪和凈能的表觀消化率。關(guān)于二甲酸鉀對(duì)肉雞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化利用率的研究較少，有報(bào)道認(rèn)為，在科寶肉雞飼糧中添加，在愛拔益加肉雞飼糧中添加。由上可知，添加，促進(jìn)機(jī)體的氮沉積，減少豬的氮排放量，降低環(huán)境污染。 二甲酸鉀可降低胃腸道pH，起到抑菌及提高飼料消化率的作用。

在養(yǎng)殖業(yè)中，無(wú)論你是規(guī)?；B(yǎng)殖還是家庭式養(yǎng)殖，使用飼料及添加劑都是很重要的基礎(chǔ)技能，這并不是什么秘密，想要更多的出欄和更好的收益，質(zhì)量的飼料及添加劑是必要因素之一。事實(shí)上，飼料及其添加劑的使用也是考驗(yàn)綜合能力的，像二甲酸鉀是能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的添加劑，需要掌握使用具體作用、使用范圍、添加量等一些詳細(xì)數(shù)據(jù)。很明顯，禁抗是大勢(shì)所趨，繞不過(guò)去的。在即將實(shí)施的“禁抗”措施發(fā)布后，二甲酸鉀對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)是發(fā)展前景比較好的飼料添加劑。有研究報(bào)道，二甲酸鉀能通透細(xì)菌胞膜，破壞微生物蛋白和核酸的營(yíng)養(yǎng)代謝，從而使微生物不能繁殖，甚至死亡。二甲酸鉀多少錢

你了解二甲酸鉀的這些作用嗎?新款二甲酸鉀技術(shù)指導(dǎo)

酸化劑作為安全有效的綠色飼料添加劑已被***地應(yīng)用于畜禽飼料中。二甲酸鉀是一種晶體有機(jī)酸鹽，含有一個(gè)游離的甲酸，因其具有低腐蝕性，無(wú)特殊氣味，穩(wěn)定性好，易加工操作等特點(diǎn)而受到關(guān)注。2001年，二甲酸鉀被歐盟批準(zhǔn)為第一種用于替代***的非***促生長(zhǎng)劑，我國(guó)也于2005年批準(zhǔn)用于豬飼料。近幾年國(guó)外許多研究表明在豬飼料中添加二甲酸鉀能***改善豬的生產(chǎn)性能。Paulicks等設(shè)計(jì)單獨(dú)飼養(yǎng)和群飼兩個(gè)試驗(yàn)，在代謝能水平都為13 MJ／kg的生長(zhǎng)小豬日糧中添加0.8％ 的二甲酸鉀，***增重分別提高5％和12％ ，13增重分別提高8％ 和l8％ ，飼料轉(zhuǎn)化率都提高6％ ，采食量分別提高l％ 和8％ 新款二甲酸鉀技術(shù)指導(dǎo)

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