是否真正能達到替抗效果，無需評價，畢竟公道自在人心。在效果保證的基礎(chǔ)上，大家**為關(guān)注的成本，要是能將替抗成本大幅降低，想必大家都不會冒風(fēng)險去違規(guī)使用抗*素。要降低替抗成本就需要砍掉某些人的產(chǎn)品利潤，是飼料企業(yè)？是養(yǎng)殖戶？還是賣替抗產(chǎn)品的？似乎還無從知曉。替抗，無需增成本二甲酸鉀作用機理是以小分子有機酸甲酸和鉀離子的作用為主，這也是歐盟批準二甲酸鉀作為抗*素替代物的基本考慮。豬飼料中添加二甲酸鉀成為促生長劑的重要原因是安全性和***作用，都基于其簡單、獨特的分子結(jié)構(gòu)。它的主要成分甲酸和甲酸鉀，在自然界和豬的腸道中都天然存在，**終代謝分解為CO2和水，具有完全的生物降解性。二甲酸鉀不僅酸性強、而且在消化道中緩慢釋放，具有較高的緩沖能力，可以避免動物胃腸道酸度產(chǎn)生過**動。研究表明，85％二甲酸鉀以完整形式過豬胃而進入十二指腸。甲酸鹽在十二指腸的回收率為83%，空腸前段為38%，空腸中段為17%?？梢姡姿徕浿饕谛∧c的前段發(fā)揮作用。其釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性**強，而且具有極強的抗微生物作用。 有機酸及其鹽作為抗*素生長促進劑的替代品受到***關(guān)注。天津替抗在用的產(chǎn)品

    有疾病發(fā)生時必須在現(xiàn)場診斷后再針對性地用藥，合理科學(xué)的免疫程序等也是**有力的保證。個人認為以上兩點涉及到的各項改變和措施是飼料禁抗后生產(chǎn)性能依然***的比較大貢獻點，權(quán)重可以給到60%以上。飼料企業(yè)的升級和調(diào)整飼料禁抗后，飼料企業(yè)在配方調(diào)整、飼料加工工藝改變、飼料生產(chǎn)衛(wèi)生管理等方面也做了大量的工作。因為在飼料無抗的背景下，配方師的產(chǎn)品設(shè)計思路是有很大變化的，相應(yīng)的飼料加工和設(shè)備的升級也在這10年不斷地調(diào)整和改變。同時，各個飼料企業(yè)和飼料添加劑企業(yè)也在積極地研究和驗證替代品，有機酸、酸化劑、植物精油和提取物、酶制劑、酵母提取物、益生素等產(chǎn)品的組合和應(yīng)用取得了不錯的效果。除了替代品的開發(fā)和研究外，歐盟允許飼料企業(yè)為養(yǎng)殖企業(yè)按照獸醫(yī)***進行加藥飼料的生產(chǎn)，加藥飼料線必須是嚴格**的生產(chǎn)線，以防交叉污染的出現(xiàn)，同時飼料廠對***medicine的貯存管理、使用記錄、運輸?shù)榷歼M行單獨的管理。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)一家法國飼料生產(chǎn)企業(yè)2010年的加藥飼料生產(chǎn)量占飼料總生產(chǎn)數(shù)量的12%，到2013年降低到10%，2015年為5%，可以看到加藥飼料所占比率是逐步降低的過程。調(diào)研中了解到，歐洲購買獸藥的價格是非常昂貴的，同時獸藥銷售企業(yè)競爭非常激烈。遼寧替抗較少的微生物代謝物(如氨)增加腸粘膜的周轉(zhuǎn)率。這降低了腸道的維護成本，從而提高了生長速度和飼料效率。

    在家禽中最常見的病是壞死性腸炎，如果飼料中添加發(fā)酵乳桿菌，即使它存在壞死性腸炎的罪魁禍首——產(chǎn)氣莢膜梭菌，它的腸道也是相對健康的。從微觀上看腸道結(jié)構(gòu)，在壞死性腸炎組飼喂乳酸菌，腸細胞之間的緊密連接蛋白的表達量是正常，所以發(fā)酵乳桿菌保證腸道**基本的物理結(jié)構(gòu)。緊密連接蛋白反映了腸道上皮的通透性，通透性太大，一些***、有害物質(zhì)會穿過腸黏膜進入血液，繼而產(chǎn)生敗血癥等，導(dǎo)致較高的死亡率。用了益生菌后，電阻值增大，通透性減小，屏障功能增強，對外源有害物質(zhì)的阻斷能力增強了。有研究報道，腸道微生物對于溫度是有感知能力的，高溫條件下腸道微生物的變化趨勢是，有害菌增加，有益菌減少。這種情況我們有必要使用益生菌，減少對抗*素的依賴，矯正腸道微生物的紊亂。第二種機制就是粘附阻斷排除病原體機制。在細菌或者病原菌的纖毛上都存在一個化學(xué)物質(zhì)，叫凝集素，它由一些糖組成的，是病原菌能夠跟動物產(chǎn)生互作的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們研究營養(yǎng)或者其他的什么也好，物質(zhì)基礎(chǔ)就**重要的。通過研究，病原菌沒有粘附就不會產(chǎn)生互作，也不會致病，如果不讓它粘附，有害微生物即使在腸道中存在那也是安全的。如果存在一個物質(zhì)，跟凝集素上的糖的結(jié)構(gòu)相同。

    提出如下建議：高?？蒲袉挝缓推髽I(yè)研發(fā)機構(gòu)積極儲備各項技術(shù)借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗，結(jié)合客戶的現(xiàn)實情況，系統(tǒng)綜合考慮配方技術(shù)、加工工藝和各項替代技術(shù)，未雨綢繆。選擇**企業(yè)先行實踐飼料企業(yè)可以在研發(fā)農(nóng)場反復(fù)驗證，或選擇有主動禁抗愿望、管理條件好的養(yǎng)殖企業(yè)，說明項目目標，從生長育肥階段開始，為其定制飼料產(chǎn)品，積累經(jīng)驗。然后從易到難，推行到幼齡階段，反復(fù)實踐中積累和總結(jié)各項技術(shù)參數(shù)和對策。國家層面的管理學(xué)習(xí)歐洲，循序漸進，給行業(yè)和企業(yè)時間表，避免產(chǎn)生劇烈應(yīng)激；先禁用對人類健康**有風(fēng)險的抗*素；尊重養(yǎng)殖場的現(xiàn)實和不同階段禁抗的難易程度，比如25kg體重之前的仔豬是禁抗壓力比較大的階段，而這個階段采食總量和糞便排放總量占比小，對畜產(chǎn)品殘留和土壤環(huán)境等的風(fēng)險小，應(yīng)給予寬松政策或***禁用；嚴格監(jiān)管畜產(chǎn)品中的medicine殘留，為食品安全把好first關(guān)。總之，歐洲飼料禁抗的實踐已經(jīng)給出了很多有益的經(jīng)驗。而真正把飼料禁抗在我國平穩(wěn)落地，是畜牧行業(yè)的系統(tǒng)工程，不可簡單為之。禁抗行動需要產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)通力合作，原料企業(yè)、飼料企業(yè)、獸醫(yī)企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、食品加工企業(yè)和行業(yè)監(jiān)管等等環(huán)節(jié)要互相配合和支持，以務(wù)實的態(tài)度、創(chuàng)新的方式。營養(yǎng)物質(zhì)利用率的提高部分是由于微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的競爭減少，但也是由于更有效的酶消化營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)果。

隨著“禁抗令”的頒布，行業(yè)內(nèi)掀起了一股“無抗”熱潮。無抗是一件好事，若是被當(dāng)做噱頭用來過度***或者渲染，就偏離了“禁抗”的初衷。畜牧行業(yè)的飛速發(fā)展，也讓抗*素逐漸從普及變成了濫用?？?素的濫用不止是通過抗*素耐藥性的交互遺傳和交叉?zhèn)鞑?，威脅人類健康，還會破壞畜禽腸道微生態(tài)平衡、降低免*力等。早在1999年，歐盟就已禁止抗*素作促生長劑使用。據(jù)統(tǒng)計，我國抗*素每年使用量20萬噸，其中。由于長期以來我國養(yǎng)殖行業(yè)對抗*素的依賴性較強，飼料中添加抗*素極為普遍，禁止飼用抗*素的使用需要一個循序漸進的過程，加強飼用抗*素替代品研發(fā)和使用在走向無抗的道路上將發(fā)揮重要作用。推行無抗的目的并不是讓抗*素在畜牧行業(yè)中徹底消失，而是讓從業(yè)者更合理地使用。事實上，當(dāng)人們開始意識到濫用抗*素存在的***時，替抗產(chǎn)品的研發(fā)就已悄然開始。如今，市場上中獸藥、***肽、酶制劑、物精油、益生素等替抗產(chǎn)品種類繁多，卻依然未見主流。目前看來，現(xiàn)階段單一的替抗產(chǎn)品很難完全取代抗*素。實現(xiàn)“無抗養(yǎng)殖”，除了規(guī)范使用流程之外，更需要讓這種理念深入人心。一些企業(yè)本來已經(jīng)可以用藥指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)工作。 二甲酸鉀含有36.4%甲酸、34.6%甲酸鹽和30%鉀。河南替抗效果

肉雞日糧中添加0.1%丁酸鈉對健康肉雞組血清總蛋白無明顯影響。天津替抗在用的產(chǎn)品

    許多大規(guī)模豬場也遵循***的代謝規(guī)律實行休藥。但在特定的時期，有的散戶受出欄價格的影響，在休藥期結(jié)束前提前出欄，導(dǎo)致市場上的豬肉會有存在較高抗*素***殘留。針對這一情況，除了研發(fā)更有效的替抗產(chǎn)品之外，解決抗*素問題，關(guān)鍵不在抗*素身上，而是在使用的人身上。隨著人們生活水平的提高，肉類品質(zhì)與安全提升勢在必行。不論是國家政策限制還是消費需求的轉(zhuǎn)變，安全、***的肉品都是畜牧業(yè)未來的發(fā)展趨勢。終端豬場疾病防控中嚴控抗*素的濫用必將成為未來行業(yè)的重點調(diào)整方向。“渡劫”必定要經(jīng)歷陣痛。熬過陣痛才能成為強者。雖然在實現(xiàn)這個目標的進程中會付出很大的代價，但是從長遠的行業(yè)發(fā)展角度上來講，利大于弊。在實現(xiàn)無抗的漫漫長路上，我們需要更多踐行者，而不是讓“無抗”淪為少數(shù)人的營銷噱頭。無論是微生態(tài)的研究、養(yǎng)豬思維的轉(zhuǎn)變、中草藥的技術(shù)開發(fā)、功能性酵母的利用、乃至在養(yǎng)豬管理和設(shè)備上的進步、適合中國養(yǎng)豬模式的營養(yǎng)設(shè)計反思及嘗試等等，都是非常有意義的探索和踐行。加強科學(xué)用藥意識，完善管理制度，注重養(yǎng)殖環(huán)境凈化才能讓無抗養(yǎng)殖離我們更近。后抗*素時代。天津替抗在用的產(chǎn)品

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