使用精氨酸和AAA可以使母乳飼養(yǎng)的仔豬生長提高55～60％。在7日齡的仔豬中添加50mg/kgBW的AAA比對照組體重提高了28％，***提高了背**長肌、腓腸肌、十二指腸等的蛋白質(zhì)合成率；血清精氨酸和生長***水平也***提高(Frank等，2007,Wu等，本實驗室研究表明，在21日齡斷奶仔豬的日糧中添加的AAA或者6g/kgL-Arg飼喂7d后，均可***地提高其日增重，并且降低斷奶仔豬血清氨和尿素氮的濃度，日糧中添加/kgAAA***降低了腹瀉率；進一步研究表明，AAA有效地提高了仔豬血清精氨酸濃度，進而增強了機體***，促進仔豬生長；但是日糧中高水平的AAA（/kg）則導致仔豬腹瀉，具有一定的副作用(印遇龍等，2008)。這可能與合成過高水平的精氨酸進而產(chǎn)生過多的NO，產(chǎn)生氧化應激所致。精氨酸亦可以修復腸黏膜損傷，這為通過AAA有效地防治幼齡動物的胃腸道代謝綜合征提供了新途徑。進一步研究表明，日糧中添加/kg的AAA可以促進斷奶仔豬腸黏膜應激蛋白(HSP70)基因的轉(zhuǎn)錄和轉(zhuǎn)錄后的表達水平，并且提高了CD4的表達水平，從而提供了仔豬***。有關精氨酸對母豬營養(yǎng)研究，主要集中在提高母豬繁殖性能上。窩仔數(shù)是衡量母豬繁殖性能的一個重要指標。

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    鑒于新生仔豬腸細胞精氨酸合成能力下降主要是由線粒體NAG利用性下降所致，除了直接供給外源精氨酸外，還可利用NCG和NAG結(jié)構與功能類似的特性，通過NCG促使腸道瓜氨酸和精氨酸合成代謝活動升高，從而提供一條改善新生仔豬精氨酸供應的有效途徑，這對提高仔豬生產(chǎn)性能具有重要意義。2精氨酸在生長豬營養(yǎng)中的應用Tan等（2008）研究表明，在生長育肥豬日糧中添加1%精氨酸能夠提高日增重，增強體**蛋白質(zhì)沉積，降低體脂水平，增加肌肉蛋白質(zhì)和脂肪含量，減少肌肉乳酸濃度，從而提高胴體質(zhì)量；推測其作用機理可能與NO調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配，從而有利于蛋白質(zhì)和脂肪在體內(nèi)的優(yōu)化有關。馬現(xiàn)永等（2008a）研究表明，肥育豬日糧中添加%～1%精氨酸能夠降低腎上腺素受體基因的表達，***提高肌肉中PPAR-γ基因的表達，提示精氨酸能夠緩解豬的應激狀態(tài)，并對肌肉中脂肪代謝具有一定的調(diào)控作用。此外，該研究還提示精氨酸能夠改善肉質(zhì)，其中以1%精氨酸效果比較好，提高了肌內(nèi)脂肪含量，同時降低滴水損失，并且肌肉嫩度也有提高的趨勢（馬現(xiàn)永等，2008b）。3精氨酸在成年豬營養(yǎng)中的應用妊娠母豬對于成年豬的研究多集中在繁殖母豬上，而在公豬上則鮮有報道。

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    由斷奶誘導產(chǎn)生的小腸精氨酸代謝增強與仔豬日齡或日糧變化無關(Dugan等，1995)，但與血漿皮質(zhì)醇濃度的上升有關(Worsae和Schmidt，1980)。給斷奶仔豬服用RU486(一種糖皮質(zhì)***受體拮抗劑)，會明顯減弱已增強的精氨酸代謝關鍵酶的表達，以及利用谷氨酰胺進行的精氨酸合成、腸上皮細胞中氨向尿素的轉(zhuǎn)化以及多胺的合成(Flynn和Wu，1997a,b；Wu等，2000a,b)。我們還發(fā)現(xiàn)，給14～21日齡哺乳仔豬服用皮質(zhì)醇，***提高了小腸精氨酸的合成和降解速度，但當與RU486一起服用時這種效應就消失(Flynn和Wu，1997a,b)。這些結(jié)果表明，皮質(zhì)醇激增(通過糖皮質(zhì)***受體介導機制產(chǎn)生)在調(diào)控仔豬斷奶期間小腸精氨酸和脯氨酸代謝中起著重要的作用。我們的研究結(jié)果也從分子學機理的角度解釋了精氨酸和脯氨酸為何是哺乳仔豬和幼齡仔豬的必需氨基酸而不是斷奶后生長豬的必需氨基酸。應該記住的是，這并不一定意味著內(nèi)源性合成的精氨酸足以滿足生長-肥育豬實現(xiàn)比較好生長性能時的需求。還需作深入的研究以確定生長-肥育豬日糧中添加精氨酸能否有利地改變重要**中蛋白質(zhì)組以及細胞的信號傳導通道，進而提高機體內(nèi)的蛋白沉積而降低脂肪的蓄積。

    胎兒死亡率的提高和生長放慢已成為畜牧業(yè)一貫存在的問題，并且因受***采用的限飼方案影響而更加嚴重。雖然這一飼喂方案可以防止妊娠期母豬體重增加過多，并可減輕分娩母豬產(chǎn)仔困難，改善哺乳期食欲的下降，但研究表明母豬很可能在妊娠中期和后期就未能攝入充足數(shù)量的某些養(yǎng)分，因而無法維持其胎兒和乳房**快速的***生長。現(xiàn)在已有多種途徑可以找到解決這一困境的方法。Bazer一直對解決胎盤至胎兒供血不足問題感興趣，這種不足通常會導致初生仔豬個體較小。他說：“我們知道較大的胎盤會產(chǎn)生較大的仔豬，但我們并不清楚如何去增強這兩者之間的關系?！痹诮?0年里，科學家遇到提高仔豬初生重和窩產(chǎn)仔大小的難題，但現(xiàn)在相信一種叫精氨酸的氨基酸對胎兒的生長和發(fā)育是非常重要的。Ajinomoto指出：“在被動物機體用于蛋白質(zhì)合成和**更新的22種氨基酸中，10種氨基酸被認為是必需氨基酸，并且必須通過某些日糧配料來提供?！盬u估測，通過母乳提供的精氨酸供應量要比7日齡哺乳仔豬的每日需要量低40%。

    精氨酸被精氨酸酶水解生成鳥氨酸，后者再被ODC脫去羧基生成腐胺。NO是一個重要的內(nèi)皮源性舒張因子(Wu和Meininger，2000)，并且在調(diào)控胎盤-胎兒間的血流中發(fā)揮著重要的作用，因而對母體向胎兒的養(yǎng)分和氧氣的轉(zhuǎn)運也起著重要的調(diào)控作用(Bird等，2003)。同樣，多胺可以調(diào)控DNA和蛋白質(zhì)的合成，因此也能調(diào)控細胞的增殖和分化(Igarashi和Kashiwagi，2000)。精氨酸也是一種功效強大的***促分泌素(Newsholme等，2005)。越來越多的證據(jù)表明，NO和多胺不但是胎盤血管生成和胚胎發(fā)育的重要調(diào)控因子，而且也是胎盤和胎兒生長的重要調(diào)控因子(Reynolds和Redmer，2001；Wu等，2004a)。也有資料顯示，豬母體營養(yǎng)不良和高膽固醇會導致孕體精氨酸和鳥氨酸水平降低、胎盤和子宮內(nèi)膜的NO合成酶和ODC活性下降(Wu等，1998a,b)，以及胎盤和胎兒的生長受到損害(Schoknecht等，1994)。因此，我們提出了一個新的假設，即胎盤NO和多胺合成不足是作為對母體營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩作出反應的子宮內(nèi)發(fā)育遲緩的一個共同機制(Wu等，2004a)。 本地精氨酸生素哪家專業(yè)

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    對于幼齡仔豬來說，精氨酸是一種必需氨基酸(Southern和Baker，1983；Roth等，1995；Urschel等，2006)。雖然精氨酸可經(jīng)鳥氨酸循環(huán)在肝臟中合成，但由于能夠快速水解精氨酸的胞質(zhì)精氨酸酶具有極高的活性(Wu和Morris,1998)，使肝臟不能實現(xiàn)精氨酸的凈合成(Urschel等，2005)。根據(jù)母豬乳液中精氨酸的濃度、仔豬每日吮乳量、日增重以及由精氨酸合成的鳥氨酸、一氧化氮(NO)和肌氨酸，可以估計出母豬乳液至多給7日齡仔豬提供其所需精氨酸量的40%(Wu和Knabe,1995)。這個估測值與先前的研究結(jié)果相一致，早先的研究表明哺乳仔豬體蛋白中45%左右的精氨酸沉積量來自精氨酸的內(nèi)源性合成(Leibholz，1982；Wilson和Leibholz，1981)。因此，通過腸-腎軸線合成的精氨酸在維持母豬哺育仔豬體內(nèi)精氨酸的動態(tài)平衡中起著關鍵性的作用。我們的發(fā)現(xiàn)很好地支持了這一觀點，即當母豬哺育的4日齡仔豬小腸鳥氨酸向P5C的轉(zhuǎn)換過程被阻斷12h后，仔豬的血漿鳥氨酸、瓜氨酸和精氨酸的水平分別下降了59%、52%和76%(Flynn和Wu,1996)。在0日齡和7日齡仔豬的腸上皮細胞中，由谷氨酰胺轉(zhuǎn)化而來的瓜氨酸大部分在腸上皮細胞內(nèi)被轉(zhuǎn)化成精氨酸，然而在日齡較大的仔豬中，此類瓜氨酸大多被釋放到細胞外的區(qū)域中。

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