本論文以大鼠和肥育豬為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?，利用營養(yǎng)代謝小分子（分子量小于1000道爾頓）的組學(xué)技術(shù)和生物大分子的基因表達(dá)技術(shù)，研究了半胱胺在營養(yǎng)代謝和生理二個(gè)層次上的生物效應(yīng)和分子基礎(chǔ)。研究包括三個(gè)實(shí)驗(yàn)。試驗(yàn)一，以Sprague-Dawley大鼠為模型，采用一次性腹腔注射150mg/kgBW半胱胺后，收集0-8，8-24h的尿液以及24h血清，測定1H核磁共振譜和采用PCA或OSC-PLS的實(shí)驗(yàn)資料分析法，研究了短期外源半胱胺補(bǔ)充（一次性引入）對大鼠體內(nèi)物質(zhì)代謝的影響，結(jié)果表明：（1）短期外源半胱胺（一次性引入）影響大鼠腸道微生物代謝。明顯促進(jìn)血清乙酸濃度，增加了尿液中二甲胺濃度，降低了0-8h尿液中馬尿酸的濃度。（2）短期外源半胱胺（一次性引入）影響大鼠三羧酸循環(huán)代謝。明顯表現(xiàn)為0-8h尿液a-酮戊二酸濃度增加、葡萄糖水平降低。半胱胺也降低尿液琥珀酸和檸檬酸濃度。（3）短期外源半胱胺（一次性引入）影響氮代謝。引起尿液中肌酐、二甲基甘氨酸（0-8h），肌酸（8-24h）濃度以及血清中甘氨酸含量明顯增加，肌酸（0-8h）濃度降低。（4）短期外源半胱胺（一次性引入）影響脂質(zhì)代謝。明顯降低血清脂蛋白、HDL、VLDL、FA、PUFA、UFA、磷酰膽堿濃度。結(jié)論：短期外源半胱胺。1815年左右，三丁酸甘油酯（Tributyrin）***）化學(xué)家MicheI??Eugene?Chevreul人工制出?？诒冒腚装吠扑]廠家

    計(jì)算出各種配方飼料的飼喂效果，并從效益出發(fā)，為客戶進(jìn)一步優(yōu)化出目標(biāo)要求效果的配方，增加客戶的利潤率。腸補(bǔ)丁的理論基礎(chǔ)半胱胺鹽酸鹽β-環(huán)糊精微粒通過對畜禽自身的神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)控來改善動(dòng)物對日糧的消化、吸收和利用，提高了能量利用效率和蛋白沉積率，促進(jìn)畜禽生長、增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量和改善畜產(chǎn)品品質(zhì)。半胱胺鹽酸鹽β-環(huán)糊精微粒通過促進(jìn)胃泌素的分泌及活性，促進(jìn)了胃酸的分泌，起到為動(dòng)物提供優(yōu)良的內(nèi)源性酸化劑的作用。半胱胺鹽酸鹽β-環(huán)糊精微粒提高了胃蛋白酶的分泌及活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)在胃內(nèi)的消化，提高了胰及十二指腸內(nèi)容物淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的分泌與活性，提高了動(dòng)物對日糧的化學(xué)性消化，起到為動(dòng)物提供穩(wěn)定的內(nèi)源性酶制劑的作用。半胱胺鹽酸鹽β-環(huán)糊精微粒促進(jìn)了腸道發(fā)育，提高了小腸絨毛的長度，提高了哺乳動(dòng)物鈉-葡萄糖共轉(zhuǎn)運(yùn)載體1（SGLT1mRNA)表達(dá)，提高了門靜脈內(nèi)血流量和營養(yǎng)物質(zhì)的濃度，促進(jìn)了腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。半胱胺鹽酸鹽β-環(huán)糊精微粒提高了內(nèi)源性GH和IGF-I水平，促進(jìn)葡萄糖和氨基酸進(jìn)入組*織細(xì)胞，加快營養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的分配和轉(zhuǎn)運(yùn)，促進(jìn)脂肪分解供能，從而提高了動(dòng)物機(jī)體能量利用效率和蛋白沉積效率。河南半胱胺思路三丁酸甘油酯獲得美國FDA認(rèn)可，F(xiàn)DA證實(shí)三丁酸甘油酯是”一般公認(rèn)安全”物質(zhì)，可直接加入食品中。

    不影響肝臟、胃、十二指腸、肌肉中胰島素受體（IR）的mRNA的表達(dá)；也不影響肝臟IGF-IR和十二指腸中GHR、IGF-1的mRNA的表達(dá)。（3）飼料添加140mg/kg外源半胱胺***(P<)上調(diào)肝臟、胃、十二指腸、肌肉中IGFBP-3的mRNA表達(dá)量（114%、212%、196%、194%）；***下降十二指腸中GHR的水平（22%）以及肝臟、胃、十二指腸、肌肉中IGF-IR的mRNA表達(dá)量（分別達(dá)到46%、51%、42%、54%）和IGF-IR的mRNA表達(dá)量（82%、69%、63%、64%）。不影響血清GH、IGF-I水平和肝臟、胃、肌肉GHR的mRNA表達(dá)。結(jié)論：外源半胱胺調(diào)控動(dòng)物生長、血清IGF-I濃度以及GHR，IGF-1，IGF-IR，IGFBP-3，IRmRNA水平存在***劑量效應(yīng)關(guān)系。半胱胺調(diào)控GHR，IGF-1，IGF-IR，IGFBP-3，IRmRNA水平有明顯的組*織特異性。半胱胺促進(jìn)肥育豬生長，與GH-IGF軸的生理作用有關(guān)。綜上所述：調(diào)控微生物代謝，外源半胱胺長期使用優(yōu)于短期使用。外源半胱胺通過GH-IGF生理軸介導(dǎo)，減少了三羧酸循環(huán)能量代謝強(qiáng)度，降低了脂肪代謝和蛋白質(zhì)的降解，調(diào)控了微生物的氨基酸和碳水化合物代謝，促進(jìn)了動(dòng)物生長。

    在育肥豬飼料中添加不同劑量的半胱胺,探討半胱胺對育肥豬生產(chǎn)性能的影響.試驗(yàn)選擇健康的(杜×長×大)三元雜交育肥豬30頭,體重58kg左右,隨機(jī)分為3組.對照組飼喂基礎(chǔ)日糧組,試驗(yàn)1組為基礎(chǔ)日糧+130mg/kg半胱胺,試驗(yàn)2組基礎(chǔ)日糧+200mg/kg半胱胺.結(jié)果表明,試驗(yàn)1組和2組與對照組相比,平均日增重分別提高(P<),差異***;料重比分別下降(P<),差異***;毛收入增加、料重比下降***(P>);而經(jīng)濟(jì)收入減少mg/kg和200mg/kg的半胱胺,均可***提高育肥豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,增加經(jīng)濟(jì)收入.而以添加130mg/kg半胱胺的綜合效果較好.摘要試驗(yàn)選擇健康、體重約50kg的杜×長×大三元雜交豬60頭,隨機(jī)分成兩組,每組設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10頭(公母各半).兩組分別為對照組與試驗(yàn)組,其中對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中添加半胱胺400mg·kg-1.試驗(yàn)結(jié)果表明,肥育豬日糧中添加半胱胺400mg·kg-1,對豬的后期生長有一定的促進(jìn)作用,尤其在改善飼料利用率方面效果***.其平均日增重和飼料利用卒分別較對照組提高(P>)和(p<).飼料成本降低(P<。

從而發(fā)揮促生長作用。目前通過生長抑素免疫中和技術(shù)(包括生長抑素基因工程疫苗)等促進(jìn)動(dòng)物生長方面取得了較大突破(王子榮等，2001)，但因其生產(chǎn)成本高、技術(shù)難度大，而在生產(chǎn)中尚不能大規(guī)模地應(yīng)用。而半胱胺(Cysteamine，CS)可以對生長抑素產(chǎn)生耗竭作用，從而間接地影響生長***以及與生長***有關(guān)的***水平。下面就半胱胺的生理作用和及其在養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用效果作一綜述。1.半胱胺的生理作用半胱胺，又稱"—巰基乙胺，相當(dāng)于半胱胺酸的脫羧基產(chǎn)物，是輔酶A分子的組成成分，在動(dòng)物體內(nèi)有重要的生理作用。分子式為HSCH2CH2NH3，分子量為。本品為白色晶體，熔點(diǎn)99-100~C，易溶于水和醇，呈堿性，在空氣中易被氧化成為二硫化物。一般制成鹽酸鹽CzH7NS·HCl。半胱胺耗竭生長抑素的機(jī)制被認(rèn)為是半胱胺可直接與生長抑素分子作用，引起免疫活性的變化。主要是通過改變生長抑素的分子結(jié)構(gòu)(二硫鍵)而改變其免疫活性(劉均利等，1990)。半胱胺在瘤胃環(huán)境中是相對穩(wěn)定的。1．2半胱胺對動(dòng)物外周血液中幾種***含量的影響2．趙邦云等(1996)在大鼠腦內(nèi)置導(dǎo)管，向海馬內(nèi)微量注射半胱胺(30mg／ml，2lAl)，對照組注射人工腦脊液。結(jié)果表明，一側(cè)海馬內(nèi)注射半胱胺，與對照組比較。

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    保生靈對不同營養(yǎng)水平下生長豬生產(chǎn)性能的影響b.半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁在不同營養(yǎng)水平下對育肥豬生產(chǎn)性能的影響：1．在不同營養(yǎng)水平（豬ME2860-3020kcal/kg、－）的育肥豬商業(yè)飼料中添加半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁，均能***地改善豬的生產(chǎn)性能，平均日增重改善，平均料重比改善。2．在一定營養(yǎng)水平（豬ME2940-3020kcal/kg、－）的育肥豬商業(yè)飼料中添加半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁，在原配方的基礎(chǔ)上代謝能下降80kcal/kg、粗蛋白下降，但可大幅降低飼料成本。半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁對不同營養(yǎng)水平下育肥豬生產(chǎn)性能的影響c.半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁在不同營養(yǎng)水平下對生長育肥豬生產(chǎn)性能的影響(見圖18、19、表3）：1．在各種營養(yǎng)水平（生長豬階段ME2870-3035kcal/kg、，育肥豬階段ME：2860-3020kcal/kg、CP：）生長育肥豬商業(yè)飼料中添加半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁，可以***提高豬的生產(chǎn)性能，平均日增重改善，平均料重比改善；2．在一定營養(yǎng)水平（生長豬ME≥2952kcal/kg、CP≥，育肥豬ME≥2940kcal/kg、CP≥）以上的商業(yè)飼料中添加半胱胺——旭牧聯(lián)腸補(bǔ)丁，在原配方的基礎(chǔ)上代謝能下降80kcal/kg、粗蛋白下降，但可大幅降低配方成本?？诒冒腚装吠扑]廠家

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