其主要作用是提高飼料蛋白質(zhì)的利用率和改善腸道微生物菌群。諸多研究表明,酸化劑在提高蛋白消化率和改善仔豬生產(chǎn)性能方面均有改善作用。目前酸化劑應(yīng)用的相關(guān)研究中,其在母豬上的應(yīng)用研究較少,本文對(duì)母二甲酸鉀為2020年飼料端***禁抗保駕護(hù)航2018年04月，在中國(guó)飼料發(fā)展論壇上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸醫(yī)局局長(zhǎng)馮忠武表示，藥*物飼料添加劑將在2020年全部退出。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布關(guān)于2018—2021年開(kāi)展獸用***藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)工作的通知，明確了養(yǎng)殖端減抗和限抗的時(shí)間表。飼料端二甲酸鉀對(duì)母豬及其仔豬生產(chǎn)性能的影響1對(duì)豬生產(chǎn)性能的作用二甲酸鉀作為代替（***的促生長(zhǎng)劑以來(lái)，國(guó)內(nèi)外都進(jìn)行了大量研究。國(guó)內(nèi)**王文杰等研究報(bào)道，在大豬、中豬和斷奶仔豬的日糧中分別添加、。結(jié)果表明每組的日增重及飼料利用率與添加復(fù)合型（***]替代飼料用（***新發(fā)現(xiàn)，無(wú)抗養(yǎng)殖或?qū)⒌絹?lái)（***作為飼料添加劑在世界各國(guó)被***應(yīng)用已有幾十年的歷史，不可否認(rèn)其對(duì)家畜動(dòng)物的生長(zhǎng)有著居多的積極作用。二甲酸鉀在動(dòng)物飼料中的抑菌作用有多厲害?江蘇口碑好二甲酸鉀

    以飼養(yǎng)試驗(yàn)觀察高劑量添加二甲酸鉀的影響，需要利用配方優(yōu)化工具保持營(yíng)養(yǎng)水平相同，特殊調(diào)整配制的等養(yǎng)分日糧。二甲酸鉀本身的化學(xué)組成是固定的，而商品制劑則可能因配方和純度不同而略有差別。如甲酸鉀/甲酸鈣混合物，甚至與鈉鹽的混合物則可能含有少量的鈣和鈉。例如，根據(jù)制造商提供的富美LHS數(shù)據(jù)，含有甲酸，甲酸鹽，鉀，鈣，代謝能估計(jì)值。Canibe（2001）報(bào)道在仔豬開(kāi)食料中添加二甲酸鉀可以降低消化道各段食糜中厭氧菌、乳酸桿菌、大腸桿菌和酵母菌的含量。Paulicks（2000）報(bào)道添加二甲酸鉀可提高斷奶仔豬的日增重和采食量。飼喂FORMITMLHS的豬肉風(fēng)味隨機(jī)品嘗獲得了全體參加人員幾乎完全一致的好評(píng)。此結(jié)果的原因尚不清楚，有待對(duì)肉質(zhì)進(jìn)行專門的研究。浙江**二甲酸鉀在生長(zhǎng)仔豬日糧中添加1.8%二甲酸鉀，日增重提高8%-18%，飼料轉(zhuǎn)化率提高6%，采食量提高1%-8%。

研究報(bào)道，在斷奶仔豬飼糧中添加二甲酸鉀可使胃內(nèi)食糜pH明顯降低。在肉雞飼糧中添加二甲酸鉀可明顯降低嗉囊和肌胃中的pH，也可降低各腸段的pH。但也有報(bào)道發(fā)現(xiàn)二甲酸鉀對(duì)畜禽腸道內(nèi)pH無(wú)明顯影響。分析原因可能與二甲酸鉀的添加劑量、試驗(yàn)周期、動(dòng)物日齡及采樣時(shí)間點(diǎn)等有關(guān)?？傊?，飼糧添加二甲酸鉀可在一定程度上降低動(dòng)物胃腸道內(nèi)pH，一方面可以抑菌腸道病原菌的繁殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境；另一方面對(duì)胃腸道消化酶也有一定促進(jìn)作用，可提高飼糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率。

飼喂添加二甲酸鉀飼糧的母豬所產(chǎn)仔豬的初生重、日增重和斷奶重都有增加的趨勢(shì)，這與母豬飼糧中脂肪全腸道表觀消化率和凈能計(jì)算值的增加以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率的提高有關(guān)。妊娠期和泌乳期母豬營(yíng)養(yǎng)的攝入量對(duì)產(chǎn)活仔豬頭數(shù)、產(chǎn)死胎豬頭數(shù)及仔豬出生重和斷奶重都有影響(Whittemore,1998)在母豬飼糧中添加二甲酸鉀提高了灰分的全腸道表觀消化率，這可能與飼糧中二甲酸鉀中的鉀消化和吸收率的提高有關(guān)。Mrozetal(2002)也報(bào)道，在豬飼糧中添加二甲酸鉀，提高了灰分和鉀的消化率，表明二甲酸鉀中的鉀有更高的生物學(xué)利用率。飼糧中添加，提高了母豬乳汁中脂肪含量，這對(duì)于提高仔豬增重和斷奶重有很好的促進(jìn)作用。與對(duì)照組相比，飼糧中添加二甲酸鉀使母豬乳汁中總能計(jì)算值輸出量提高了2~5%。飼糧中添加，減少了母豬鮮糞中乳酸菌和大腸桿菌的數(shù)量。二甲酸鉀對(duì)豬胃腸道中微生物的抑（制）作用增加了宿主對(duì)飼糧中能量和養(yǎng)分的利用率，結(jié)果提高了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的全腸道表觀消化率，改進(jìn)了動(dòng)物的生長(zhǎng)率，提高了飼料轉(zhuǎn)化率(?verlandetal,2000)。4結(jié)論在飼糧中添加二甲酸鉀，可以增加母豬妊娠期的背膘厚度，提高母豬泌乳期飼糧中凈能計(jì)算值的含量以及脂肪和灰分的消化率，提高了仔豬的初生重和斷奶重。近幾年來(lái)許多研究表明在仔豬日糧中添加二甲酸鉀能改善仔豬的日增重，提高飼料轉(zhuǎn)化效率。

    另外，Jensen、Danielsen的研究表明日糧中添加1．2％的二甲酸鉀同時(shí)添加低水平的銅能改善豬的生長(zhǎng)性能，但是添加l50mg／kg的銅時(shí)，并未能發(fā)現(xiàn)有改善作用。文獻(xiàn)[1】]的研究結(jié)果與此有些一致。日糧中添加比較好水平的二甲酸鉀和銅并未起到進(jìn)一步改善生產(chǎn)性能的作用；添~Ja-甲酸鉀和低水平的銅比添~JaS-甲酸鉀和高水平的銅飼料轉(zhuǎn)化率要高。因此，有研究者認(rèn)為二甲酸鉀和銅的促生長(zhǎng)作用的機(jī)理可能是一致的。5結(jié)語(yǔ)由以上可以看出，二甲酸鉀不但是一種Antibiotic替代品，能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，提高飼料效率，降低養(yǎng)殖成本，還具有穩(wěn)定性好，加工操作方便，無(wú)殘留，對(duì)環(huán)境影響小，對(duì)人畜安全的特點(diǎn)。這些都符合當(dāng)前人們對(duì)綠色飼料添加劑的要求，故二甲酸鉀作為飼料添加劑必將有廣闊的應(yīng)用前景。 促生長(zhǎng)飼料添加劑二甲酸鉀。廣西原裝二甲酸鉀

黃小春等報(bào)道，日糧中添加0.45%二甲酸鉀，***）降低肉仔雞嗉囊和肌胃內(nèi)容物的pH值，分別降低了0.34和0.32。江蘇口碑好二甲酸鉀

在動(dòng)物體內(nèi)，二甲酸鉀的作用機(jī)理主要是進(jìn)入胃腸道中，改善腸胃環(huán)境，調(diào)節(jié) p H，以及對(duì)于有害菌的殺菌作用(Ramli 和 Sunanto，2005)。另外，二甲酸鉀還可以促進(jìn)飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高養(yǎng)殖動(dòng)物的消化率和利用率。二甲酸鉀促生長(zhǎng)的作用，在畜禽上研究的較多，楊祿良(2007)的實(shí)驗(yàn)證明，日糧中添加二甲酸鉀可以提高仔豬的日增重和采食量。Selle(2004)報(bào)道，在肉雞日糧中添加6g/kg 的二甲酸鉀可以明顯提高肉雞的日增重以及采食量。黃小春(2006)等的實(shí)驗(yàn)也證明，飼料中二甲酸鉀可有效的提高肉雞的特定生長(zhǎng)率。在水產(chǎn)動(dòng)物的應(yīng)用上，有實(shí)驗(yàn)表明二甲酸鉀可以明顯提高對(duì)蝦的生長(zhǎng)及成活率。江蘇口碑好二甲酸鉀

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