限抗、禁抗與無(wú)抗是行業(yè)必然趨勢(shì)。因?yàn)殚L(zhǎng)期超劑量添加抗*素導(dǎo)致動(dòng)物機(jī)體腸道微生物菌群平衡被破壞，腸絨毛萎縮，嚴(yán)重破壞動(dòng)物腸道健康，***降低，從而***動(dòng)物生長(zhǎng)，且形成***依賴，加大了動(dòng)物疾病防治的難度，對(duì)養(yǎng)殖效益的損害也相當(dāng)明顯。然而，禁抗對(duì)于仔豬來(lái)說(shuō)，會(huì)面臨一個(gè)重要的問(wèn)題就是腹瀉。如何解決仔豬腹瀉問(wèn)題，沈水寶博士提出了幾個(gè)思考，提供了幾種思路。思考一：原料與生產(chǎn)的質(zhì)量控制措施。例如，玉米和小麥的選擇要注重新鮮度與***控制；豆粕注意脲酶活性和生豆皮的控制；微量元素和磷酸鹽要做好質(zhì)量控制；油脂要嚴(yán)格把關(guān)；同時(shí)，所有原料要做適口性試驗(yàn)，保證所有原料口嘗無(wú)異味和苦澀味。此外，設(shè)備清理要做到無(wú)死角，這是做好品控的關(guān)鍵之一。思考二：強(qiáng)化母豬營(yíng)養(yǎng)。母豬奶水好是防止產(chǎn)房仔豬腹瀉**重要的手段。健康養(yǎng)豬的根本就是讓豬生活環(huán)境舒適和吃的營(yíng)養(yǎng)***平衡，快樂(lè)生長(zhǎng)?？梢酝ㄟ^(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化改變觀念和習(xí)慣，甚至通過(guò)營(yíng)養(yǎng)抗病，而不是盲目用藥做所謂的“保健與預(yù)防”。思考三：從印度“咖喱”中學(xué)智慧：抗病可以從天然植物找答案。研究表明，天然植物精油不僅*是***，而是整體功能改善。思考四：飼養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)功夫做到位?，F(xiàn)場(chǎng)保溫措施做到位。甲酸被動(dòng)地通過(guò)細(xì)菌細(xì)胞壁擴(kuò)散，干擾細(xì)胞質(zhì)中精細(xì)的pH平衡，導(dǎo)致能量平衡和生化過(guò)程的致命中斷?？尚械奶婵蛊放?/p>

    Blikslager等，2007);2)她是一個(gè)選擇性過(guò)濾器，能選擇性的允許必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、電解質(zhì)和水從腸腔中進(jìn)入體循環(huán)(Broer等2008)。對(duì)這層屏障而言，能量的提供是**重要的。一方面腸黏膜細(xì)胞本身需要大量能量維持其正常功能，另一方面，當(dāng)機(jī)體受到刺激時(shí)，腸黏膜細(xì)胞**易受到損傷，它的修復(fù)也需要大量能量。因此，能快速向腸黏膜供應(yīng)能量的物質(zhì)是保護(hù)腸道機(jī)械屏障完整，或是保證其損傷后快速修復(fù)的重要措施。丁酸類產(chǎn)品(丁酸鈉、丁酸甘油酯等)、谷氨酰胺等是比較好的選擇。2)生物屏障腸道粘膜上的正常菌群構(gòu)成了腸道的生物屏障。正常菌群是指定居在腸道內(nèi)的菌群，一般情況下對(duì)動(dòng)物有益無(wú)害。有學(xué)者報(bào)道指出，熱應(yīng)激導(dǎo)致腸道絨毛的損傷是導(dǎo)致飼料營(yíng)養(yǎng)成分吸收不良的主要原因。并認(rèn)為熱應(yīng)激過(guò)程中飼料的利用效率與腸道絨毛的損傷程度息息相關(guān)。其中，處于“深層”，即緊貼腸道粘膜表面，與粘膜上皮形成細(xì)菌生物膜的菌群，主要是乳酸桿菌和雙歧桿菌，是腸道中相當(dāng)有有生理意義的兩種菌群。對(duì)這層屏障而言，凡是能促進(jìn)腸道有益菌繁殖、***有害菌的物質(zhì)都是優(yōu)先。酸制劑、微生態(tài)制劑、益生素等都能通過(guò)直接或間接的途徑發(fā)揮上述功能。3)免疫屏障腸道是動(dòng)物*大的免疫***之一。山西替抗主流產(chǎn)品二甲酸鉀組分別提高平均添加組的日增重13%，日采食量9%，飼料轉(zhuǎn)化率4%。

所以結(jié)構(gòu)的解析對(duì)未來(lái)開(kāi)發(fā)有效的對(duì)抗這種耐藥性基因的***意義重大，這就是新一代的超級(jí)***素產(chǎn)生的科學(xué)基礎(chǔ)。替抗產(chǎn)品作用機(jī)制我們努力尋找的抗*素的潛在替代物，可大致分為三大類，一類就是益生菌及其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二類就是針對(duì)病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質(zhì)，第三類就是增強(qiáng)宿主免疫功能的物質(zhì)。都跟微生物有關(guān)，下面主要介紹作用機(jī)制。首先介紹益生菌競(jìng)爭(zhēng)性排斥病原菌的機(jī)制，主要有三種模式，第一種就是搶地盤(pán)，競(jìng)爭(zhēng)宿主腸黏膜結(jié)構(gòu)位點(diǎn)，在空間產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；第二點(diǎn)是競(jìng)爭(zhēng)微生物所需的養(yǎng)分；第三點(diǎn)是微生物產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸、細(xì)菌素、***肽，這些代謝產(chǎn)物會(huì)對(duì)其他的菌產(chǎn)生***作用。從益生菌的使用情況來(lái)看，通過(guò)這三種模式都可以構(gòu)建益生菌優(yōu)勢(shì)菌群。我們都知道獅子是吃牛和羊的，但是在非洲廣袤的土地上，有不少獅子被牛踩死了，就是力量的對(duì)比，看誰(shuí)多。比如說(shuō)發(fā)酵乳桿菌，在家禽中最常見(jiàn)的病是壞死性腸炎，如果飼料中添加發(fā)酵乳桿菌，即使它存在壞死性腸炎的罪魁禍?zhǔn)住a(chǎn)氣莢膜梭菌，它的腸道也是相對(duì)健康的。從微觀上看腸道結(jié)構(gòu)，在壞死性腸炎組飼喂乳酸菌，腸細(xì)胞之間的緊密連接蛋白的表達(dá)量是正常，所以發(fā)酵乳桿菌保證腸道**基本的物理結(jié)構(gòu)。

    如果可以改變蛋白結(jié)構(gòu)，這個(gè)酶（即耐藥基因編碼的蛋白）就會(huì)失活，所以結(jié)構(gòu)的解析對(duì)未來(lái)開(kāi)發(fā)有效的對(duì)抗這種耐藥性基因的medicine意義重大，這就是新一代的超級(jí)抑菌素產(chǎn)生的科學(xué)基礎(chǔ)。替抗產(chǎn)品作用機(jī)制我們努力尋找的抗*素的潛在替代物，可大致分為三大類，一類就是益生菌及其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二類就是針對(duì)病原菌粘附的阻斷劑或者抑殺物質(zhì)，第三類就是增強(qiáng)宿主免疫功能的物質(zhì)。都跟微生物有關(guān)，下面主要介紹作用機(jī)制。首先介紹益生菌競(jìng)爭(zhēng)性排斥病原菌的機(jī)制，主要有三種模式，first種就是搶地盤(pán)，競(jìng)爭(zhēng)宿主腸黏膜結(jié)構(gòu)位點(diǎn)，在空間產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；第二點(diǎn)是競(jìng)爭(zhēng)微生物所需的養(yǎng)分；第三點(diǎn)是微生物產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸、細(xì)菌素、抑菌肽，這些代謝產(chǎn)物會(huì)對(duì)其他的菌產(chǎn)生***作用。從益生菌的使用情況來(lái)看，通過(guò)這三種模式都可以構(gòu)建益生菌優(yōu)勢(shì)菌群。我們都知道獅子是吃牛和羊的，但是在非洲廣袤的土地上，有不少獅子被牛踩死了，就是力量的對(duì)比，看誰(shuí)多。比如說(shuō)發(fā)酵乳桿菌，在家禽中最常見(jiàn)的病是壞死性腸炎，如果飼料中添加發(fā)酵乳桿菌，即使它存在壞死性腸炎的罪魁禍?zhǔn)住a(chǎn)氣莢膜梭菌，它的腸道也是相對(duì)健康的。從微觀上看腸道結(jié)構(gòu)，在壞死性腸炎組飼喂乳酸菌。據(jù)歐洲當(dāng)局登記，二甲酸鉀的比較大添加水平為1.8%，可使體重增加14%。

    增加機(jī)體的維持需要，并加快機(jī)體蛋白質(zhì)的降解，導(dǎo)致動(dòng)物飼料利用率降低，從而使動(dòng)物的生長(zhǎng)受到***。眾多研究表明，飼用抗*素多數(shù)具有免疫***作用。雖然其免疫調(diào)節(jié)的具體機(jī)制目前還不甚清楚，但飼用抗*素整體上是通過(guò)直接(直接影響免疫系統(tǒng)的反應(yīng)能力)或間接(通過(guò)降低微生物侵襲強(qiáng)度)影響免疫系統(tǒng)，防止免疫系統(tǒng)***，從而促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)(如下圖)。二、抗*素替代的營(yíng)養(yǎng)策略從抗*素促生長(zhǎng)的作用機(jī)制來(lái)看，抗*素發(fā)揮作用的主要部位在腸道，且抗*素替代品要想達(dá)到替代抗*素的效果，至少應(yīng)具備3個(gè)作用特征：1)調(diào)整腸道微生物結(jié)構(gòu);2)保證動(dòng)物腸道健康，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收;3)增強(qiáng)腸道免疫能力，提高動(dòng)物抗病力。這些作用互相關(guān)聯(lián)，并且它們都與腸道健康直接相關(guān)。所以不論是以什么作用方式，抗*素替代品的作用目標(biāo)非常清晰，那就是保障動(dòng)物的腸道健康。下面的內(nèi)容中，首先將簡(jiǎn)要回顧腸道的結(jié)構(gòu)與功能、乳仔豬生理特點(diǎn)，之后提出美農(nóng)的抗*素替代營(yíng)養(yǎng)策略。1、腸道的結(jié)構(gòu)與功能1)結(jié)構(gòu)無(wú)論什么動(dòng)物，其腸道的基本組成類似，都包括小腸(十二指腸、空腸、回腸)、大腸(盲腸、結(jié)腸、直腸)。其中小腸是消化和吸收的主要部位，各具有某些**結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。小腸黏膜，特別是空腸。二甲酸鉀改善了動(dòng)物的生長(zhǎng)性能和健康狀況，同時(shí)確保了消費(fèi)者更安全的產(chǎn)品。天津替抗方案

丁酸是一種含有四個(gè)碳原子的羧酸，可被用作如同Na、K、Mg、Ca鹽一樣的飼料添加劑。可行的替抗品牌

    用來(lái)判斷給定pH值條件下該酸的效力。較高的緩沖能力可以避免動(dòng)物胃腸道酸度產(chǎn)生過(guò)**動(dòng)。如在一定pH下不較早離解或較少離解，或者促進(jìn)降低pH值，則可繼續(xù)發(fā)揮***效果。飼料pH值的降低一方面致使更小的緩沖容量，另一方面也促進(jìn)動(dòng)物的消化，因?yàn)槲笩o(wú)須分泌更多內(nèi)源性鹽酸以***蛋白酶，從而確保完美消化蛋白。正如前所述，穩(wěn)定的消化機(jī)制意味著胃腸道微生物菌群平衡。PH值的降低同時(shí)為有害菌的繁殖設(shè)置障礙，由此間接實(shí)現(xiàn)抗微生物效果。所以有機(jī)酸的效力主要取決于該酸在未解離狀態(tài)下的緩沖容量，以穿透革蘭氏(染色)陰性菌（如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌）細(xì)胞壁，滲透入細(xì)胞發(fā)揮作用的可能性。見(jiàn)圖一：有機(jī)酸在細(xì)胞中解離為一個(gè)氫陽(yáng)離子和一個(gè)酸陰離子。陽(yáng)離子同時(shí)降低了細(xì)胞內(nèi)pH值，陰離子則瓦解了細(xì)胞核的DNA合成。細(xì)胞間pH值重建，因此細(xì)胞原先的能量損失被重新調(diào)節(jié)矯正。這種雙重作用機(jī)制有效地阻止了病原菌增生繁衍。圖一：有機(jī)酸對(duì)革蘭氏陰性菌細(xì)胞的作用(以二甲酸鉀為例)甲酸作為分子量**小的有機(jī)酸，對(duì)病原體革蘭氏陰性菌具有**強(qiáng)的作用。但因?yàn)槠涓g性（易腐蝕飼料及料槽、飲水設(shè)備等）和強(qiáng)烈異味，高劑量添加會(huì)降低飼料適口性或?qū)е戮S生素?fù)p失?？尚械奶婵蛊放?/p>

上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司一直專注于生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷售促進(jìn)動(dòng)物健康、加快動(dòng)物生長(zhǎng)的飼料添加劑，如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品，是一家農(nóng)業(yè)的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺行業(yè)出名企業(yè)。